家庭飯桌座位有什麼講究
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家庭飯桌座位有什麼講究,自古以來,我國都是一個禮儀之邦,傳承多年的尊老愛幼、長幼有序等這些禮節都已經滲透到我們生活的方方面面,發展到今天依然被我們很看重。下面分享家庭飯桌座位有什麼講究。
那酒桌上的座次到底有啥講究呢?要想不出錯,這3個座次安排一定要牢記:
1、家庭聚會的酒桌座次
家庭聚會最講究的就是長幼有序。
中間的主位置都是家裏最年長的爺爺奶奶或者是外公外婆這些長輩坐,而挨着他們落座的人也有講究,在爺爺、外公旁邊的一般都是你的哥哥姐姐,最後是你;在奶奶、外婆旁邊的都是長輩們的`兒子兒媳,排序時也要按照長幼順序。
2、圓桌座次
圓桌座次最講究主次。
現代聚會最常見的就是圓桌了,這種多人的圓桌中,一般會有陪客、賓客之分,中間的主要位置都是留給主陪客,兩側坐的是主賓客和二賓客,主陪的對面坐着副陪,其他陪客都坐在賓客旁邊,在入座這種圓桌之前,弄清楚自己的角色再入座很有必要。
3、方桌座次
方桌最講究的就是主座。
方桌的主要位置在兩頭,一般都是男女主人坐的,主人的兩側是主要賓客,其他的客人可隨意安排。
關於酒桌上的座次安排大家還是要搞清楚,不管以後是出席聚會還是自己作爲主人宴請別人,都要對酒桌上座次的安排有一定的瞭解,都能避免無知帶來的尷尬。
【座次第一種規矩:八人桌】
一般八人桌都是圓桌,是酒桌上比較常見的規格,很多人都會弄錯。
出現這種情況通常是4個賓客和4個陪客,如果身處其中,首先要判斷自己屬於哪一類人,如果這次聚會是你組織的,飯錢由你開,那你就是主陪,在酒桌上德高望重。
如果不是主陪,是被宴請的一方,這其中級別最大,年齡也大,那麼你就是主賓,主賓和主陪有了,依次往下的就是副賓和副陪、三賓和S陪、四賓和四陪,這其中,一般副陪的酒量都很大,專門負責喝酒。
瞭解清楚地位以後,接下來就是座次,等主陪先落座,他的兩邊分別是主賓和副賓,主賓旁邊是S陪,副賓旁邊是四陪,主陪正對副陪,四賓在門口位置,三賓在角落。
【座次第二種規矩:八人以上】
其實八人和八人以上都差不多,人數增多不影響尊卑,所以座次上跟八人桌差不多,但並不意味一模一樣。
一般多人桌有主椅和賓椅,分別給主陪和主賓坐。
【座次第三種規矩:方桌】
這裏的方桌沒有圓桌那麼講究,只需要區分主人位置就行,其他人的座位可以隨便坐,因爲方桌是西方人的座次,他們只注重主人的位置。
一個方桌主人有兩種座位形式,要不就是坐中間,要不就是坐兩邊,必須瞭解的是,男主人和女主人必須對坐,其他客人可以隨便坐,沒什麼講究。
【座次第四種規矩:家庭聚餐】
雖然是家庭聚餐,但是這裏面的講究也挺多,主要以輩分落座。
一般年紀長的要坐在一起,比如爺爺奶奶,外公外婆,而它們的對面,就是爸爸媽媽的位置,以爺爺奶奶對爸爸媽媽爲中軸線,以右爲上,一般坐的`是比爺爺奶奶,外公外婆低一級,和爸爸媽媽平級的輩分,而左手方,是比爺爺奶奶,外公外婆低兩級,比爸爸媽媽低一級的輩分。
把上面這4種座次規矩學會,主次分明,以後再也不會有人說不懂禮數,更加體面。
不過主次分明與體面不僅僅體現在座次上,酒水的選擇也至關重要
餐桌位置坐法
以中式就餐座位禮儀爲例講解一下,傳統的中式就餐通常是以圓桌或者八仙桌爲模板。通常情況下,主人請客吃飯的時候,要按照“右高左低”的角度來安排大家的座位,一般視爲右邊爲上座,左邊爲下座。
1、以右爲尊:
通常情況下,主人請客吃飯的時候,要按照“右高左低”的角度來安排大家的座位,一般視爲右邊爲上座,左邊爲下座。主人應該讓客人坐在靠右邊的位置,然後主人陪坐在左邊,因爲中國的餐廳上菜的時候往往是順時針上菜,這樣的話,一盤菜上來,按照順時針的順序,客人可以先一步嚐到美味,然後主人再品菜。
2、以中間的座位爲上座:
在餐廳就餐的時候,如果同行的人比較少,大家都不知道怎樣入座時,通常是以中間的座位爲上座,然後兩側其他的人爲下座。例如和領導出去吃飯,這個時候可以主動請上司坐在中間的位置,然後下屬坐在兩邊比較合適一些;或者是平常和家裏的人出去吃飯,要讓長輩坐在中間的位置。
3、以靠主臺的位置爲上座:
可以通過婚宴或者生日宴會爲例,這樣的場合通常都是有舉行儀式的禮賓臺的,傳統意義上,我們以靠近禮賓臺的座位視爲上座,這樣可以突出主要賓客的地位,方便更好的觀禮,剩下的客人則是分坐在主賓座位靠後的位置即可;如果在現場沒有主賓臺的話,可以選擇背靠主要背景牆的座位作爲上座。
餐桌要怎麼考慮
1、如果房屋面積很大,有獨立的餐廳,則可選擇富於厚重感覺的餐桌以和空間相配。如果餐廳面積有限,而就餐人數並不確定,可能節假日就餐人員會增加,則可選擇市場上最常見的款式——伸縮式餐桌,即中間有活動板,平時不用時收在桌子中間或拿下來,不要爲了一年僅三四次的聚會而買一個特大號的餐桌。
2、面積有限的小家庭,可以讓一張餐桌擔任多種角色,如既可以當寫字檯,又可以當娛樂消遣的麻將臺等。在沒有獨立餐廳的家庭裏,首先要考慮的是餐桌能夠滿足家庭所有的成員嗎﹖它收拾起來是不是很方便。因此市場上多見的可摺疊的餐桌比較適合選用。
3、其次可根據居室的整體風格來進行選擇。居室如果是豪華型裝修的,則餐桌應選擇相應款式,如古典氣派的歐式風格;如果居室風格強調簡潔,則可考慮購買一款玻璃檯面簡潔大方的款式。另外,老餐桌也不一定非得丟掉,在如今講求自然風格的潮流下,如果您擁有一款實木的老式餐桌,則可以把它搬入新家,只要在上面鋪上一塊色澤與裝修協調的`桌布,也另有一份雅緻。
4、餐桌的形狀對家居的氛圍有一些影響。長方形的餐桌更適用於較大型的聚會;而圓形餐桌令人感覺更有民主氣氛;不規則桌面的,如像一個“逗號”形狀的,則更適合兩人小天地使用,顯得溫馨自然;另有可摺疊樣式的,使用起來比固定式的靈活。
以上的介紹是餐桌位置坐法,家庭主人在安放餐桌的時候,儘可能找到合適的位置,滿足日常傢俱的使用,會不會出現不太搭配或者是空間利潤率不高等等情況。餐桌要怎麼考慮也是很重要的話題,大家在選擇餐桌前,要考慮房屋的面積以及整體的風格、家居氛圍的營造等等,綜合進行調整。
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