孕妇能吃寿司饭吗
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孕妇能吃寿司饭吗,相信很多人都吃过寿司饭,它是一种非常美味的食物,在餐桌上随处可见,因此深受大家的欢迎。寿司饭这种食物非常具有特色,但是很多人不知道孕妇能不能吃,下面就一起来了解一下孕妇能吃寿司饭吗。
孕妇能吃寿司饭吗1
寿司种类繁多,寿司的营养成分主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受大众的喜爱。寿司中加了醋,有增进食欲的作用,而寿司所选用的往往是较为新鲜的海鲜蔬菜等,也是较有营养的,所以孕妇是偶尔适量地吃一些寿司是没问题的。
但是,孕妇食用寿司最好应该选择蔬菜类的或者熟透了的`肉类寿司,而应该避免食用生鱼片,因为生的肉类有可能含有大量细菌,对孕妇来说有一定的危险。当然,如果实在嘴馋,要去到正规卫生的店里,少量地吃一点是没有关系的。
孕妇吃寿司的注意事项:
孕妇可不能因为喜欢吃寿司就敞开来大吃特吃,要知道,孕妇吃寿司有一些注意事项是不能忽略的,为了宝宝的安全与健康,一定要多多注意噢!
1、孕妇吃寿司要慎重,尤其是不要吃含有生鱼片的寿司,因为不熟的鱼肉等海鲜中含有细菌,对孕妇来说是一个不小的威胁。寿司一般含有的鱼片都是生的,这是为了让寿司的味道更鲜美,但是专家建议免疫力较弱的人士(包括孕妇、年长者和长期病患者)最好停止食用,以免发生食物中毒。过食生冷对孕妇和胎儿都是一种刺激,建议最好是少吃。
2、吃寿司经常会加以酱油和芥末,小编不建议孕妇吃芥末,太辛辣刺激,对宝宝有刺激。
3、寿司大多是生鲜食材,其中可能含有过敏源,如果有过敏的孕妇在食用前要谨慎选择。
孕妇能吃寿司饭吗2
热带风情寿司串
原料:草莓、菠萝、猕猴桃、香蕉、芒果、米饭、海苔、寿司、醋各适量。
做法:
1、草莓洗净,菠萝、猕猴桃去皮,切成2厘米的块;香蕉、芒果去皮,切成长条。
2、米饭拌少许醋,铺在海苔上,放上各种水果;卷起压紧,切成1厘米左右小块;取竹签,将寿司穿成串即可。
功效:能防止血栓、解毒降压。多种水果与寿司的完美结合,丰富了营养和口感,是孕妇很好的选择。
碧荷仙子
原料:荷叶、米饭、海苔、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、鱼籽、寿司醋各适量。
做法:
1、荷叶洗净、晾干;米饭拌寿司醋;胡萝卜、黄瓜切条。
2、锅里放少许油,鸡蛋打散,入锅,摊成蛋皮。
3、寿司帘铺上海苔,翻面,然后压米饭,压实;米饭上方保鲜膜,翻面,使米饭朝下;放黄瓜条、胡萝卜、蛋皮,卷起,压实;外面裹上鱼籽,且成1厘米左右的小段。
4、用适当大小的荷叶包起,放冰箱冷藏5分钟左右即可。
营养功效:海苔含有丰富的蛋白质、维生素、钙等,能促进食欲,同样也适合于用于产后催乳。
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