預防肺癌的食物有哪些 肺癌和肝癌要注意事項
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【導讀】:肺癌和肝癌兩大癌症,對於每個人來說都是很怕的疾病,那麼預防肺癌的食物有哪些?;肺癌和肝癌要注意事項有哪些?下面就跟秀美小編一起來看看吧!
1、【大蒜】:生蒜防癌的關鍵原因,可能是蒜頭中一種叫做蒜素的化學物,主要產生於蒜頭被切碎或者搗碎的過程中。蒜素可以抑制人體炎症,充當抗氧化劑的作用,減少人體細胞受自由基或者遊離基的化學傷害。
2、【木瓜】:常吃木瓜可以防肺癌。新加坡國立大學醫院發佈的一項“日常飲食與華人健康關係”調查顯示,多吃一點以木瓜爲代表的橙色水果,能減少患肺癌的機率,這要歸功於其中的防癌酵素——木瓜酵素。木瓜可以直接吃,也可榨汁喝。
3、【蘿蔔】:蘿蔔具抗癌、寬胸、化痰、潤肺、利尿之功能。蘿蔔中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用,其中的本質素能刺激肌體免疫力,提高巨噬細胞的活性,增強其吞噬殺滅癌細胞的能力。蘿蔔的辣味來自芥子油,它可刺激腸蠕動,促進致癌物的排除,蘿蔔中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿蔔中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿蔔因含豐富的胡蘿蔔素,也具有極好的防癌作用。
4、【菠菜】:菠菜也是很重要的抗癌食物,因爲裏面含有多種抗氧化物,可以預防自由基損傷引起的癌症。每天吃1碗菠菜,肺癌的發病率降低一半。
5、【香菇】:香菇可以有效防止肺癌產生。香菇營養豐富,多吃能強身健體,增加對疾病的抵抗能力,肺癌患者能吃香菇,但不能多吃。近年來,營養學家對香菇進行了分析,發現香菇內有種一般蔬菜缺乏的物質,它經太陽紫外線照射後,會轉化爲維生素D,這種物質被人體利用後,對於增強人體抵抗腫瘤的能力起着重要作用。
6、【紅酒】:研究發現了,適量喝紅酒與肺癌機率減少有關,特別是吸菸者。與不飲酒的吸菸者相比,天天至少喝一杯紅酒的吸菸者患肺癌的機率減少了60%。紅酒中含有大量的抗氧化劑,由於紅酒中富含葡萄皮中的白藜蘆醇化合物,這種成分在臨牀前的研究中具有明顯的健康益處。
7、【牛奶】:常食用牛奶及胡蘿蔔的吸菸者,其胃癌及肺癌的發病率明顯低於不經常食用這些食物的吸菸者。奶類製品中含有大量的維生素D和鈣質,這兩種物質可以和體內的致癌物質相結合,最終排出體外。所以說,牛奶具有排毒的作用,有利於腸道健康;酸奶可以有效的抑制體內的腫瘤細胞分裂。
8、【蘆筍】:蘆筍富中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效。蘆筍的抗癌作用也是近年來人們關注的熱點,其抗癌作用僅次於紅薯。蘆筍含有豐富的維生素和微量元素,用蘆筍治乳腺癌、淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌和皮膚癌有極好的療效。
9、【蘋果】:常吃蘋果可以防肺癌。日本弘前大學的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的機率能減少46%,得其他癌症的機率也能減少20%。
10、【開心果】:肺不好,吃開心果。開心果中的維E可以保護肺部,降低患肺癌的風險。美國得克薩斯大學研究發現,每天吃一把開心果,患肺癌的可能性會有所降低。
【肝癌患者忌發火】:中醫認爲“喜、怒、憂、思、悲、恐、驚”七情皆可致病,因爲“肝主怒”,所以肝病患者多急躁易怒,而肝癌患者常常有慢性乙肝病史,患者因長期患病,精神壓力大,情緒很不穩定,這就特別要注意保持良好的心態,不要過分顧慮疾病本身的危害,否則整天悶悶不樂,會影響睡眠和食慾,甚至加重病情。每天早上起來對着太陽想一想自己一生中的開心事,哈哈笑一笑。有助於調整免疫功能,戰勝病魔。
【肝癌患者忌酒,忌暴飲暴食】:肝癌患者千萬要忌“酒”,白酒、啤酒都在禁忌範圍之內。酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝臟內可以轉化爲乙醛,會直接傷害肝細胞,甚至使肝細胞變性或壞死,導致病情進一步惡化。 肝癌患者本身肝臟已有病變,很多有肝炎、肝硬化背景,如果再飲酒,可以使肝功能惡化,加速病情發展。
俗話說“肝癌患者保肝如保命”,同時,不宜進食太多的油膩食品,不吃生冷滷菜,以免造成腸道感染,加重對肝臟的損害。對於肝功能尚好的飲食,宜進食高蛋白質、高維生素類食物,碳水化合物攝取要適量,不可過多。
出現發熱的現象,那麼可以適當的吃一些宜吃苦瓜、冬瓜、薺菜、黃瓜、西瓜、梨、百合、檸檬、菠蘿、茄子以及莧菜等.
肺癌患者出現咯血的現象較爲典型,可以通過飲食來改善這一症狀,像蓮子、甲魚、烏賊、牛奶、鯽魚、黃魚、茄子以及豆腐等,烹飪方式好採用蒸、煮、燉、抄,不應採用油炸、煎、醃製等方式。
如果患者有咳嗽多痰的現象,那麼適合多吃一些宜吃橄欖、冬瓜、蘿蔔、橘皮、海帶、杏仁、絲瓜、橙子、核桃等。
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