夏至掛雞蛋什麼寓意
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夏至掛雞蛋寓意着夏天不易得疰夏,古有諺稱:“夏至胸掛蛋,孩子不疰夏”。
夏至掛雞蛋寓意着夏天不易得疰夏,古有諺稱:“夏至胸掛蛋,孩子不疰夏”,疰夏又被稱爲苦夏是夏季裏的常見病,由夏日的炎熱導致身體出現乏力、消瘦、厭食等情況,小孩尤爲容易患上疰夏,但如果夏至這天給孩子胸前掛上雞蛋,孩子就不會得疰夏。
夏至什麼時間掛雞蛋
夏至一般中午掛雞蛋,一般在夏至的中午,大人們就會把雞蛋帶殼用清水煮熟,再用冷水浸泡幾分鐘把雞蛋的.熱度降下來,最後用編織好的絲網袋裝上雞蛋掛在孩子的脖子上,將雞蛋垂在胸前。
夏至關於蛋的其他風俗:
1、鬥蛋
江蘇南通的鬥蛋習俗發生在夏至每年的夏至這一天媽媽都會爲孩子準備好雞蛋鴨蛋鵝蛋各一枚,與別的小夥伴鬥蛋。它深得人民尤其是小孩子的喜愛。每到夏至,母親們都要爲每個孩子準備好雞蛋,一人一個網兜是少不了的。
把蛋放在網兜裏,小孩子們掛在脖子上。蛋的種類可以是雞蛋、鴨蛋或者鵝蛋,而且都要染成紅色,顯得特別喜慶。鬥蛋沒有規則,但多數人在鬥蛋之前都有口頭協定,即是輸方要把鬥輸的蛋獻給勝方。常有大人用鵝卵石或者木頭蛋哄騙小孩子與其鬥蛋,雖然無賴,卻也樂趣無窮。
2、吃雞蛋
長江以南漢族風俗。每逢夏至,人們都要吃煮雞蛋或鹹鴨蛋,認爲夏至吃雞蛋能強健身體。 夏至蛋 ,是夏至那天最經典的食物。夏至前一天,家裏就開始煮夏至蛋了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看着蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃,吃時倒上好的紹酒,內灑些許細鹽,酒香茶香,又香又入味。
夏至寓意着大部分地區日照充足,氣溫較高,作物生長很快,生理和生態需水均較多。因爲這個時候的太陽輻射到地面的熱量還是比較多的,所以,在這之後的一段時間內,氣溫都是比較高的。對於北迴歸線及其以北的地區來說,夏至也是一年中正午太陽高度最高的一天。
此時的降水對農業產量影響很大,有“夏至雨點值千金”之說。這時長江中下游地區降水一般可滿足作物生長的需求。夏至以後地面受熱強烈,空氣對流旺盛,易形成雷陣雨,這種熱雷雨驟來疾去,降雨範圍小。一些地區或會出現暴雨天氣,容易形成洪澇災害,甚至對人民生命財產造成威脅,應注意加強防汛工作。
氣溫高、溼度大、不時出現雷陣雨,是夏至後的天氣特點。夏至在中夏之位,即午位,午屬陽;夏至雖然陽氣較盛,且白晝最長,但卻未必是一年中最熱的一天,因此時接近地表的熱量仍在積蓄,並沒有達到最多的時候。
夏至既是二十四節氣之一,古時也是民間“四時八節”中的一個節日,自古民間有在夏至祭祖的習俗。此外,夏至後,人們普遍會食用清補涼湯、涼茶、酸梅湯等來避暑。
夏至之後,我國南方的大部分地區,農業生產因農作物生長旺盛,這個時候的雜草、病蟲迅速滋長蔓延,因此,對於農作物來說是一次挑戰,從而進入田間管理時期,高原牧區則開始了草肥畜旺的黃金季節。在這個時候,在華南西部雨水量顯著增加,從入春依賴,降雨量就是東多西少的,之後會逐漸轉變爲西多東少。
夏至是固定的日期嗎
每年夏至的時間是不固定的,夏至,是二十四節氣之一。每年6月21日前後(20日~22日),夏至這天,太陽直射地面的'位置到達一年的最北端,幾乎直射北迴歸線,此時,北半球各地的白晝時間達到全年最長。對於北迴歸線及其以北的地區來說,夏至也是一年中正午太陽高度最高的一天。
夏至是太陽北行的轉折點。夏至過後,太陽直射點開始從北迴歸線向南移動,北半球白晝開始逐漸變短。對於中國位於北迴歸線以北地區來說,夏至過後,正午太陽高度開始逐日降低;對於中國位於北迴歸線以南地區來說,正午太陽高度在夏至過後經南返,太陽再次直射後纔開始逐日降低。
夏至吃什麼
1、涼麪
“冬至餃子夏至面”,民間有“吃過夏至面,一天短一線”之說,夏至吃麪是很多地方的重要習俗。同時,夏至是新麥時節,剛收割的麥子新磨成小麥粉做成麪食,所以夏至吃麪也有着食“新麥”的說法。
2、麥粥、混沌
夏至這天,無錫人早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語說:“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓。”吃過餛飩,爲孩童秤體重,希望孩童體重增加更健康。
3、蒲絲餅
舊時,在浙江紹興地區,人們不分貧富,夏至日皆祭其祖,俗稱“做夏至”,除常規供品外,特加一盤蒲絲餅。而紹興地區龍舟競渡因氣候故,明、清以來多不在端午節,而在夏至,此風俗至今尚存。
夏至的寓意和象徵
夏至的寓意和象徵是炎熱的夏天來臨。這時候氣溫持續升高,日照充足,夏至後的天氣特點是氣溫高、溼度大、不時出現雷陣雨,夏至期間我國大部分地區氣溫較高,日照充足,作物生長很快,生理和生態需水均較多。此時的'降水對農業產量影響很大,有“夏至雨點值千金”之說。
夏至在中夏之位,即午位,午屬陽;夏至雖然陽氣較盛,且白晝最長,但卻未必是一年中最熱的一天,因此時接近地表的熱量仍在積蓄,並沒有達到最多的時候。夏至以後地面受熱強烈,空氣對流旺盛,易形成雷陣雨。夏至既是二十四節氣之一,古時也是民間“四時八節”中的一個節日,自古民間有在夏至拜神祭祖的習俗。
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