中度脂肪肝不能吃什麼水果
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中度脂肪肝不能吃什麼水果,現在的生活越來越好,各種美食充斥著人們的生活,而慢慢的我們的身體也會變得受損,不要以為多吃水果就有利於脂肪肝患者,以下了解中度脂肪肝不能吃什麼水果
中度脂肪肝不能吃什麼水果1
很多人認為多食水果對身體有百利而無一害,其實這中間存在著誤區,尤其是對於肥胖性脂肪肝患者。
水果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,這些都能促進脂質代謝。然而,水果中糖分較高,過多進食,可能擾亂糖代謝,對血糖產生不良影響。此外,過多的糖類在體內可以轉換為脂肪,加重脂肪肝。因此,脂肪肝患者能否吃水果、吃什麼種類的水果、吃多少、怎麼吃,應根據具體情況而定。
推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
當前我們應時刻考慮膳食熱量過剩可能對健康帶來的危害,在水果品種的選擇上,脂肪肝適宜吃些蘋果、鴨梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益於脂肪肝的水果,對調節膽固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的,而且數量不能太多。
必要時要以蘿蔔、黃瓜、西紅柿等蔬菜代替水果;在此建議:吃水果儘量在餐前或兩餐之間飢餓時進食水果,以減少正餐的進食量,對脂肪肝控制飲食是很有成效的。
多攝取高營養密度的蔬果
營養密度高,可以減少攝取量來控制熱量,又能同時補充豐富的抗氧化維生素,其中奇異果就是很好的選擇。奇異果含有豐富的維生素A、C、E、B群、蛋白質、鈣、鐵、鎂、膳食纖維、葉酸等,且每顆奇異果的熱量僅有60大卡,與相同份量的水果相較熱量明顯較低,脂肪肝患者可以多多食用。
水果除了能補充維生素C外,還可以促進食慾,增加食量,有利於脂肪肝的康復。除了奇異果外,還可首選橙、桃子、葡萄、山楂等含有較多維生素C的水果。同時,患者還應選擇含維生素B較多的水果,如瓜類等。食用水果時,要定時定量,以午休後、晚餐前為宜。下面小編為您介紹脂肪肝患者應多吃的五種水果:
1、葡萄:葡萄中含有的天然活性物質、維生素和纖維素,對脂肪肝患者十分有益。其中豐富的葡萄糖、氨基酸及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。
2、山楂:山楂含有解脂酶,不僅有利於脂肪油脂類食物的消化、分解及代謝,而且還可降低血液中的甘油三脂與膽固醇,這對脂肪肝的防治都是十分有益的。
3、蘋果:蘋果富含蘋果酸、枸椽酸、多種維生素、纖維素等多種營養物質,適當食用後有降脂、降低血中膽固醇、減肥的功效,這對脂肪肝的防治都是十分有益的。
4、鴨梨:鴨梨不僅富含多種氨基酸、維生素、礦物質、有機酸等營養成分,而且含糖量也相對比較低,食用後不僅助於胃腸消化,而且還可降低血脂,這對脂肪肝的治療也是十分有益的。
5、柑橘:新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素,不僅有助於人體的新陳代謝,而且還可有效提高肝臟解毒、促進脂肪代謝,這對脂肪肝的治療也是十分有益的。
另外,反季節的水果少吃,個頭飽滿,色澤鮮豔,味淡而不甜,一般都是反季節水果。挑選的時候要注意識別。如果不幸已將激素水果買回,那麼補救的辦法就是放一段時間等激素自行降解再吃或者將水果削皮之後放清水中浸泡20分鐘,讓激素溶解在水中之後再吃。
中度脂肪肝不能吃什麼水果2
多吃哪些食物會對肝臟有益處呢?
1、大蒜
很多人不喜歡大蒜的味道,覺得非常刺鼻,良藥苦口,蒜味不好聞,卻不可磨滅它的功效,大蒜粉補充劑有助於降低脂肪肝患者的體重及脂肪,因此患有脂肪肝的人,在飲食中多吃一些大蒜,對於身體健康非常有益處。
2、咖啡
人們對於咖啡存在一定的誤解,認為咖啡存有咖啡因對身體健康不利,其實咖啡也有著有益處的一面,咖啡中含有具有抗氧化和抗炎作用的強效化合物,也就是綠原酸。這種化合物有助於降低膽固醇和高血壓,所以患有脂肪肝的人,適當喝咖啡,可以得到有效緩解。
3、西蘭花
西蘭花非常受大家喜歡,是一種營養健康的蔬菜,有相關的實驗表明,長時間吃西蘭花的小白鼠,可以預防肝臟中的脂肪堆積。由此證明西蘭花有益於脂肪肝,而且西蘭花的製作方法很多,大家應該多吃一些。
4、喝茶
喝茶除了提神醒腦之外,還可以起到對脂肪肝的預防和緩解,尤其是喝綠茶,綠茶對降低脂肪百分比和血液中的脂肪有一定的幫助,所以大家應該少喝酒,多品茶。
5、核桃
多吃核桃有助於腦部的發育,促使人們腦不靈活越來越聰明,同時吃核桃還可以有效的改善肝功能,核桃中含有較多的w-3,以及抗炎成分和可溶性纖維,在這些成分的作用下,便可以有效緩解脂肪肝。
6、大豆
有相關的書籍報道蛋白質可以幫助機體預防脂肪肝,而大豆中所含有的蛋白質非常豐富,可幫助人們降低血糖水平,維持身體肌肉量,減輕體重,體重下降脂肪肝也會隨之減緩。
7、脂肪酸
w-3脂肪酸能夠幫助脂肪肝患者改善肝脂水平以及高密度脂蛋白膽固醇水平,因此多食用這種脂肪酸,對身體健康非常有益,除了之前所說的核桃含有這種脂肪酸之外,常見的食物還有三文魚,沙丁魚等等。
8、烏梅
烏梅是很多女性朋友喜歡的食物,酸酸甜甜味道很好,同時烏梅對脂肪肝有著一定的療效,日常生活中可以將烏梅當做零食,或者是放入米粥中進行食用。
9、牛油果
牛油果中脂肪含量非常的豐富,還有抗炎成分和可溶性纖維,可以幫助降低人體血糖和氧化應激。
中度脂肪肝不能吃什麼水果3
脂肪肝吃什麼蔬菜好
蔬菜中含有豐富的、人體所需的多種維生素、纖維素、無機鹽以及微量元素鐵、鈣、銅等,這些維生素以及礦物質可促進肝細胞的再生與修復。多吃蔬菜這一類高纖維類的食物有助於增加飽腹感,使人們降低食物攝入量,這對於減少因營養過剩引起的脂肪肝尤其重要。
1、花椰菜
常吃菜花(花椰菜)可增強肝臟的解毒能力,且能提高機體免疫力。其所含維生素c和胡蘿蔔素能抗氧化,可幫助清除體內的.氧自由基,能對組織細胞起到保護作用,有利於防病抗衰老。
2、黃瓜
黃瓜性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排洩和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。
3、洋蔥
洋蔥裡所含的多種硫化物能抑制血小板凝結,幫助血液流通順暢,消除體內自由基。洋蔥中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能,增加身體中的“好”膽固醇(HDL),預防動脈硬化。更重要的是,洋蔥中的這些活性成分能夠促進脂肪代謝,防治脂肪肝。
4、大蒜
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的,多項研究證實,蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生,並且可以避免腹部脂肪的堆積,同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜最好搗碎成泥,放10~15分鐘後再吃,這樣有利於蒜素的生成。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素和多種營養素,實驗證明可增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,因此具有降血壓,降血脂等功效。
6、西紅柿
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,B、C、P族維生素,不僅具有健脾消食、清熱解毒、涼血平肝等功效,而且還可降低血中膽固醇含量,經常食用對脂肪肝、高脂血症的患者也有益處。
7、海帶
海帶含有豐富的牛磺酸,可降低血液及膽汁中的膽固醇。含有食物纖維褐藻酸,可抑制膽固醇的吸收,促進其排洩。
8、紅薯
紅薯含有豐富的纖維素,起通便作用,並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。
9、茄子
脂肪肝患者在飲食上選擇食用茄子,並且每天堅持一定量的運動,這有利於疾病的恢復。茄子纖維中所含的抑角苷,具有降低膽固醇的功效。巴西科學家用肥胖兔子作試驗,結果食用茄子汁一組的兔子比對照組兔子體內膽固醇含量下降10%。
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