白露節氣有啥禁忌?吃啥能養生?
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1.白露時節的禁忌
民間傳統認為,白露日裡是忌諱颳風下雨的。人們就覺得,白露日裡若是見了風雨,那是會對農業的收成有不利影響的。諺語中有,“白露日落雨,到一處壞一處”,“白露前是雨,白露後是貴人緣風水鬼。’’這些說法。
還有諺語說:“處暑雨甜,白露雨苦。”也就是說,人們認為,白露時節的雨是苦的,若是在白露日裡下雨的話,會使得蔬菜瓜果變苦;而且,收割的稻穀上要是沾了白露時節的雨水的話,也是會被蟲子給蛀空的。除此之外,白露時節要是颳風的話,也是會給農作物帶來危害的。而且是歷來就有,“白露日東北風,十個鈴子九個膿;白露日西北風,十個鈴子九個空。”這一說法的。(鈴子就是指棉花的棉桃)
2.白露時節吃啥才最養生?
“十樣白”煨烏骨雞
在浙江,溫州等地區是有著過白露的習俗的。而在蒼南,平陽等地區,人們更是會在白露日裡採集“十樣白”,來煨烏骨的白毛雞或是鴨子。據說,在食後這個菜品之後,是可以滋補身體,去風溼關節炎的。而這“十樣白”指的是,十種帶有“白”字的草藥,比如說白木槿,白毛貴人緣風水苦等等一些,以此同“白露”的字面有相應。而且,“十”只是一個數字代詞,指代數量多,並不是一定要有十種才行。
龍眼
在福建的福州有個非常傳統的習俗,那就是在白露時節吃龍眼。據說在白露這天吃龍眼的話,是能夠大補身體的。而且龍眼本身就有著益氣補脾,養血安神,潤膚美容等很多功效;貴人緣風水而且它還能治療貧血,失眠,神經衰弱等一些疾病。而在白露時節的龍眼,個個都是顆大核小,味甜口感好的,所以在白露時節吃龍眼是非常好的。
喝白露茶,白露米酒
老南京人是十分青睞“白露茶”的,而此時的茶樹在經過夏季的酷暑之後,白露時節前後正是它最佳的生長時期。白露茶不像春茶般鮮嫩,不經泡,也不像夏茶味苦幹澀,而是自有一種非常獨特的甘醇與清香,是最受那些老茶客的喜愛的。
而在蘇南籍以及浙江籍的老南京人之中,還有著釀白露米酒的習俗。在舊時,蘇浙一帶的人家在每年的白露時節,家家戶戶都是要釀酒,用來待客的。白露酒大都是用糯米,高粱等五穀釀製而成,略帶些甜味,所以又被稱之為“白露米酒”。
以上主要講述的是,白露時節的忌諱,以及在白露時節吃啥子東西是可以養生的。
寒露是二十四節氣其中貴人緣風水之一,而當它到來的時候,天氣是已經轉涼了的。而在這個時節,大多數人都會開始選擇食補,以此來養身護體。那麼,為什麼在寒露時節要吃梨呢?寒露時節吃梨又有啥好處呢?
1.寒露時節為啥要吃梨?
在寒露到來的時候,氣候是已經由熱轉寒了,萬物也會隨著寒氣的增長而逐漸降臨,這是個冷熱交替的時節。而在自然界裡,陰陽之氣也開始發生了轉變,陽氣開始逐漸消退,陰氣也慢慢滋生。而我們人體生理的活動,自然也是得適應自然界變化的,只有這樣才能保持身體陰陽的平衡。而在這個時候,飲食當然是要以滋陰潤燥為主的,而能夠潤燥又多汁的梨,自然就是養生的首選了。
2.寒露吃梨有啥好處?
潤肺去燥
寒露是秋季當中的時節,而中醫認為在秋季之中,燥氣襲人,我們要注重肺部的保養。而梨有著生津止渴,止咳化痰,清熱降火,養血生肌,潤肺去燥等等功效。所以在秋季的時候,是最適合有內熱的人食用的。除此之外,在貴人緣風水寒露時節到來時,正是梨大量上市之時,而現代的營養學認為,多吃應季的水果也是有助於身體的健康的。
鎮靜安神
梨還有著降低血壓,清熱鎮靜的功效。比如說高血壓患者,經常會頭暈目眩,心悸耳鳴者,多吃梨的話是可以減輕症狀的。
滋肝養胃
梨是有著豐富的糖分以及維生素的,所以它能夠護肝以及幫助消化的。對於那些患有肝炎,肝硬化的患者而言,將梨作為保健食品,經常食用的話,是有很多好處的。
減少感冒
那些經常吃梨的人,遠比那些不吃或是很少吃梨的人要少患感冒的。所以,就有醫師將梨稱之為“全方位的健康水果”。而現在的空氣汙染是比較嚴重的,我們多吃梨的話,能夠改善自身的呼吸系統以及肺功能,能夠保護肺部不受空氣裡的灰塵和煙塵影響。
可保護心臟
梨中是含有豐富的維生素B族群的,它能養護心臟,減輕疲勞,增強心肌的活力,降血壓。
可增進食慾
梨中是含有較多的糖類物質和多種維生素的,特別易被人體所吸收。也能夠增進個人的食慾,對養護肝臟也有一定的作用。
可防癌貴人緣風水抗癌
多吃梨是可以防止動脈的硬化,也能夠抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而起到防癌,抗癌的作用。
能預防骨質疏鬆
梨籽裡面是含有木質素的,而木質素是一種不可溶的纖維,但能在人體的腸中溶解,形成像膠物質的薄膜,能在腸中與膽固醇相結合,進而將其排除。而且梨中含有硼,能夠預防婦女的骨質疏鬆症。
以上主要講述的是,為什麼在寒露時節要吃梨,在寒露時節多吃梨有哪些好處。
在霜降的來臨之時,不同的地方會有著不同的習俗。而在這些不同的習俗之中,有一個習俗就是,要吃柿子。那麼,在霜降時節裡吃柿子的時候,我們得要注意的事項又有哪些呢?
1.不可以空腹吃柿子
因柿子裡是含有很多鞣酸以及果膠的,如果我們在空腹的情況下吃柿子的話,這些果膠和鞣酸會在胃酸的作用之下形成硬塊。倘若這些硬塊不能到貴人緣風水達小腸位置的話,就很可能會在胃裡形成胃柿石。而小的胃柿石在最開始的時候只有杏子核那麼大,但之後是會越來越大的。如果胃柿石不能自然被排出的話,就會造成消化道的梗阻,人體就會出現上腹劇烈疼痛,嘔吐,甚至是嘔血等症狀。
2.柿子皮不可以吃
或許有些人會覺得,吃柿子時嚼柿子皮比吃柿子更有意思,但是這種吃法是不可取的。因為柿子裡的鞣酸大多是集中在皮裡,而柿子脫澀時,也是不可能就將所有的鞣酸脫盡的。如果柿子帶皮吃的話,是會更可能形成胃柿石的。
3.糖尿病患者不能吃
在柿子之中糖類的含量可達10.8%,而且大多都是單糖和雙糖(蔗糖,果糖,葡萄糖一類的)。所以,在吃裡以後是很容易被吸收掉,致使血糖升高的。對於糖尿病患者,尤其是那些血糖控制不咋好的人,是非常有害的。
4.不能吃太多
柿子裡的鞣酸能可以同食物裡的鈣,鋅,鎂,鐵等一些礦物質融合,形成不可以被人體所吸收的化合物質,導致這些營養元素無法被人體利用,所以多吃柿子的話,容易導致人體缺乏這些礦物質。
5.吃後得漱口
柿子的含糖是很高的,而且又含有果膠,吃完柿子之後,總會有部分在口腔內殘留,貴人緣風水特別是在牙縫之中,再加上有弱酸性的鞣酸,是很容易侵蝕牙齒,從而形成齲齒的。所以我們在吃完柿子以後最好是喝幾口水,或者是及時漱口。
以上主要講述的是,在霜降時節裡吃柿子的時候,我們所需要注意的事項。從上述我們可以看出,柿子的食用方法若是不妥當的話,是很可能對人體的健康產生影響的。所以,我們一定得要非常注意。
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