如何正確使用保鮮膜
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如何正確使用保鮮膜,現在家家戶戶的家裏面都是有冰箱的,食物一般是需要保鮮膜的保護,保鮮膜減少了食物與空氣的接觸,能夠減緩食物腐化,保持新鮮。以下是如何正確使用保鮮膜及相關資料。
如何正確使用保鮮膜1
正確使用保鮮膜的方法是用保鮮膜封住化妝品瓶口,再蓋上瓶蓋,可以防止化妝品灑漏、用保鮮膜捆住蔬菜,可以保鮮蔬菜、用保鮮膜封住飲料杯口,可以防止飲料灑出。
保鮮膜是一種塑料包裝製品,通常以乙烯爲母料通過聚合反應製成,保鮮膜可分爲三大類:第一種是聚乙烯,簡稱PE;第二種是聚氯乙烯,簡稱PVC;第三種是聚偏二氯乙烯,簡稱PVDC。
保鮮膜可以貼在廚房的牆壁上面,防止瓷磚沾染上油污,減少家人的勞動量。在瓷磚上貼保鮮膜的時候,可以先用溼軟布把牆壁擦一下,這樣,保鮮膜就可以緊貼在牆壁的瓷磚上面了。
保鮮膜還可以貼在電腦的鍵盤上面,防止灰塵,水等物體進入到鍵盤的空隙中。延長電腦鍵盤的使用壽命。由於保鮮膜非常薄,貼上後,鍵盤功能基本沒有什麼影響。
我們在碾碎藥品、大蒜等物品的時候,可以使用保鮮膜先把這些物品包裹起來,然後再用擀麪杖或瓶子壓碎,這樣,就可以防止大蒜或藥片在壓碎的過程中到處亂跳了。
家中飲水的玻璃杯髒了,使用洗碗布不容易擦洗乾淨,可以用保鮮膜擦洗,既方便又幹淨。在擦洗杯子的時候,可以把保鮮膜包在手上,由於靜電的作用,杯子上面的水垢很容易被擦乾淨。
電視劇,空調的遙控器,經常使用,上面很容易出現污垢,擦洗起來非常不方便。我們可以用保鮮膜包在這些遙控器的外面,由於保鮮膜非常薄,不會影響遙控器的按鍵功能。
家裏的書或其他資料保存時間長了,很容易被氧化,導致書或資料出現發黃的現象。可以使用保鮮膜把這些書或其他的資料包裹起來,放在陰涼的地方,可以防止書或資料被氧化。
保鮮膜還可以護理皮膚,在冬天,由於天氣乾燥,手腳很容易出現皸裂,疼痛。如果在塗抹護膚霜後,用保鮮膜包裹皸裂的部位,皸裂部位很容易變得滋潤,但是不能長時間使用,以防患處滋生真菌。
保鮮膜還可以用來清潔塑料飯盒,塑料飯盒在盛裝食物後,上面的油膩不容易清洗乾淨,這時可以使用保鮮膜來擦洗,很容易將塑料飯盒上面的油漬擦乾淨。
如何正確使用保鮮膜2
1、冷熱區分
事實上,保鮮膜也有區分冷的和熱的。一般冷藏用的保鮮膜多用於冰箱,熱的`適用於微波爐。而微波爐保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠高於普通保鮮膜,既可用於冰箱保鮮,也可用於加熱。所以建議大家還是沒微波爐保鮮膜吧,一膜兩用。
2、簡單扎小孔
生活中,你可能有看到這樣的一幕,有些保鮮袋裝了水果後,或是有時用保鮮膜覆蓋好器皿後去加熱,發現膜都鼓/膨脹起來了。這是因爲食物或是器皿本身帶有一些水分,所以在外界條件的變化下使其蒸發,將膜給撐起來了。
建議在使用前,用牙籤在保鮮膜上扎幾個小孔,利於水分的蒸發,防止因氣體膨脹而使保鮮膜破損。
3、並不是越多層越好
"多多益善"這個詞並不適用於此處。其實使用保鮮膜時,也要注意讓裏面的二氧化碳揮發出去,因此太厚反而不利。
4、這類食物要隔離
當有加熱油性的食物時,不建議用保鮮膜與之直接接觸。這是因爲油脂一般溫度較高,與保鮮膜接觸易使其發生破損,繼而粘黏在食物上。所以加熱時應將保鮮膜與食品保持隔離狀態,避免直接接觸。
5、飯菜最好放涼些再蓋膜
如果在飯菜還熱乎乎的時候就馬上蓋上膜,可能會加快蔬菜中的維生素C流失。另外,不建議蔬菜加蓋保鮮膜儲存超過6個小時,避免食物變質。
6、熟食避免蓋膜
保鮮膜也是化學成分製成的,若是令熟食與之接觸,容易是其中的化學成分揮發,然後溶解到食物中,對我們的身體健康不利。
7、這類果蔬要用膜
對於有一些水分比較多的蔬菜水果,建議在放入冰箱前要裹一層膜。以避免其營養流失,此類果蔬有蘋果、梨、西紅柿、油菜等。
不過需注意的是,像蘿蔔、黃瓜和豆角這一類食物,用保鮮膜會加速維生素C的流失,故而要謹記勿用膜。
如何正確使用保鮮膜3
保鮮膜的認識誤區
正確認識一:保鮮膜不保鮮
所謂保鮮膜,其實並不是能夠保證食物新鮮,保鮮膜確實能在一定程度上阻隔空氣,減少食物與空氣的接觸,減緩氧化。然而保鮮膜的氣密性並沒有想象中的好,而原先食物中的空氣和細菌,放置時間一久,還是會造成食物腐敗,並不能作爲食物長期保存的方法!
正確認識二:耐熱度因材質而異
在儲存保鮮膜的時候,人們常常會將之放在冰箱裏,或者竈臺下的櫃子裏,對於保鮮膜的耐熱性不會有過多關注,其實,保鮮膜儲存時,不可存放於靠近熱源處,如微波爐、烤箱的上方或瓦斯爐附近,避免保鮮膜遇熱過久而融化。另外,由於保鮮膜的材質不同,其耐熱度也有所不同。市面上常見的保鮮膜材質PE聚乙烯、PMP聚甲基戊烯等材質,以上是他們的耐熱度和用法!
正確認識三::可能加速蔬果類的腐敗
不是所有的食物包裹保鮮膜都可以保鮮的。很多家庭或者超市中,常常可以看到一些果蔬用保鮮膜包裹着,其實這反而可能會加劇果蔬的腐敗。用保鮮膜包裹蔬果,因透氣不佳,使蔬果的水分與釋放的催熟劑無法正常揮發,因而加快蔬菜、水果的腐敗速度。建議可用紙巾或報紙包裹蔬果,最外層再以保鮮膜包覆,徹底避免塑料膜與食材間的接觸,纔是最安全的使用方法!
正確認識四:避免接觸油脂類食物
除了果蔬,油脂類食物也最好避免使用保鮮膜包裹。保鮮膜若接觸到油脂,會促使其塑化劑的析出,進而滲透到食物中,對人體健康造成危害。因此,建議含油脂的食物不要用保鮮膜保存,若非得要用保鮮膜,可將食物放置較深的碗盆或玻璃盒中,讓保鮮膜距離食物至少2公分以上,避免直接接觸。
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