黑布林的皮可以吃吗 黑布林的核可以吃吗
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【导读】:黑布林的皮可以吃吗?吃黑布林要剥皮吗?黑布林的核可以吃吗?吃黑布林的核会中毒吗?夏季黑布林怎么吃菜最健康?
黑布林的皮能吃。
黑布林的外皮虽然味道不怎么好,但是是可以吃的,并且还营养丰富,因此,在食用黑布林之前将黑布林清洗干净,连带外皮一起食用。
黑布林黑布林的果核中含有一定量的苦杏仁苷,具有毒性,因此,吃黑布林不能吃生的,也不能吃果核。
缓解衰老
黑布林的外皮中存在大量的花青素和植物酸,也真是如此,黑布林才会呈现出紫黑色,花青素是一种强效的抗氧化剂,食用可清除体内的自由基,减少自由基对人体的损伤,减少皮肤的衰老,抑制色素的沉淀。
促进消化
黑布林的果皮中含有大量的植物酸和膳食纤维,在食用之后可促进胃肠内胃液和肠液分泌,增强胃肠消化功能,促进对食物的消化吸收。
黑布林的皮并不好吃,首先黑布林的皮中含有大量的植物酸,其中以草酸和苹果酸含量最高,因此,味道极酸,嚼食有中酸掉牙的感觉;而黑布林的皮中纤维素的含量也很高,对食用口感也影响很大。
1.黑布林在收获时期需要喷洒一些农药,黑布林的果皮中多少会残留一些农药,因此,黑布林的皮不能过多的食用,并且食用之前还需进行充分的清洗。
2.黑布林的皮对胃肠的刺激比较大,因此,脾胃不是很好的人也不能过多食用,尤其是胃酸分泌过多的人,吃太多黑布林果皮会增加胃酸症状。
黑布林最好是在三餐之后食用。
黑布林含有较多的植物酸,食用之后可增强胃肠消化功能,因此,十分适合在饭后食用,促进胃肠对食物中营养物质的消化吸收,但黑布林不适合在晚上食用,以免引起肥胖,或者损伤胃肠。
黑布林属性含量,因此,黑布林不能过量的食用,并且寒性体质和经期的女性不适合食用,以免加重身体寒气,引起不适。
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