春季進補藥膳 “油”不得糖友說YES
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【導讀】:雖說現在已經立春,但是最近幾天的氣溫又開始往低處走。不少怕冷人士都會選擇喝茶飲來給身體增溫,但醫生特別強調糖尿病和三高疾病患者都應當避免過度攝取含糖高的飲品。
避寒別喝錯!糖飲喝多,血糖大失控!
醫生表示,薑汁桂圓茶這類含糖飲品和龍眼乾的含糖量都不低,不適合糖尿病患飲用。而患者若停用這些飲品,以多喝溫水取代,搭配血糖藥物的調整,血糖很快回到原來的水準,恢復以往控制穩定的狀態。
進補藥膳“油”不得糖友說YES!
除了取暖飲品之外,民眾冬季進補愛吃的薑母鴨、羊肉爐、麻油雞和麻辣鍋等,也是冬季避寒時需特別注意的飲食。醫生表示,高血糖與高血壓、高血脂與肥胖等問題常常是並存的,而這些進補料理的口味較重,油脂含量與熱量都高,對糖尿病與相關三高疾病患者來說並不適合。
另外,糖尿病患的血脂異常本來就是以三酸甘油酯偏高為主,若三酸甘油酯飆升,還要小心脂肪肝、代謝症候群、胰臟炎的問題,尤其急性胰臟發炎是內科急症,嚴重時甚至可能惡化到產生致命的併發症以及發展出不可逆的後遺症。不僅是糖尿病友,家人與一般民眾在飲食選擇上也宜輕淡。
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