海棠果的食療功效和作用
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海棠果的食療功效和作用,海棠果是植物海棠的果實,它成熟以後外觀與蘋果十分相似,味道比較酸,性質溫和,成熟以後可以供人食用,那麼現在分享海棠果的食療功效和作用。
海棠果的食療功效和作用1
海棠果的食療功效
海棠果,又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道稜狀突起,又叫“八稜海棠”、“大八稜”。花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有。
性味:味酸、甘、性平
功能主治:生津;消食。主口渴;食積
海棠果的食療作用
海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;有生津止渴,健脾止瀉的功效;主治消化不良,食積腹脹,腸炎洩瀉以及痔瘡等病症。
1生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;
2健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症;
3澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止洩,和中止痢之功用,能夠治療洩瀉下痢,大便搪薄等病症;
4補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
海棠果的用途
海棠果八稜海棠果樹的花色白中稍帶粉色,是優美的觀賞植物樹。果實除生食外,果實可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八稜海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閒食品。海棠幹加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
還有一種更特殊的冷凍食用方法,就是吃完全凍實的海棠,其味道更鮮美爽口。枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻。據明代醫學家李時珍的研究證明,海棠果的花、根、果實均可入藥,能祛風溼、平肝舒筋,主治風溼疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。
海棠果好吃嗎
海棠果是很好吃的一種水果,但必須是成熟後的海棠果,因為沒有完全熟透的海棠果,酸澀一點也不好吃,但他在成熟以後果汁數量會增加,而且味道會變酸爽口,這時再吃會讓人感覺它的口感特別好。海棠果不但好吃,營養價值也特別高,人們食用以後對身體還有諸多好處。
海棠果怎麼吃
1、直接吃
那些自然成熟而且完全熟透的海棠果,就像小蘋果一樣是可以直接吃的,人們在採摘海棠果以後用清水把它清洗乾淨,直接咬著吃,能品嚐到海棠果的甘甜脆嫩滋味,而且能儘可能多的吸收海棠果中的豐富營養,它是海棠果最常見也最簡單的一種吃法。
2、做水果沙拉
海棠果做水果沙拉也特別好吃,再用它做水果沙拉時,要把新鮮的海棠果洗淨,削掉外皮,再把它切開去掉中間的果核,得到的果肉切成塊狀,再準備適量的獼猴桃和火龍果,把它們分別去掉果皮切成塊狀把得到的水果塊放在一起,淋上適量沙拉醬,吃的時候調勻就可以。
3、糖水海棠
海棠果還能做成甜品再吃,再用它做甜品時,需要把海棠果從中間切開,削掉果皮再挖掉中間的果核,把它放到乾淨的不鏽鋼鍋中,加入適量冰糖和純淨水加熱,煮開後用小火煮20分鐘左右,煮好以後關火取出降溫入冰箱冷藏幾小時,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。
海棠果的功效與作用
1、補充營養
海棠果不但個頭嬌小,外觀精緻,它還是一種營養價值極高的水果,平時人們食用它以後能吸收豐富的糖類和維生素,更能吸收多種對人體有益的氨基酸和礦物質,這些物質既能加快人體代謝,也能促進免疫細胞再生,能增強人體免疫力增強人體自身的抗病能力。
2、開胃消食
海棠果中含有豐富的果酸和蘋果酸,這些酸性物質被人體吸收以後,能促進胃液分泌,也能加快腸胃蠕動,能讓腸胃消化功能明顯提高,人們出現食慾不振和消化不良時,多吃一些海糖果,就能讓身體出現了不良症狀儘快減輕。
海棠果怎麼吃
1、海棠果在日常生活中有多種不同的`吃法,最常見的吃法就是像吃蘋果那樣,把它洗淨以後削掉外皮,切成塊狀,直接吃,也可以把它洗淨以後直接拿在手裡咬著吃,這是最能保留海棠果原汁原味兒的一種吃法,而且方便簡單。
2、海棠果除了可以直接吃以外,還可以和其它水果搭配在一起,紮成果汁供人們飲用,更可以把它切成塊兒狀以後加入冰糖和檸檬等多種食材,製成罐頭供人們食用。除了這些食用方法以外,海棠果還可以經過加工處理以後製成海棠乾兒,制好以後的海棠幹,不但口感好,而且保質期特別長,方便人們攜帶和儲存。
海棠果的食療功效和作用2
海棠果的功效與作用
1、海棠果補充營養
海棠不僅嬌小,而且外觀精緻。 它也是一種營養價值很高的水果。 人們食用後可以吸收豐富的糖和維生素,並且可以吸收對人體有益的各種氨基酸和礦物質。 它不僅可以加速人體的新陳代謝,還可以促進免疫細胞的再生,增強人體的免疫力,增強人體自身的抗病能力。
2、海棠果開胃消食
海棠果含有豐富的果酸和蘋果酸。 這些酸性物質被人體吸收後,可促進胃液分泌,加速胃腸蠕動,改善胃的消化功能。 當人們食慾不振和消化不良時,多吃點東西。 一些海糖可以使身體儘快出現不良症狀。
海棠果怎麼吃
海棠果在日常生活中有許多不同的飲食方式。 吃它最常見的方法是像蘋果一樣吃它。 洗完後,切下皮,切成碎片,直接吃,或洗淨。 在將來,我直接把它拿在手裡然後咬它。 這是保持海棠果原味的最佳方法,方便簡單。
除了直接食用外,鯛魚還可以與其他水果結合,形成果汁供人們飲用。 它可以切成碎片,加入各種成分,如冰糖和檸檬,製作罐頭食品 食用, 除了這些可食用的方法外,海棠還可加工成幹海棠,乾燥的鯛魚可以乾燥,不僅口感好,而且保質期長,便於人們攜帶和攜帶 保留。
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