夏威夷果怎么开 夏威夷果和核桃哪个好
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【导读】:现在非常流行吃坚果,因为营养价值很高,而且平时也可以当做小零食来吃,非常不错,那夏威夷果和核桃哪个更有营养价值呢?夏威夷果怎么开呢?
威夷果的开口中,深度要适中然后轻轻旋转一下就可以开壳了,之后就可以吃到果仁。如果没有开果器则可用不锈钢勺子、一字螺丝刀之类的工具也可以,实在不行就用小铁锤敲碎果壳再吃吧。
使用工具开夏威夷果壳的时候要注意方式和力度,旋转的时候不要用力过猛,以防伤到手或者果壳无法完全打开而导致果仁卡在壳里面。另外,使用小刀、剪刀和菜刀等锐利工具同样也可以开壳,不过危险系数太高,最好避免使用。还有就是千万不要使用手剥或者牙咬的方式,那样很容易受伤。
大家平时吃的最多的是奶油味的夏威夷果,实际上还有原味、盐焗味等多种口味,不过相对比较少见。除了原味的之外,其他的口味都是经过产品加工所有,因此不管营养程度如何都不应该吃太多,而且夏威夷果这种高油脂高热量坚果吃太多也不好。
都很高。
夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富(呈奶白色),其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15—16克,含油量70%左右,蛋白质9%,含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸,还富含矿物质和维生素。
核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
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