堅果之王榛子的功效作用

堅果之王榛子的功效作用，相信大家都對這種食物的功效和作用有一定的瞭解，不適合的禁忌人群千萬要注意，吃法也是多種多樣的，榛子的營養非常的豐富，深受歡迎，養生就看堅果之王榛子的功效作用。

堅果之王榛子的功效作用1

榛子的功效與作用

一、榛子可以提高記憶力

榛子中含有大量豐富的不飽和脂肪酸，這類的脂肪酸可以有效地提高我們的記憶力和判斷力，促進大腦神經的發育，還能夠改善我們的視神經，因此，電腦一族以及腦力勞動者可以適當地多吃一些榛子，可以幫助健腦。

二、榛子可以開胃

榛子的味道十分美味，其有一種天然的香氣，使得榛子在我們的嘴裡會感覺越嚼越香，偶爾食慾不振的時候，吃一些榛子，可以幫助開胃，增加食慾。

三、榛子可以抗癌

榛子中含有一種叫做紫杉酚的物質，具有一定的抗癌的功效。這種物質是紅豆杉醇中的活躍成分，紅豆杉醇可以幫助治療卵巢癌、乳 腺 癌以及其他很多的癌症，經常吃榛子，可以幫助癌症患者延長生命。

四、榛子對一些病症具有一定的治療效果

我國傳統中醫認為，榛子可以補脾胃、名目、益氣力，而且，對於一些肺腎不足的症狀，比如消渴、盜汗、夜尿等症狀，都具有一定的治療效果。

堅果之王榛子的功效作用2

哪些人不能吃榛子

一、腹瀉的人不能吃榛子

由於榛子富含大量的膳食纖維，而且油脂的含量也非常高，因此，榛子具有比較強的“滑腸”的作用。對於那些正在腹瀉的人，或者是消化道急性感染的人來說，最好不要吃榛子，否則會加重病情。

二、患有咽喉疾病的`人不能吃榛子

榛子的一般做法是炒或者是烤，也有油炸過後又撒上鹽的，這些做法都容易引發口腔和咽部感到非常乾燥，所以，那些患有口腔潰瘍或者是咽喉炎的人，最好不要吃烤的或者是炒的榛子。

三、幼兒最好不要吃榛子

榛子一般都是大顆粒的，不容易嚼碎，幼兒因為吞嚥能力還沒發育成熟，在吃榛子的時候很有可能嗆著，導致安全事故，建議家長最好不要給幼兒吃榛子，或者是將榛子切成碎粒給幼兒食用。

四、對榛子過敏的人不要吃榛子

對榛子過敏的人吃了榛子，輕微可以出現面板瘙癢，咽喉出現水腫的現象，嚴重的甚至會危及到生命，所以，對榛子過敏的人千萬不要吃榛子。