如何煮水果茶
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如何煮水果茶,夏日炎炎,老人和孩子更是特别容易生病,所以我们需要在平时喝水的时候就来增强体质。水果茶也是特别健康的一饮品,那么下面给大家分享如何煮水果茶。
一、【枸杞苹果水】
食材:苹果一个,枸杞若干,冰糖可加可不加,水一壶。
做法:
1、苹果洗干净,不需要去皮,带皮更健康,切块。
2、养生壶或锅中放水,放入苹果块煮开。
3、煮到一半的时候,可以加入一把枸杞和冰糖。我一般不会放冰糖,只喝枸杞和苹果的甜味就行了。
二、【酸甜草莓菊花茶】
食材:菊花一朵,草莓干若干,枸杞适量,冰糖可加可不加。
做法:
1、我们用养生壶煮一壶开水。
2、放入菊花茶,枸杞,草莓干。可以加入适量的`冰糖,不喜欢的也可以不放。草莓是血糖不好的人也可以适当食用的水果,所以不用担心。
3、将它再次煮开,泡开即可。
三、【清香茉莉梨汤】
食材:雪花梨或其他梨1个,茉莉花茶若干,枸杞适量。
做法:
1、将梨洗干净,去皮,切块。
2、养生壶中煮放满水,加入切好的梨块煮开。
3、放入适量的菊花和枸杞即可。
四、【荔枝茉莉花茶】
食材:荔枝果肉若干个,茉莉花茶适量,冰糖一小把。
做法:
1、荔枝是冬天的时候剥好了果肉,冷冻在冰箱的,这样一年四季都可以尝到它的味道。
2、养生壶中放满水,加入荔枝果肉煮开,同时加入冰糖。
3、放入茉莉花泡开即可。
五、【红枣枸杞菊花茶】
食材:菊花1朵,红枣几个,枸杞若干,冰糖可放可不放。
做法:
1、将红枣和水放入养生壶中煮开。
2、水快开的时候放入枸杞和菊花。
3、冰糖一般我不放,喜欢甜味的可以放一些。
六、【小吊梨汤】
食材:雪花梨1个,银耳一朵,话梅几个,冰糖一把,枸杞适量。
做法:
1、将银耳处理干净,放入锅中加水煮10分钟。
2、同时处理雪花梨,洗干净不去皮,切块。
3、银耳煮了10分钟后,我们放入雪花梨,枸杞,话梅,冰糖。(水和食材的比例是1:1,同煮一个小时即可。)
【杨梅荔枝柠檬茶】
所用食材:杨梅400克,荔枝10个,青柠2片,黄柠檬2片,冰糖50克,清水1000克
【制作方法】:
1、准备好所用的食材,分别称好重量备用,冰糖白冰糖和黄冰糖都可以。
2、把杨梅流水冲洗干净,再浸泡盐水20分钟,沥干水分备用。杨梅果肉比较香甜,特别容易吸引小虫,直接冲洗洗不干净,泡淡盐水,可以把杨梅肉里的小虫逼出来。
3、把洗净的.杨梅和黄冰糖一起放入奶锅里,加足清水。
4、奶锅放在燃气灶上,开中火把杨梅煮9分钟左右,煮成杨梅汤。
5、煮杨梅的时候,我们把荔枝剥去外壳备用,柠檬切成小片备用。
6、杨梅煮好以后,把荔枝放入奶锅里,和杨梅一起再煮3分钟关火。
7、关火以后杨梅汁就煮好了,把切好的柠檬片放入奶锅里,用勺子拌匀,放凉后即可饮用。
8、天热的时候煮好的杨梅汤,冰镇后口感更佳。
【夏日缤纷水果茶】
所用食材:菠萝2片,猕猴桃1个,苹果半个,草莓6个,黄柠檬半个,青柠檬半个,橙子1个,百香果1个,红茶10克,薄荷叶少许,蜂蜜适量,清水适量
【制作方法】:
1、准备好所用的食材,红茶也可以用茶包更方便,水果可以根据自己喜好来放,柠檬如果怕酸可以少放一点。
2、把红茶装入茶袋里,放入奶锅,注入充足的清水浸泡片刻。
3、把水果全部清洗干净,橙子柠檬苹果表皮用盐水搓洗,草莓流水洗净后浸泡淡盐水再次洗净。
4、洗好的水果沥干水分,用水果刀把需要的水果切成薄片备用。
5、奶锅放入燃气上,把红茶煮至沸腾,煮出茶汤后放凉,冰箱里冰镇片刻最好。
6、把切好的水果片放入容器里,均匀地铺上一层,表面放上百香果薄荷叶,浇上适量蜂蜜。
7、把红茶汤倒入水果里,用勺子把蜂蜜搅拌均匀。
8、清爽美味的水果茶就做好了,冷藏后口感更佳。
小贴士:
1、这两款水果茶,做法方便,食材普通,可以根据自己爱好选择。
2、杨梅汤和水果茶都可以冷藏后,再饮用味道更佳。
1、橘子水果茶
准备苹果3个、梨子2个、橘子1个、山楂果3-5个,以及适量老 冰糖。将新鲜水果洗净后,切成小块或者切片,放入锅中的开水里,加入老冰糖,小火慢慢熬煮半小时以上即可。
2、红色水果茶
准备苹果、梨子各四分之三个,削皮的鲜红色果10颗,以及甘草适量。将所有原料切成小块后,放入锅中,加水煮45分钟,煮好后倒入容器之中,过滤掉渣滓即可。
3、苹果菊花茶
准备苹果200g,大枣5粒,干菊花10粒,以及纯蜂蜜适量。先将大枣洗净,放入锅中,加入冷水,煮15分钟。苹果切成丁,菊花也洗净,放入水里继续煮5-8分钟关火。饮用前加入蜂蜜,搅拌均匀后饮用。
【原材料】甜心果冻橙1个、香梨1个、山楂5颗、草莓7颗、苹果1个;
【水果茶的做法】
1、煮水果茶的水果用量没有固定的要求,根据自己的喜好决定,我这个用量刚好够一家四口人一人一杯,能煮2遍,味道还是酸甜的;
2、苹果清洗干净去核切成片、香梨清洗干净去核切成片、甜心果冻橙清洗干净切片、山楂对半切开、草莓清洗干净对半切开,所有食材都准备好可以开始下一步;
3、把准备好的所有食材倒进奶锅,加入稍微多一点的清水,大火煮开;
4、大火煮开之后,转中小火煮5-8分钟,煮到能闻到明显的水果香味,关火;
5、简单好喝营养丰富还能补充水分的'水果茶完成了,准备一个自己喜欢的杯子,倒上水果茶,仪式感满满;
水果茶的做法总结:
1、水果茶中的水果可以根据自己的喜好调整或者更换;
2、水果茶可以重复煮2-3遍,直到味道变淡;
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