中国文明礼仪有哪些
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中国文明礼仪有哪些,中国被称作礼仪之邦,待客茶道中自然蕴含了许多中国文化。茶礼是中国重情好客的传统美德,喝茶、泡茶、倒茶都有礼可循。下面介绍中国文明礼仪有哪些。
中国文明礼仪有哪些1
1、准备茶点
主人应提前准备好一些茶点,但最好先不要拿出来,以免影响品茶的口感。在喝了几道茶后再拿出茶点,可防止客人因饮茶过多而出现身体不适的状况。茶点不推荐重口味的蜜饯、奶糖等,选择坚果类的零食比较适宜。
2、茶席布置
为茶席的布置以整洁实用为主:铺上桌旗,减少茶具与桌面的摩擦声响;茶具摆放的位置要方便主人泡茶,也要方便客人取用;尽量减少多余的物品,避免繁琐花哨等等。在茶席整洁的基础上,稍微考虑一下色彩搭配、插一瓶简单的鲜花,能给茶席增色不少。
3、保持清洁
茶性洁。茶桌布置需整洁干净,茶具应提前清洗干净并摆放整齐,在饮茶的过程中,无论主客都有责任维持清洁。比如茶桌上有水滴应及时擦干、垃圾不要放在桌面、女士口红印到茶杯上应及时擦干净等等。
4、介绍茶叶
不给客人介绍茶叶就直接泡茶是一种不礼貌的行为。在泡茶前,主人应先把要泡的茶倒入茶荷或小碟中,让客人仔细欣赏茶的形态、色泽和干香,并给客人介绍茶叶的品类、产地、特点等信息。相对的,客人也要配合主人,先对茶叶做个大概的了解,才能更好地品茶。
5、勿用手取茶
茶叶具有吸附性,容易染上脏污和异味。主人从茶罐或茶袋中取茶时,不能用手直接抓取,否则会给人不卫生的印象。应用茶则将茶叶舀出,如果没有也可以用干净的勺子代替。客人在观看茶叶时,可用茶针轻轻拨动,不能用手接触。
6、避免接触
主人给客人奉茶或给他人递茶杯, 都应该一只手托住杯底,另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分,手指切莫接触杯口,保证杯口和茶具的清洁。如果有条件,尽量使用杯垫或者托盘。
7、茶具朝向
我们都知道,在日常生活中给别人递剪刀等尖锐物品时,尖锐的一端要对着自己,而把安全的一端递给客人,这是一个礼貌的动作。茶具的摆放也是一样,容易往外喷水的茶壶应呈45℃摆放,尖锐的茶针应指向茶桌内测,如果指向他人有不欢迎之意。
8、均匀分茶
给客人分茶时应使用公道杯,公道杯的作用是均匀茶汤的浓度。给客人倒茶时,要做到每杯茶水量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。倒茶只倒七分满,倒太满容易烫手,也不方便客人饮茶。
9、主人“扫尾”
每一泡茶,都应由茶主人进行“扫尾”,即给所有客人倒完茶后,最后再给自己添茶。客人之间互相倒茶敬茶也是如此,先给别人倒茶,再给自己倒茶。
10、续茶、换茶
主人在泡茶的过程中应细心留意,如果客人杯中茶已喝完,应尽快续杯。如果客杯中有茶渣,应该替客人冲洗杯后再倒茶。同时主人自己也要饮茶,若茶汤已明显变淡,要及时换新茶。晚上品茶不宜太晚,主人要注意观察状况,掌握茶局结束的时间。
茶席的礼仪,并非只有主人需要注意,客人也是参与者,同样也要规范好自己的行为。礼仪并不是禁锢我们行为的一种约束,在养成礼仪习惯后,行为反而会更加舒适自在、游刃有余。
中国文明礼仪有哪些2
一、日常会话
头次见面用久仰,很久不见说久违
答人问候用托福,认人不清用眼拙
请人批评说指教,向人表歉用失敬
求人原谅用包涵,请给方便说借光
请人帮忙说劳驾,麻烦别人说打扰
二、待客拜访
看望别人用拜访,宾客来到用光临
来客登门称贵宾,招待不周说怠慢
陪伴朋友用奉陪,中途先走用失陪
等待客人用恭候,迎接表歉用失迎
别人离开用再见,请人不送用留步
请人收礼用笑纳,辞谢馈赠用心领
三、文章书信
读人文章用拜读,请人改文用斧正
请人阅览用台览,请人指点用赐教
恭敬陈述用谨启,对方字画为墨宝
回信于人用奉复
四、委婉语
作古、归天、归西、魂游地府、永眠、长眠、含笑九泉、无常、仙逝:指人去世;
坐化、圆寂、涅盘:指僧尼之死;
千古:哀悼死者,表示永别。
五、谦辞
①“家”字一族:用于对别人称自己的辈分高或年纪大的亲戚。
如:
家父、家尊、家严、家君:称父亲;
家母、家慈:称母亲;
家兄/家姐:称哥哥/姐姐;
家叔:称叔叔。
②“舍”字一族:用于对别人称自己的辈分低或年纪小的亲戚。
如:
舍弟/舍妹:称弟弟/妹妹;
舍侄:称侄子;
舍亲:称亲戚。
③“小”字一族:谦称自己或与自己有关的人或事物。如:
小弟:男性在朋友或熟人之间的谦称自己;
小儿/小女:谦称自己的儿子/女儿;
小人:地位低的人自称;
小店:谦称自己的商店。
④“老”字一族:用于谦称自己或与自己有关的事物。如:
老朽:老年人谦称自己;
老身:老年妇女谦称自己。
⑤“敢”字一族:表示冒昧地请求别人。如:
敢问:用于问对方问题;
敢请:用于请求对方做某事;
敢烦:用于麻烦对方做某事。
⑥“愚”字一族:用于自称的谦称。如:
愚兄:向比自己年轻的人称自己;
愚见:称自己的见解;
也可单独用“愚”谦称自己。
⑦“拙”字一族:用于对别人称自己的'东西。如:
拙笔:谦称自己的文字或书画;
拙著、拙作:谦称自己的文章;
拙见:谦称自己的见解。
⑧“敝”字一族:用于谦称自己或跟自己有关的事物。如:
敝人:谦称自己;
敝姓:谦称自己的姓;
敝处:谦称自己的房屋、处所;
敝校:谦称自己所在的学校。
⑨“鄙”字一族:用于谦称自己或跟自己有关的事物。如:
鄙人:谦称自己;
鄙意:谦称自己的意见;
鄙见:谦称自己的见解。
六、敬语
①“令”:用在名词或形容词前表示对于对方亲属的尊敬,有“美好”的意思。如:令尊、令堂(父母),令兄、令妹(兄妹),令郎、令爱(儿女),令阃kun(妻子),令亲(亲人)。
②“惠”:敬辞,用于对方对自己的行动。如:惠临、惠顾,指对方到自己这里来;惠存,请别人保存自己的赠品。
③“垂”:敬辞,用于对方对自己的行动。如:垂问、垂询,指对方询问自己;垂念,指别人想念自己。
④“赐”:敬辞,指所受的礼物。如:赐教,别人指教自己;赐膳,别人用饭食招待自己;赐复,请别人给自己回信。
⑤“贵”:称与对方有关的事物。如:贵干,问人要做什么;贵庚,问人年龄;贵恙,称对方的病。
⑥“高”:敬辞,称别人的事物。如:高见,指别人的见解;高论,别人见解高明的言论;高足,尊称别人的学生;高寿,用于问老人的年纪;高就,指人离开原来的职位就任较高的职位。
⑦“华”:敬辞,称跟对方有关的事物。如:华翰,称别人的书信;华诞,别人的生日;华厦,别人的房屋。
⑧“贤”:称呼对方,多用于平辈或晚辈。如:贤弟、贤侄等。
⑨“奉”:敬辞,用于自己的行为涉及对方。如:奉送,赠送;奉还,归还;奉劝,劝告;奉陪,陪同。
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