适合宝宝吃的膳食纤维的食物有哪些
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虾仁玉米燕麦粥
适合月龄:12月龄以上需要食材:燕麦片35克,玉米1个,鲜虾40克。做法:大虾切去头尾去皮,挑出虾线,然后切成小丁,用少量的柠檬汁腌制15分钟去腥。玉米清洗一下,把玉米粒剥下来。燕麦跟玉米粒一起放进锅里,煮至粘稠,倒入腌好的虾仁丁,大火煮开即可。tips:建议宝宝一岁后再吃粗粮哦。燕麦
燕麦可是个好东西,它是粗粮的一种。燕麦热量比较低,膳食纤维含量很高,它的维生素B含量在谷物中能排第一。
春笋鸡肉丁
适合月龄:14月龄以上需要食材:鸡胸肉30克,春笋50克,橄榄油。做法:春笋切成小丁,注意要去掉老硬的部分,焯水15分钟备用。鸡胸肉用水清洗一下,切成丁。锅内放少许菜籽油,把鸡肉丁下入锅里,炒到鸡肉变白,再加入春笋丁,翻炒均匀即可出锅。
tips:新鲜笋煮之前要先焯水~
春笋
春笋的膳食纤维含量很高,平时吃的时候就可以看到一丝一丝的纤维,而且春笋蛋白质含量也比较丰富,脂肪比较低,有助于促进肠道蠕动,有利于排便。
胡萝卜香菇粥
适合月龄:8月龄以上需要食材:胡萝卜半根,干香菇1个,大米40克。做法:香菇提前泡发好,清洗干净,切成末。胡萝卜洗干净去皮切末。大米洗一下,跟香菇末、胡萝卜末一起放入锅里,加入适量的水,熬煮至粘稠即可。
tips:香菇有游离氨基酸,烹饪后粥自带鲜味,不用加盐也很好吃哦。
香菇
香菇含有很多的微量元素,粗纤维含量多,富含矿物质,常吃香菇有利于促进儿童的生长发育,能够调理脾胃。
山楂金桔汤
适合月龄:12月龄以上需要食材:金桔150克,山楂20克,红枣20克。
做法:山楂、红枣清洗干净,山楂用筷子捅一下,去掉果核,红枣去核,切小块。金桔剥掉外皮,掰成一瓣一瓣的。把山楂、红枣、金桔瓣放入锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,大火煮沸,再开小火煮10分钟即可。可以在出锅前加入少量的冰糖调味,宝宝不满周岁就不要加了。
山楂
山楂大家应该不陌生了,山楂有丰富的膳食纤和多种维生素,山楂具有助消化,刺激食欲的作用。但是不要一次性吃太多山楂,容易造成肠胃不适。
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