與茶共舞散文

也許心真的不再年輕，否則，不會突然在意起茶來，連同品茶的茶具。給茶時間，給茶空間，給茶整個從身到心的自己，還是第一次。

小心翼翼地將一套紫砂功夫茶具的壺、碗、杯、盤、託就像孩提時玩家家一樣擺開，再把家裡珍藏的所有茗茶取出來，一段別富情調的人生拉開序幕。插上電源打一壺純淨水開上，開始選擇首品的茗茶。“碧螺春”，好詩意的芳名，先嚐的非它莫屬了。捏幾粒放在杯裡，壺裡的水正好沸在八九十度，端起壺衝著茶慢慢衝去，深綠色的葉粒在紫砂杯裡翻滾跳躍，宛若成群的青螺潛入水中，葉芽兒舒展著身肢翩翩起舞，我不禁為這生命的圖騰而震撼了，心便隨了杯中這些小小的自然精靈一同狂歡。沏好茶蓋上蓋，似乎泡在水中的不只是茶，還有我的心我的情。是太湖雲霧的滋潤，碧螺峰才會生長出如此香味別緻的野茶來，從野生到茗品，蘊含著太湖兒女超然的勤勞和深邃的智慧呀！我迫不及待地掀起蓋，嫩綠的.葉片沉積於杯底，水質碧綠清純，醉人的清香自序鼻而來。我極用情地把杯中的茶水倒入砂碗放在託上，輕輕抿一口，哇，果然清新爽口。一碗一碗靜靜地品著，彷彿自己就是那太湖峰巔上的採茶女子，披著晨霧，踏著朝霞，揹著竹簍，穿梭在層層疊疊的茶嶺……

嘗過碧螺春，我的目光鎖定在馳名天下的浙江嘉興梧葉牌“蕾菊”。盛開的菊花可以還原成玲瓏袖珍的蓓蕾，實在讓人不可思議。捏幾顆放在杯裡，突然感覺這蘭質惠心的菊茶需要點綴，需要修飾內心深處的品位。於是，我又捏來五六粒枸杞放入杯中。受開水的作用，風乾的蕾菊欣然煥發出青春的光華，絲絲縷縷、層層疊疊、細細密密的花瓣舒展著嬌媚的玉姿怒放了。乾癟的枸杞頓時雍容飽滿、珠光四溢，像極了一顆顆耀眼的紅寶石偎依在白菊身邊。紅與白的相映成趣，花與果的相得益彰，誰又能說不是珠聯璧合的完美詮釋呢？更確切地說，是愛的詮釋吧！如果說水是愛的橋樑，那麼我就是愛的見證了。瞧這對絕美伉儷，纏纏綿綿、親親喔喔，怎能不叫人頓生嫉妒之情呢？享受過視覺的大美，該是體驗口福的時候了。從大杯倒在小杯極用心地抿一口，澀中帶酸，苦中有甜，宛若一股清涼的山泉淌過體內的每一根神經，一種從來沒有過的亢奮和激越燃燒在心底。我隨手從沙發上拿起瓊瑤的《浪花》隨意開啟一頁文字，婉約悽美的愛情故事沐浴著菊香倒帶似的在眼前回放……

一杯蕾菊飄飄悠悠消失在情潮激盪的《浪花》中，別緻一格的菊香提醒我，又到換茶的時候了。儘管華麗堂皇的包裝爭奇鬥豔地招搖著各自的身價，我的目光還是被身著紙質外裝的普洱七子餅吸引了。從精巧的碧春螺到嬌貴的蕾菊，再到普洱茶餅，炮製的各具千秋，簡直就是智慧的靈性凸顯，創新的奇思妙想。掰一塊衝過水浸泡在小砂壺中，心兒乘載著普洱的羽翼穿越在歷代王朝的皇宮深廷。普洱茶雖然多少年來一直被尊為皇宮貢品，但真正鍾情普洱茶的莫過於慈禧太后了，她不僅日日喝普洱，漱口水也用的是普洱茶，老年時洗澡用的水也是普洱水。

如果說誰是最懂普洱茶的皇帝，唯有乾隆。他不但賜予雲南貢品“普洱茶”高貴的雅名，基於茶人互通的那份緣，即興賦詩抒懷，“獨有普洱號剛堅”正是他所追求的帝王風範。走出塵封的歷史回到眼前的現實中來，端起紫砂壺把一隻只小杯斟滿，潔白如玉的大理石茶几上如同綻放出一朵朵豔麗的紅玫瑰，又像一塊塊奇異的琥珀正等待著人們來觀賞。濃而不濁，深而不暗，晶瑩透亮，古色古香。啜一口，醇、爽、甘、滑，再細細回味，是葉的純香，什麼葉呢？是樟？是荷？是蘭？即使是茶聖陸羽在世，也難以作出準確的答案吧！其實普洱茶究竟是什麼葉原味並不重要，重要的是在一斟一品中我們可以領略到雲之南群嶂疊翠、江水奔騰、雲霧繚繞、修竹茂林、鳥語花香、古茶蔥鬱的自然神韻，淋漓盡致地感受沒有喧囂，沒有汙染，一切都那樣純真和諧的天然靈氣之美。

茶是有生命的，也是有靈性的，擇山而居，選水為鄰，可見茶不只是飲品，更是一種境界和精神。我恍然大悟，這套茶具的設計者為什麼不倫不類地加了一尊佛塑？原來意在搭架起一座茶佛暢通的心橋。我毫不猶豫地開啟鐵觀音精美的盒蓋捏一撮放入壺中用開水沖泡，稍後倒在小砂碗，綠中帶黃，黃中帶綠，品一口澀苦交加，但爽怡舒暢。再泡再品，清洌淡雅，素香沁心。如此說來，茶人茶心也就在於此，當你把名利視為糞土，當你把所有的美好淡如殘茶一杯時，其餘香也許是你不曾想到的迷人和陶醉。茶是一汪溪流，茶是一縷清風，在物慾橫流的塵世裡，時時事事有一杯清茶相伴，物我兩忘，迴歸生命的本真，活出最自己的自己，人生漫漫，馨香一路，樂哉！

感謝先生五花八門的名茶，讓我領悟了中國茶文化的博大精深；感謝兒子別具一格的茶具，讓我觸摸了中國茶文化的藝術魅力；感謝這個溫馨寧靜的下午，讓我擁有了一次人茶共舞的徹底放縱。