喝茶神奇减肥 专家有话说之TOP6
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【导读】:在法国的一项有关中等肥胖个体的初步研究中,受试者服用特制的绿茶提取物(AR25)12周后,平均体重下降4.6%,腰围下降4.5%。究竟喝茶能不能瘦身呢?来听听专家们的6个重要观点吧!
观点一
能不能减肥在于能量的收支平衡,整体来讲,目前的流行病学调查还不能提供明确的证据表明茶叶消费与体重有关联。
喝茶为什么有可能减肥?
1.减少能量摄入。
2.增加能量消耗。
3.改变肝脏、肌肉和肠细胞活力。
这些都跟具体成分的剂量、摄入方法有关。
茶叶中的什么成分会起作用?
在法国的一项有关中等肥胖个体的初步研究中,受试者服用特制的绿茶提取物(AR25)12周后,平均体重下降4.6%,腰围下降4.5%。该试验中每日绿茶提取物剂量可为人体提供270毫克EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯,儿茶素中含量最高的一种组分)和150毫克咖啡因。我们已经知道,咖啡因可促进身体代谢,但是除咖啡因外的其它物质对体重下降至少应该起到部分作用。毕竟大量的动物实验证明,茶多酚可能通过影响脂肪细胞和前脂肪细胞的生理功能起到抑制肥胖的作用。
观点二
减肥的核心需求是能量的收支平衡,方法无非是两项:
1.减少摄入。
2.增加消耗。
无论是普洱还是其他什么茶,虽然可能含有一些矿物质、生物碱之类的,但绝大部分是水。喝茶跟摄入热量的关系应该不大。与此同时,喝茶这种行为的能量消耗也可以忽略不计。
从这个意义上来说,我认为喝茶是不能减肥的,普洱不行,观音不行,祁红不行,碧螺春也不行。
在某些特定的情况下,茶饮可以算作是一种“减少摄入”的手段。比如某人嗜含糖饮料,非此物不喝,如果改成喝茶,实际上就减少了能量的摄入。从这个意义上来说,茶也可以被认为是“有助减肥”的。
观点三
根据动物实验的结果,肥胖大鼠在服用30天普洱茶之后明显降低了血脂、血糖量,单独给予普洱茶中特有的高聚合茶褐素,也就是一些反应产生的特殊化合物,同样显示具有相同的降脂效果。当然普洱茶口感不好也是因为其中的茶褐素和茶多酚影响的,此外,含量较高的咖啡因也可以帮助饮用者提高新陈代谢的速度。
是否增加肠蠕动还暂未有实验支持,但是我和周围的同事经过长期服用,觉得还是非常解油腻和帮助消化的。
观点四
用普洱茶减肥很不靠谱。
由于普洱茶的制作过程特殊(普洱是发酵茶,制成之后需要经过细菌发酵才能喝),所以可能会含有某些益生菌,当然也含有大量的杂菌。冲泡普洱的过程并不能完全杀死这些细菌,再加上喝茶会摄入大量水分,很多人喝了之后会有腹泻的现象。这大概就是所谓普洱能减肥这个说法的来源吧。
观点五
普洱茶适合小腹赘肉较多的人。
一杯普洱越含4kcal热量,降脂功效来自三个方面的因素。
1.由茶多酚、VC等多种有效成分一起作用,协助脂肪分解、消化。
2.普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
3.发酵过程形成的多种有益菌群综合作用。
除了减肥,普洱茶还有其他好处。
1.普洱茶可以养胃、补气的良药。
2.普洱茶除了保持苗条身材,还能控制皮肤酸碱度的平衡达到健美皮肤的作用。
3.普洱茶热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精,对于男性阳伟、前列腺炎也有很好的效果。
在多种茶类中,普洱茶是最好的减肥茶饮。它能有效减少腹部脂肪堆积,而且不会反弹。除此以外,它还能平衡体内酸碱度,有不错的美容功效呢。
观点六
作为我国的茶叶权威,陈宗懋院士在研讨会上发言。主要观点如下:
他发现1999-2003年不足4年时间内,世界上发表的有关茶与健康的论文多达2900多篇。但是关于普洱茶与健康的研究则才开始。日本、我国的台湾地区等地作过实验,发现普洱茶的降血脂、预防心血管疾病、防辐射的作用明显,尤其是减肥效果显著,因此普洱茶也被称为“减肥茶”、“苗条茶”。陈宗懋院士发现普洱茶与其他茶相比,茶多酚明显减少,黄褐素、水化果胶、水溶性糖类增多,但是他们到底如何发挥作用,这方面的研究不够。
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