幹燕窩最長儲存期限是多久
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幹燕窩最長儲存期限是多久?相信大家對燕窩並不陌生,燕窩的營養價值極高,但有不少人想要把幹燕窩儲存起來,想知道幹燕窩最長儲存期限是多久。小編已經為大家蒐集和整理好了幹燕窩最長儲存期限是多久的相關資訊,一起來了解一下吧。
幹燕窩最長儲存期限是多久1
幹燕窩最長儲存期限是多久
依據中華人民共和國質量法規和食品衛生法規,包裝上的保質期是企業規範範圍內可以對產品質量承擔的期限,過了保質期的食品或有異味的食品不能食用。
其實對於幹燕窩來說,他們的儲存時間相對來說是比較久的,大概在兩到三年之間,當然必須要保證燕窩的幹度,並且是密封儲存的,這樣儲存的時間才會更久,要是在期間燕窩受潮的話,可以將其吹乾,要注意的是一定要用冷風,或者是放在空調房間一晚上基本上也就可以了,而在儲存幹燕窩的時候,我們一定要注意通風,放在陰涼的地方,不要讓太陽晒到,不要放在容易受潮的地方,這樣燕窩的儲存時間也會更長。
幹燕窩的正確儲存方法
幹燕窩應放在陰涼及不被陽光直射之處即可。如果量大就要放入恆溫冷藏,不要放在冰箱或微波爐的頂部,熱量會讓燕窩變質;含水率高的`燕窩即使放入冰箱也容易變質,一定要吹乾再儲存,否則極易發黴。有溼氣的燕窩可放在空調下吹一晚,溼氣就會消失。
如看到黴點就是變質了,變質部分要剔除扔掉,不能食用。吃的時候注意有沒有異味,看看色澤有沒有變化。
幹燕窩最長儲存期限是多久2
密封的幹燕窩能儲存多久
密封的幹燕窩能儲存多久,這個期限不是絕對的,一般來說,市面上密封的幹燕窩能儲存3年。但幹燕窩又分批發幹燕窩和零售幹燕窩兩種,零售幹燕窩大多都是品牌燕窩,幹度相對比較高,在經過密封處理,能儲存的時間也會相對長一點,甚至有些密封的幹燕窩能儲存5-6年之久。
而批發幹燕窩相對品牌幹燕窩來說儲存時間就會短一點,畢竟批發幹燕窩在對燕窩的處理上,一定沒有品牌幹燕窩那麼專業,溼度也會很大,儲存時間自然就比不上品牌幹燕窩儲存時間長。
幹燕窩儲存時間長短取決於溼度,溼度越大儲存時間越短
怎樣提高密封的幹燕窩儲存時間?
幹燕窩的儲存時間長短,主要影響因素就是溼度,溼度越大儲存時間越短,反之儲存時間越長。當幹燕窩買回來後,我們可以先使用電吹風冷風把幹燕窩二次提幹,達到提高幹燕窩儲存時間的作用。另外,幹燕窩的儲存地點也很重要,不能選擇陰暗潮溼的地方,最好選擇通風好,並且乾燥的地方儲存幹燕窩最佳,但一定要注意,需要避光。
儲存燕窩時一定要遠離高溫重油,以免導致燕窩變質
儲存燕窩的注意事項
1、遠離高溫重油:因為高溫和油脂能破壞燕窩的營養,甚至還能導致燕窩變質,所以在儲存燕窩時,一定要遠離具有高溫和油脂的地方。
2、儘快食用燉煮好的燕窩:燉煮好的燕窩和已經泡發好的燕窩,一定要儘快使用,以免造成燕窩養分流失。
3、乾燥並避光:燕窩儲存時,一定要選擇在乾燥的環境下儲存,以及需要避光。
4、密封盒儲存:燕窩在儲存時,最佳的儲存方式就是放在可以防生水以及無油乾燥的密封盒中儲存最佳,儲存時間也會相對長一些。
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