白果蓮子粥怎麼做
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白果蓮子粥是一道常見的粥品,美味可口,備受人們喜愛。白果味道鮮美,柔韌滑膩,別具風味,加上富含蛋白質的蓮子,營養價值高,非常適合發育的`青少年,那麼白果蓮子粥怎麼做呢?不妨繼續往下看看吧,喜歡的話就收藏!
白果蓮子粥怎麼做1
製作時間:60分鐘
難易程度:簡單
口味:清淡
分類:粥
主食材:米80克、白果仁8顆、蓮子8顆
輔料:冰糖適量
步驟:
1、大米淘洗乾淨,在清水中浸泡30分鐘;
2、蓮子8顆洗淨浸泡10分鐘;
3、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入泡好的米;
4、白果8顆,蓮子放入鍋中大火燒開;
5、轉小火熬煮30分鐘(期間不定時攪拌,防止粘底);
6、將枸杞5克放入鍋中攪勻,繼續熬煮15分鐘;
7、將適量冰糖放入鍋中,待其完全融化後攪勻即可。
白果蓮子粥怎麼做2
主要材料
新鮮淮山藥200克 銀杏果10顆 大棗15顆 枸杞20顆 幹蓮子10顆
輔材
冷水6碗
調料
老冰糖10-15克
作法
1、幹蓮子和大棗先用涼水侵泡1鐘頭。
2、銀杏果砸碎機殼。山藥去皮,切割成小三角用冷水侵泡預留。
3、鍋內先引入冷水6碗,新增銀杏果,蓮籽,大棗火災燒開後轉文火。
4、煲20分鐘後,再新增淮山藥塊再次煲20分鐘上下。
5、最終10分鐘再新增枸杞,煲至剩3碗水時,新增調味品就可以。
銀杏果有什麼功效
1、銀杏果有什麼功效——降血脂
一般覺得,銀杏果若吃太多便會出鼻血,因為它是較強的養生食材。銀杏果的成份中,以糖質為數最多,它佔銀杏果全部營養元素的百分之三十五,糖質中大多數是木薯澱粉,但脂肪率非常少,這在乾果中是非常少見的,因此 銀杏果具備降血脂減肥的作用。
2、銀杏果有什麼功效——美容護膚功效
銀杏果有美容護膚功效,可醫治鼻面黑色斑、酒渣鼻及面臉瘡癬等。臨床醫學上把生白果仁切成片塗傷處,或銀杏果與酒酹糟同嚼爛,夜裡塗傷處早晨洗去,可使面板清潔美容護膚。
3、銀杏果有什麼功效——鎮咳止喘
由於銀杏果中的維他命 D2是脂溶性的,因此 連植物油脂一起服用,較非常容易被消化吸收,也可提升鎮咳實際效果。治咳嗽以白砂糖調料的水焯銀杏果為宜,喘氣則用熬煎的,每天各吃 10 粒上下就可以。
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