新疆阿克苏苹果多少钱一斤 阿克苏冰糖心苹果真假辨别
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【导读】:新疆阿克苏苹果是苹果当中比较优质的一个品种,那么新疆阿克苏苹果多少钱一斤?阿克苏冰糖心苹果真假怎么辨别?下面就来和小编一起看看。
新疆阿克苏苹果的价格在一公斤十几二十块左右,并且这个价格已经不算高的了,因为这种苹果味道十分鲜甜,所以受到很多人的喜爱,价格自然也就比普通苹果高一点。
阿克苏苹果又称加丽果,产自新疆阿克苏红旗坡农场。具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明等特点。果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣。阿克苏苹果富含丰富的维生素C、纤维素、果胶。
由于新疆当地气候、土壤的特点,会让苹果核部位颜色略深,呈现黄豆大小的块状,核外包裹着一团黄色的冰糖心,所以核肉比苹果本身的果肉还要甜。阿克苏并糖心苹果生长期比普通苹果多出一个月,为果实糖分、芳香物质的积累创造了非常好的条件。再加上9-11月光照充足,昼夜温差大,以及天山雪水的灌溉,造就了阿克苏冰糖心苹果汁多味甜、酥脆爽口、皮薄无渣的独特口感。
1、看外表
果型为特有的卵圆形,果品向阳面有斜角,果面色泽自然,果面底色为黄绿色,整个果面黄、绿、红色自然过渡,果面有隐约的果点,果品切开后,果肉泛轻微的淡黄;正宗新疆阿克苏苹果表皮是比较老的,因为日照的关系,红绿的地方会有间隔,当然不是通红。正宗新疆阿克苏一般是自然生长的模式,不采用套袋的生长方式,所以表皮比较难看。
2、闻味道
果核有透明现象,俗称“糖心”,果品有着独特、浓郁的香味,清香宜人,沁人心脾。
3、摸表皮
果面越擦越亮,有一层天然的蜡质,果面光照,没有任何的粗糙、刮手的感觉,这也是其他同类果品所不具备的
4、尝果肉
肉质鲜嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口、酸甜适宜、皮薄无渣的独特口感。
阿克苏糖心苹果每年10月底11月初,大概霜降的时候成熟,霜冻之后采摘。世界上有千百种苹果,只有一种必须等到霜冻之后才可以采收,世界上有千万种甜蜜,只有一种甜蜜才甜似初恋,这就是,阿克苏冰糖心苹果。
果核透明、味道甜美的“冰糖心苹果”产自于新疆南部的阿克苏地区。它每年采摘的时间严格控制在10月25日之后,上市时间晚于普通苹果1——2个月,一旦上市,即被抢购一空。
阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,较长的生长期让阿克苏苹果更多的汲取了大自然的天地精华,形成了无与伦比的独特品位,被称为新疆的“水果皇后”,更以其独特的“冰糖心”而饮誉海外。
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