掉頭髮吃黑豆有用嗎 黑豆的功效與作用禁忌
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黑豆作為一種營養豐富的食材,不管是磨成豆漿還是燉湯都超級美味啊,吃貨們是不是已經開始留口水了呢?其實在民間有個說法是多吃黑豆對頭髮好,尤其是掉髮和脫髮。那麼掉頭髮吃黑豆有用嗎?黑豆的功效與作用禁忌都有哪些呢?
掉頭髮吃黑豆有用嗎吃黑豆對治療掉頭髮是有一定性的作用的,但是光吃黑豆也是不行的,要依各人情況而定。吃黑豆治療相比之下適合暫時性和初期的脫髮患者,不一定對所有人都有用。吃黑豆只是一種食療的方法,不會起到根本性作用,首先你要搞清楚自己掉頭髮屬於生理性還是病理性的,並且去找到病因,有針對性地進行治療才是最正確的。
黑豆的作用有哪些1、抗老防衰
黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮,這些成份具有抗氧化能力,維生素E能捕捉自由基,成為體內最外層防止氧化的保護層;黑豆種皮釋放的紅色花青素,可清除體內自由基,在酸性(胃酸分泌時)抗氧化活性更好,進而增強活力;異黃酮已證實具多種生理功能,諸如:預防骨質疏鬆症、防癌與抗氧化。故黑豆可用在特定疾病的保健飲食,根據目前人體研究顯示,每天服用40克烘烤黑豆能延緩低密度脂蛋白(壞的膽固醇)的氧化。
2、預防便祕
黑豆中有5%的粗纖維及寡醣,它們不但幫助腸道蠕動,使體內脹氣與毒素順利排除,能改善便祕;而寡醣有利於雙叉桿菌增殖,從而改善腸內菌叢環境,具整腸作用。
3、防止大腦老化
黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉成卵磷脂,它是形成腦神經的主要成份;黑豆中所含的礦物質中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。
4、美容護髮
黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E,皆為養顏美容所需之營養成分,尤其它含多量的泛酸,對烏髮不變白也有幫助。
黑豆的食用禁忌大多數人都可以食用黑豆,適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用;適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用;適宜妊娠腰痛或腰膝痠軟、白帶頻多、產後中風、四肢麻痺者食用;適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病後出虛汗者食用。另外,在食用黑豆時,應避免與蓖麻子、厚朴同食。
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