日常饮食要注意什么
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日常饮食要注意什么,大家都知道我们身体所需的营养物质都是来源于我们所食用的食物里面,因此在饮食上需要格外的注意饮食的健康以及营养,下面小编带大家简单了解一下日常饮食要注意什么.
日常饮食要注意什么1
1、食物必须鲜:
腐败的食物,像坏掉的蛋、隔夜的肉或枯黄的蔬菜之类,大家一看或一闻,就知道那些东西已经不能再食用,也不会有兴趣再去吃它。但是,有一些食物,无论是蔬菜或是肉类,虽然已经存放很久,但是从外表看不出有任何发霉腐烂的现象,这时,如果将之料理后吃下,可能就会因为这些食物本身已经腐坏,而早有细菌生长,因此,吃下之后,将会罹患疾病。所以,选购食品,最重要的就是必须注意它的新鲜程度。
2、必须讲究饮食营养:
通常,一般正常的人每天都必须从食物、如碳水化合物、淀粉和脂肪等,摄取所需要的热量。我们人体所需要的热能有一定的分量,而且会依照各人的年龄、性别及工作量而有所差别,所以必须注意配合,并且不可偏食。脂肪过多,身材臃肿肥胖,并不是件好事,也不健康;同样,营养不良,面黄肌瘦,就更是一种病症。过与不及,都对人体的健康有不良的影响。鸡、鸭、鱼、肉、蛋、虾··,固然必须注重,但是,蔬菜、水果等更是不可缺少,任何一种对人体健康有益的食物都应该食用。不可只拣一些自己爱吃的.东西吃,而应该每一样都吃,这样才能维护身体健康,并且有效地防止疾病侵害机体。
3、不要吃得太饱、太胀:
曾经有一个人,他对“吃”向来是兴味十足,因为食量过人,身材特别肥硕。他每次赴宴,必定酒醉饭饱,尽兴而归。好几次他都因为吃得太多而引起呕吐,虽然别人常劝他少吃点,可是,他总是不加理睬,一点都不接纳别人的意见,仍然我行我素。年轻时虽然安然无恙,一点也不觉得有问题,可是,当他一步入中年,就百病丛生了,而且胃口倒尽,身体突然变得非常瘦弱,形销骨立,因此需经常靠注射补药来维持他的生命。这实在是一个非常可怜、悲惨的例子。所以,当你面对美味佳肴时,千万不可以贪吃,尤其禁忌乱食,吃喝应酬更应适可而止,不可因为正好适合自己的口味.而拼命地吃,否则,等于是慢性自杀。因此,食客们,就特别需要提高警觉。
4、不应随便任意进补:
所谓的“补品”,在市面上流行甚多甚广,中药西药都有。有些人为了补充体力、强本固元、滋阴壮阳,常被“补药”的广告所引诱,而随便为自己进补。像这样乱吃补药,往往会因此而“补”出病来。如果你确实觉得身体虚弱,必须吃药,那么,就应先找医生诊察,然后依照医生所开的处方按时吃药,这才是正确的方法。干万不要自作聪明,替自己惹来无端的烦恼和祸患。
日常饮食要注意什么2
1、养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。
2、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
3、食物一旦煮好就应尽快吃掉。食用在常温下已存放45小时的煮过的食物有危险。
4、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净。这块揩布的使用不应超过1天,下次使用前应把布在沸水中煮一下。如有条件,不用揩布,而用活水先冲用具,再晾干。
5、不要让昆虫、兔、鼠和其它动物接触食品。动物通常都带有致病菌的微生物。
6、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚。只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
7、食物煮好后常常难于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小时,应在高温(接近或高于60°C)或低温(接近或低于10°C)的条件下保存。常见的错误是把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里。
8、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
9、在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。
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