收銀員崗位職責
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在不斷進步的時代,崗位職責起到的作用越來越大,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任範圍,職責是職務與責任的統一,由授權範圍和相應的責任兩部分組成。我們該怎麼制定崗位職責呢?下面是小編為大家整理的收銀員崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。
收銀員崗位職責1一、要有良好的道德思想品質,嚴守商業祕密,熱愛本職工作,責任心強,工作任勞任怨,具有熟練的專業技能和基礎的財務知識。
二、收銀員每天上崗後做好收款前的準備工作,檢查收款機當前狀態是否能正常工作,發票、贈券單、找零準備工作是否做好,搞好衛生。
三、每天的營業款按餐繳納。當餐營業結束後,將全部款項及預收訂金、退定金、收據、餐券、簽單單據、存檔單、發票使用結賬單上交出納,並由出納填寫收款收據,雙方簽字生效。
四、每天收取的現金和支票要認真查驗、核對,對不明事宜及時詢問出納。因誤收、錯收或收假等由收銀員自己負責處理,並承擔損失。
五、收銀員要管理好自己的現金收訖章,不允許亂放,亂蓋。否則後果自負。
六、每天發生的招待、打折、摸零、預收訂金、簽單、退單及結賬情況,按規定的許可權執行,超出許可權部分自行負責經濟損失。
規定許可權如下:
1〉招待:需董事長和總經理共同簽字。
2〉打折:餐飲部經理許可權9折,前廳經理,營銷經理許可權9。5折。
3〉摸零:前廳主管許可權5元,收銀員無權摸零。
4〉簽單:按簽單協議所指定人員簽單。無簽單協議的需董事長或總經理同意並簽字,並由簽單人簽名和留其電話號碼。遇特殊情況客人未簽字,必須由同意人在賬單上簽字,並負責三日內補籤手續,否則由同意人本人負責經濟責任,收銀員負責崔辦補籤手續。如收銀員不按上述規定辦理,經濟責任自負。
5〉退單:由服務員開退單,寫明退菜原因,已出品或未出品。未出品需點換由主管簽字。已出品由前廳經理和廚師長簽字,劃分責任。
七、選單一式三份由服務員到吧檯蓋章,一份收銀員留底錄入電腦,一份服務員交備餐,最後一份服務員自留審單。
八、吧檯是經濟重地,收銀員要堅決制止非吧檯人員出入。發現非吧檯人員進入一次罰款50元。對於每天發生的營業資訊,收銀員要注意保密,不允許向任何人提供,違者一次罰款100元,情節嚴重者除名。
九、因責任心不強,工作疏忽和業務生疏發生錄錯單造成的款項不符,多款上繳,少款自補。
十、收銀員在收款過程中要認真核對選單,發現問題及時和服務員、樓面主管溝通,以減少錯誤和損失。
十一、至於收銀的特殊,其他未盡事宜及時與財務部門溝通。
收銀員崗位職責2一、遵守收銀員服務規範,按規範進行服務
二、熟悉掌握各個時段的.上機價格,熟練操作收費系統等相關裝置。
三、每天要做到精神飽滿,時刻了解本網咖各個廳室上座率等情況。
四、收銀員交接班時必須 2 人同時清點,複合,週轉資金,做好每日進貨帳目詳細登記,收銀臺現金如有 差錯將由收款員個人承擔經濟責任。收銀員提前二十分鐘上班進行交接。
五、收銀臺現金只能由指定管理人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現金,如有上述情況發生,一 切責任由收銀員承擔。
六、 不得以任何理由上機不計時, 即便不須付現金的(如: 老闆簽單的或網管工作開員工號的也要明確註明, 做好登記,員工號任何時候不得同時開出 5 個以上)。
七、除了收款員、技術員、主管外其他閒雜人等不得進入收銀臺內。
八、嚴格按照開機上網登記步驟做收銀登記工作,積極做好網咖形象宣傳,推廣會員卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當面點清餘額,嚴禁“摔、甩、仍、丟”餘額給顧客。
十、協助網管對客人上機情況進行提醒。
十一、吧檯展示櫃、主機、檯面隨時清理,不允許存放雜物,所有物品整齊擺放,收銀臺內衛生隨時保持 乾淨。
十二、負責機箱小鑰匙管理。
收銀員崗位職責3一、負責收銀部工作,確保收銀工作正常進行。
二、負責收銀員排班,及時發放收銀員所需用品和備用金。
三、收銀機出現不能解決的故障應及時通知電腦部或銀行。
四、點營業款,核對有關單據,列印各收銀員當班報表(差異表)。
五、每月3日前將收銀短款上報財務,並督促短款人員上報前交清。
六、及時將人員變更情況報POS主管,更改相應的密碼。
七、嚴肅處理收銀員的差錯或過失。
八、定期或不定期對收銀員進行業務培訓和考核。
九、宣達公司檔案精神並監督執行情況,收集合理化建議報有關部門。
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