五分鐘懶人餅做法

五分鐘懶人餅做法，現在很多的人都喜歡睡懶覺，不願意早起煮早餐，但不吃早餐會對身體不好，所以很多的人就發明了只需要五分鐘的美味，那麼以下是關於五分鐘懶人餅做法。

五分鐘懶人餅做法1

懶人早餐餅的做法

準備食材：麵粉500克，豬油一塊，蔥花少許，食用油，精鹽，十三香。

操作步驟：

1、首先將準備好的麵粉500克將其分成兩份分別倒入兩個不同的盆子中。一個盆子中用開水和麵，另一個盆子用冷水和麵。用手揉成兩個同樣光滑的麵糰。然後再放在一起揉搓均勻。

2、融化好的豬油一塊放在麵糰裡面，用手再次給它揉成光滑的麵糰放置一旁蓋上蓋子。給它醒發40分鐘備用。現在的天氣比較暖和了，所以醒發40分鐘就可以了。氣溫比較低的'時候需要想發3到4個小時哦。

3、想發麵團的時候，我們炸一些蔥油。炒鍋燒熱在裡面加入足量的寬油，油熱後將準備好的蔥花放在裡面炸香。蔥花炸糊的時候，然後直接撈出。留一些蔥油備用。

4、麵糰醒發好後放在帶有面粉的案板上給它揉搓均勻。將這個大面團擀成一個長薄餅狀。在上面撒上少許的蔥花，十三香以及精鹽然後再撒入少許的蔥油。用刷子塗抹均勻。然後從頭往下捲起。

5、全部捲起之後，再分成大小均勻的小劑子。取一張油紙，將其中的一個劑子放在油紙上面用擀麵杖擀成圓薄餅狀。然後在上面封上一層油紙。按照這個順序，將所有的麵糰都做好就可以了。

6、麵糰做好之後。直接放在冰箱的冷凍室裡冷凍起來就可以了。用這個方法做出來的手抓餅，每次做上20幾張，1個人連吃半個月都沒有問題哦。

7、咱們取其中一個麵糰今天給大家試一試。電餅鐺預熱在上面刷上一層食用油，油熱後將準備好的麵糰放在裡面。煎至底面金黃。然後在麵糰到上面打上一個雞蛋，待雞蛋定型後給它翻一個面。

8、大概上下烙至三分鐘，三分鐘後再塗抹上自己喜歡吃的黃豆醬或者是甜麵醬之類的調料，再捲上自己喜歡吃的蔥花或者是火腿腸。一頓不錯的美食，就做好啦。

五分鐘懶人餅做法2

懶人版紅薯餅的做法

先把紅薯去皮洗淨，切成小塊，上蒸鍋蒸熟。

將糯米粉分幾次加入紅薯中，不斷揉搓，太粘就加點糯米粉，太乾就加少許水，加入白糖繼續揉搓成麵糰。

把麵糰分成一個個小團，在掌心揉成圓球再壓扁成餅，不粘鍋加入適量油，小火煎熟即可。(記住用小火不然很容易焦了)

小貼士

白糖用量可以根據紅薯甜度以及自己口味進行調整。因為我不喜歡吃太油膩，所以沒用油炸，只用少許油小火煎，也很快就熟透了。可以自己加豆沙餡包進去，也可以撒一些芝麻，家裡沒材料我也懶得去買，就做了這個最簡單的，但家裡人都說很好吃。

五分鐘懶人餅做法3

懶人早餐餅 營養健康 大人小孩都愛吃的做法

簡單營養又好吃

準備：土豆，火腿腸，小蔥，胡蘿蔔

土豆切片上鍋蒸熟後壓成泥，把胡蘿蔔 火腿腸跟蔥花都切小碎

土豆泥加入適量鹽+半勺胡椒粉+1勺蠔油+6勺澱粉，跟胡蘿蔔火腿蔥花一起攪拌均勻

用手壓成大小均勻的圓餅

油鍋中小火慢慢煎熟，煎到兩面金黃即可。

注意事項

1、這個過程中不用加水

2、澱粉可以更換成麵粉，口感也是糯唧唧

3、粘手的話把澱粉加到不粘手即可