廚房燃氣灶怎麼使用
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廚房燃氣灶怎麼使用,對於廚房電器來說缺少不了的是燃氣灶 ,因此燃氣灶的選購是很重要的,我們都知道天然氣伴隨著危險,正確的使用燃氣灶是我們不容忽視的安全問題,那麼下面跟大家分享廚房燃氣灶怎麼使用。
一、正確使用燃氣灶的方法
我們在安裝好燃氣灶之後,在使用之前一定要先閱讀好產品說明書,這樣在使用燃氣灶的時候就不會手忙腳亂,按照正常的順序使用燃氣灶。
二、正確使用燃氣灶的方法
使用燃氣灶的時候,在燃燒的狀態下的時候,一定要有人在旁邊開守,隨時關注燃氣灶的燃燒情況,進行隨時調節火焰,我們也可以購買能夠自動熄火的燃氣灶。
三、正確使用燃氣灶的`方法
我們在使用燃氣灶的時候,假如出現熄火的情況,就需要將燃氣灶的開關立即關閉,開啟門窗進行通風,等到沒有燃氣味道的時候再檢查其原因。
四、正確使用燃氣灶的方法
我們在不使用燃氣灶的情況下的時候,一定要檢查一下燃氣灶的開關是否全部關閉,以及燃氣表的閥門是否全部關閉,並且還要保持廚房間的通風。
五、正確使用燃氣灶的方法
定期檢查一下燃氣灶管道的連線*,檢視其膠管是否出現老化的現象,以及是否出現漏氣的情況,假如出現老化應該及時更換。
根據使用的燃氣型別選擇正確的燃氣灶
家用燃氣灶按燃氣的種類可分為:人工煤氣灶,天然氣灶和液化石油氣灶。這三種燃氣的灶前壓力、熱值等區別很大,並且各種氣源的灶具是不能相互混用的,因此使用者家的燃氣不同,選擇的灶具也不同,否則會發生意外。
因此採購燃氣灶前先要和燃氣公司確認提供的燃氣型別再去選擇相應氣源的'燃氣社。採購的燃氣灶必須符合國家安全標準規定,通過國家質量檢測的合格品。
正確的安裝環境
為了保證燃氣灶的正常和安全使用,燃氣灶應安放在耐火的灶臺上,灶臺高度在600-700毫米為宜。為確保廚房空氣流暢,廚房應需要有對外通風口。為保證灶具的燃燒熱效率和防止火焰被風吹滅而引起事故,灶具要安裝在避風的地方。
廚房要保持良好的通風環境,要不然燃燒時沒有充足的氧氣,會特別費氣。可通過觀察火焰顏色來判斷是否充分燃燒,如果火焰呈藍紫色,表示燃燒充分,呈紅黃色,就代表缺氧。
調節風門
所有燃氣灶具正式使用前都必須注意調節風門大小,使燃燒火焰呈藍紫色錐體,火苗穩定。如果風門過大,則會空氣量太多,火不易點著或出現“脫火”現象,而風門太小,則易產生不完全燃燒出現紅火和黃火。
正確點火
燃氣灶具點火時,先按下按鈕旋轉點火,出現火苗後,不能馬上鬆開,至少要按下開關2秒以上方能鬆開,這時燃氣才會開氣正常燃燒。
灶具使用時必須“火等氣”,即先點火而後再開氣,這樣安全;相反,若先開氣後點火,氣先流入空氣中,達到爆炸濃度,遇火就會引起爆炸,這樣很危險,所以一定要“火等氣”。
正確調整火焰
用旋塞閥調節火焰大小時,一定要緩慢轉動,切忌猛開猛關,以防損壞。
燒菜時注意火焰不是越大越好,要根據鍋的大小調整,一般調整到火焰分佈面積與鍋底相平即為最佳。“要隨時調節火門,菜熟時及時調小火焰不僅能保持風味,還能節約大約四分之一的燃氣消耗;如果燉湯,可以先用大火燒開,再用小火煮。”
定期保養
灶具使用後,應保持灶面清潔。燃氣灶的燃燒器上的火孔易被稀飯、菜湯、藥汁、灰塵等汙物阻塞,應及時去汙。定期清洗疏通灶具爐頭上的通氣孔,防止堵塞。對熱電耦要經常用細沙皮打磨,將堆積在熱電耦上的氧化物或影響傳熱的汙漬清除乾淨,以保持灶具清潔、燃氣暢通,保持其良好的工作狀態。
定期檢查
聯絡當地的燃氣公司定期檢查灶具。燃氣公司會每年免費提供上門安全檢測服務。採用燃氣金屬波紋管取代傳統的卡扣式橡膠軟管,避免橡膠管易脫落、易老化、易蟲咬、使用壽命短的缺陷。燃氣灶長時間燃燒後,灶具溫度較高,要防止滴燒冷水,以免使灶面漆皮脫落。
一、燃氣灶的使用方法
1、燃氣灶在使用前應首先確保灶具的安裝可靠以及連線軟管連線牢固無漏氣,在使用前應先開啟燃氣控制閥門,在開啟灶具旋鈕進行點火,如果出現連續三次點不著火的情況應停止點火操作,開窗通風,進一步排查原因後再進行下一步操作。
2、灶具在使用完畢後,應先關閉灶具旋鈕開關再去關閉燃氣控制閥門,如果不關閉灶具旋鈕開關直接關閉燃氣控制閥門,很容易導致開啟燃氣控制閥門造成漏氣的情況發生。
3、按照國家《家用燃氣灶具》相關標準,每個燃氣灶的.燃燒器都要有熄火保護裝置,有熄火保護的灶具在使用灶具時,燃氣點燃後要停留5秒鐘時間再鬆手(為了讓熄火保護的熱電偶能夠更充分的感應),好多使用者對此不瞭解會誤以為是灶具的質量問題。
二、燃氣灶的操作注意事項
1、使用燃氣具時一定要開啟窗戶,使空氣流通。
2、燃氣具不能“超期服役”,超期使用的燃具燃燒不完全,排出的廢氣對人體有害;不要使用經過改造的燃氣具,使用不當極易發生安全事故。
3、使用燃氣具時必須有人看守,特別是燒水、煮粥、熬湯時,防止沸水溢位撲滅火焰而發生事故。
4、燃氣具及吸油煙機使用過程中極易產生油漬及汙漬,積壓日久,容易著火,應經常定期予以清潔以免引起火災。
5、如果脈衝打火的燃氣灶具火花柔弱,應更換灶具內電池。
6、注意軟管與灶具連線部位是否漏氣的經常性檢查。
7、若出現漏氣或零件損壞,應及時聯絡維修。
8、使用天然氣的燃氣灶具的判廢年限應為8年,灶具使用五年後應提前予以關注。
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