金桔幹有什麼功效
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金桔幹有什麼功效,當人體出現不適的時候,可以進行食療,金桔幹具有一定藥理功效,新鮮的金桔吃起來非常清甜,但是乾的金桔也很不錯,下面小編帶大家簡單瞭解一下金桔幹有什麼功效。
金桔幹有什麼功效1
1、止咳化痰
金桔幹不但能為人體補充豐富營養,它還具有一定的藥用價值,理氣化痰止咳都是他重要的藥用功效,平時人們因風寒感冒導致咳嗽以及痰多,等不良症狀時都能多吃一些金桔幹,它能止咳化痰讓人體不適症狀明顯減輕。
2、保護心血管
金桔幹中還有大量的橙皮苷還含有一些維生素p這些物質都能直接作用於人類的心血管,能防止血管老化僵化,並能加快血液迴圈,清理血液中的膽固醇和脂肪,它們能提高人類心血管健康水平,阻止新血管病變發生。
3、美容養顏
美容養顏,滋養細嫩,肌膚淡化色斑都是人們吃金桔乾的好處,因為這種食材中含有豐富維生素c和一些胡蘿蔔素,它們都能直接作用於人類面板,能阻止色素堆積減少色斑生成,另外它含有的果膠和礦物質還能促進面板細胞再生,加快面板新陳代謝,它對青春痘和痤瘡的生成也有良好預防作用。
4、提高腸胃消化功能
人們食用金桔幹還能吸收大量的芳香油和一些纖維素,他們既能促進唾液胃液等消化液分泌,又能加快人體內腸胃蠕動,能在增加食慾的同時起到促進消化的重要作用。金桔幹中還有的纖維素進入腸道以後還能吸水膨脹,能讓人體內大便軟化,可以縮短人體排便時間,能讓大便保持通暢。
金桔幹有什麼功效2
金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉澱、增進面板光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。
金桔80%的維生素C都存於果皮中,每百克高達200毫克。果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。金桔的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食後,頓覺喉間津潤、滿口生香。
金桔除鮮食外,也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。金桔有很高的藥用價值。《本草綱目》說金桔皮“同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。
中醫認為,金桔生食有理氣、補中、解鬱、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用於治療胸悶鬱結、酒醉口渴、消化不良、食慾不振、咳嗽哮喘等症。膽囊炎、肝炎、胃病、氣管炎、高血壓、血管硬化的患者,常食金桔或金桔餅,有輔助治療的作用。
金桔食用的.注意事項
1、控制食用量:據研究, 每天吃3個金桔,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
2、金桔不宜與蘿蔔同食:蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食金桔,金桔中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
3、金桔與牛奶不宜同食:牛奶中的蛋白質易與金桔中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃金桔的前後1小時內不宜喝牛奶。
4、金桔食用的禁忌。禁忌人群:糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食。脾弱氣虛者慎食。適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜胸悶鬱結、不思飲食者或傷食飽滿、醉酒口渴者,急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓、血管硬化者。
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