廚房空間如何分區管理

廚房空間如何分區管理，一個好的廚房佈局和分區，能讓烹飪的人們能更輕鬆自如。也能讓廚房看起來整潔美觀，但有些人不瞭解廚房如何分區管理。下面是廚房空間如何分區管理的介紹！

廚房空間如何分區管理1

一、廚具存放區

主要是存放各類日常用廚具，如刀叉勺筷、碗碟和玻璃杯等，設計存放在地櫃的高抽屜裏，從人體工程學而言十分合理。洗碗機應就近安置，可縮短和櫃體傳遞碗碟等餐具的距離。

二、食品儲備區

用來存放食品，這個區域的東西拿取頻率相對不高，採用高櫃設計，可以增加空間容量。裏面的抽屜可以單獨拉出，可以存放麪粉、茶、罐裝食品等，冷凍食品、水果、蔬菜等可以存在旁邊的冰箱裏；兩者相鄰設計，縮短了操作路線，爲拿取提供了多重便利。

三、清洗區

位於清洗中心的洗碗機、水槽和水槽櫃，在該區域的地櫃最適合擺放垃圾桶、垃圾袋和各類洗滌用品。

四、烹飪/烘烤區

該區域放置了用於烹飪和烘烤的物品，如深底鍋、平底鍋等各類炊具，經常使用的烹飪餐具和烹飪刀叉最好放在爐竈旁，隨手可取。

五、準備區

所有備餐所需的用具置於烹飪區和清洗區之間，可直接從抽屜內取出並置於操作檯面上，觸手可及。

通過將櫥櫃分區的方式，可以合理利用廚房空間，方便分區歸納，在烹飪的時候，兩個人也可以同時操作。這樣設計的最終目的就是希望業主可以感受到更多地合理性、方便性。

廚房空間如何分區管理2

每次待在廚房中，看着原本生的食物慢慢變成美食，真實是一件非常有成就感的事情。作爲一個家庭主婦，烹飪是一天中不可缺少的一個環節，爲了讓烹飪的時光更加美好，廚房的收納工作一定要做好！

如果每次烹飪完，沒有及時打理和收納，那麼時間久了整個廚房就會變得非常凌亂。不僅會影響整個家的美感，而且也會降低做菜的幸福感，讓生活少了一些儀式，多了一些機械！

想要充分利用空間，做好收納，很多人也會通過一些網上設計來取經。但是不同的戶型，廚房的設計都是有所不同，如果只是依葫蘆畫瓢，最後打造出來的感覺也不一定如人意！

所以在進行收納工作之前，一定要知道整個廚房的佈局。根據操作檯的造型，選擇不同額設計。一般來說，L型的操作檯，是比較實用的，不管是小戶型還是大戶型，都能完美駕馭！

一、做好區域劃分

就算是一個廚房，也有不同的功能分區，所以想要完成收納工作，區域的劃分很關鍵。像操作檯這樣區域，我們既要在這裏烹飪，也要對食物進行加工，所以相對而言會比較雜亂！

還有一個區域就是清洗區，需要將買回來的食物進行清理，這樣才能進行下一步的工作。按照這樣的分區來看，操作檯區域的收納工作比較重要。明白了區域的主次，才能合理規劃！

烹飪的過程是一個非常複雜的過程，我們涉及到鍋具、調料、餐盤以及各式各樣的工具。所以想要完成一日三餐，並不是一件容易的事情，尤其是後續的收納工作，更是艱鉅！

因爲不管是什麼樣的戶型，廚房的區域都不會特別大，想要在有限的區域提升的空間利用率，就要掌握好需要收納的物品。像清洗區的收納，就可以一筆帶過，不需要耗費太多的精力！

二、明白收納需求

明白了區域收納的主次之後，就要明白收納的需求。在進行收納空間設計的時候，一定要根據自己收納的習慣和日常收納的需求而定，如果只是一味的模仿，就會有些不實用！

像廚房的物品比較多、也比較零散，所以在進行收納的時候，一定要注意整體整潔的效果，不要一味注意收納工作的顏值，當然爲了帶來更加賞心悅目的`美感，適當注意一下也是必要的！

除了整體的需求之外，各個區域有着不同的收納需求。比如烹飪的區域，因爲有着各種各樣的調料，所以爲了避免太過於凌亂的感覺，最好選擇組合的設計，將它們擺放在一起，拿取也更方便！

而加工的區域有着刀具和砧板，如果不好好歸置起來，對於有孩子的家庭來說是非常危險的。所以可以充分利用牆面的面積，選擇壁掛式的設計，加上多層的設計，看起來更爲整潔！

三、學會收納方法

不同的區域有着不同的收納方法，進行實際進行收納，會顯得實用的多。像清洗區域的收納，就可以充分利用水槽檯面的面積。邊緣處肯定有一定的空白，可以選擇一個小小的置物架，放置喜好的碗筷！

因爲水槽旁邊比較多水漬，所以避免生鏽的問題，最好選擇不鏽鋼的材質，會更加經久耐用。而且置物架最好選擇帶有一定鏤空的設計，有利於剩餘水分的排出，瀝水更加方便！

操作檯面肯定有着一定的區域，可以放置小置物架。最好選擇多層的設計，可以減少佔地面積的同時，也有利用擴大操作檯的收納空間，將物品擺放其上，看起來更加井然有序！

像一些比較大件的植物油、醬油等，做好選擇小件的工具裝點起來，將大瓶收納進櫥櫃中。這樣可以讓原本不大的操作檯看起來更加寬敞，也能減少收納面積，使用起來也更爲方便！

作爲一個熱愛生活的主婦，收納一直以來都是糾纏着的難題。根據廚房的大小和佈局，選擇合適的收納方法，讓廚房更爲整潔美觀！