桂圓的功效與作用及副作用

桂圓的功效與作用及副作用，說起桂圓大家都知道桂圓也叫龍眼，是一種很常見的一種水果，具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損，那麼你知道桂圓的功效與作用及副作用是什麼嗎。

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桂圓的功效與作用

桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血;具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。還可治療病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載：食品以荔枝爲貴，而資益則龍眼爲良。對桂圓倍加推崇。

據藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。特別對於勞心之人，耗傷心脾氣血，更爲有效。

1、營養豐富。桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效。

2、補益作用。桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。

3、婦女保健。研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康。

桂圓吃多了會怎樣

1、導致血糖急劇升高

桂圓中營養豐富，其中碳水化合物的含量爲16、2g,果肉含全糖12、38～22、55%，還原糖3、85～10、16%，這些糖類在做成桂圓乾後全部爲葡萄糖，食用大量的桂圓容易導致血糖急劇升高。

2、導致上火

桂圓性溫、味甘、能助火化躁凡具有陰虛內熱者不宜食用，龍眼是熱性食物，桂圓乾是龍眼的乾製品，熱性較龍眼更強，平時火氣較旺，經常口渴，大量喝水，出汗多的人不適合多吃，容易導致上火。

3、發胖

桂圓中的熱量含量高，吃多了容易發胖。桂圓含糖量很高，糖尿病患者最好不要吃。

4、引起便祕

桂圓吃多了會引起便祕、口乾等症狀。

5、影響月經

桂圓吃多了會導致生理期紊亂，導致月經不正常。

正常女性吃過多桂圓的話會“攻火上身”，造成臉上長包,嚴重的還會影響到月經。

什麼人不能吃桂圓

1、體內有火的人不能吃桂圓，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等，而且患有皮膚病的人也不能吃桂圓。

2、體內溼氣重的人也不宜食用桂圓。

3、孕婦不宜吃桂圓，因懷孕後，陰血偏虛，容易產生內熱，出現大便乾燥、胎熱、肝經鬱熱的症狀，因此應避免吃桂圓。

4、痛風患者不能過量吃桂圓，避免引發關節腫痛。特別在吃桂圓的時候，更應避免和海鮮一起吃，那樣會引發病症。

5、本身帶熱的哮喘患者，不能吃桂圓，否則容易引發肺熱咳嗽。

桂圓的功效與作用及副作用2

桂圓的功效與作用

益氣補血

桂圓中山有極高的蔗糖、蛋白質和葡萄糖，它的含鐵量也是很高的，能有效的促進紅細胞再生，很多南方的產婦，在坐月子的時候都會使用桂圓乾煮雞蛋水，用來補鐵補血。

提高記憶力

桂圓肉對人體也很有好處，特別是對於腦細胞來說，它可以增強人的記憶，緩解疲勞。有和蛋黃很像的功效。可以用桂圓乾加核桃加紅糖做成桂圓核桃糖，方便學生攜帶食用。

桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠和健忘。可用桂圓乾和紅砂糖煮水，喝湯吃桂圓肉。 安神志

安胎

桂圓含鐵及維生素比較多，孕婦直接食用可減輕宮縮及子宮下垂感，具有安胎作用。

抗菌

桂圓對癌細胞有一定的抑制作用。桂圓對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

降血脂

抗衰老 桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。桂圓乾和葡萄乾都有這個保健功效。

桂圓對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。可以抗氧化延緩衰老。

孕婦能吃桂圓嗎

答案是否定的'，懷孕的女性是不可以吃桂圓的。對於懷孕的女性來講，桂圓，是絕對的禁果。所以，懷孕的女性，一定看好了，不能吃桂圓。

桂圓的上火性能是相當強的，所以，懷孕的女性不可以吃，以免上火而引起胎動。胎動過分，就會造成流紅或者是流產的可能。

懷孕的女性記得，不管是桂圓，還是桂圓泡出來的水，都要禁止使用。而且一切與桂圓有關的其他的輔助的食物也要禁止使用。

懷孕的女性在使用一些補藥的時候，也要注意了，參與了桂圓的藥物要慎吃，好是在醫生的建議下食用。

懷孕的女性在煲湯的時候，也要注意了，不要加桂圓，雖然說加桂圓，有時候，做出來的湯會好喝，可是，如果你在懷孕的時候，喝的話，依然會有胎動的可能。不管你懷孕多長時間都不能。

桂圓的營養價值

桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效;

桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。 研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康;

桂圓裏面含有豐富的蔗糖、葡萄糖以及蛋白質，值得一提的是它的含鐵量也非常多，可以幫助人體增強熱能和補充機體營養的同時，還能促進血紅蛋白再生，起到補血的功效。

有實驗表明，多吃桂圓，除開對全身都有補益作用外，還能對大腦細胞起到良好的保健功效，其中可以增強大腦記憶力以及幫助大腦消除疲勞，特別適合腦力過度的人們食用哦。

如果出現心悸、心慌、失眠、健忘等因爲貧血而引起的症狀，不妨吃一些桂圓，由於桂圓中含有大量的鐵、鉀等礦物質元素，可以促進血紅蛋白的再生，從而改善上述的不適現象。

桂圓含有的鐵質和維生素比較多，可以對宮縮和下垂感起到緩解的作用，從而對於加速代謝的孕婦和胎兒發育來說，是具有安胎效果的。

桂圓的飲食禁忌

桂圓+大蘿蔔：大蘿蔔是常見蔬菜，可藥用可食用屬性涼，可治消化不良、順氣等，但是和桂圓一同食用會引起身體不適等症狀。

桂圓+西瓜：西瓜是涼性水果，有利尿的功效，適合炎熱的夏天食用，但是結合桂圓一起吃會導致腹瀉等不良症狀。

桂圓+香蕉：香蕉是寒性水果，富含蛋白質、糖類等營養成分，經常食用有美容養顏的功效，結合桂圓一同食用會導致上吐下瀉等不良反應。

桂圓+綠豆：綠豆是常見豆類之一，有清熱去火等功效，單獨食用價值高，但是和桂圓一同食用會引起體溫降低，體虛加重等反應。

桂圓+荷葉：荷葉可食用，味道鮮美，單獨食用營養價值很高，但結合桂圓一起吃就會引起身體虛寒等症狀。

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桂圓的功效與作用

1、消除疲勞

桂圓中含有豐富的能直接被人體吸收的葡萄糖，且蛋白質、鐵、鉀等礦質元素豐富，人體疲勞後食用可以迅速補充能量、恢復精力，幫助消除身體疲勞。

2、補血養氣

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。

3、寧心安神

桂圓含有礦物質鐵，能促進血紅蛋白再生，可以用來治療氣血兩虛和心脾兩虛引起的失眠、心悸，具有養心安神的作用。

4、益智補腦

桂圓有補血安神、益腦養心的作用，特別適用於因神經衰弱或是思慮過度所引起的心慌心悸、頭暈失眠的人羣食用。同時，桂圓含有豐富的蛋白質、脂質、果糖、蔗糖、鈣、鐵、磷和多種維生素，也非常適宜處於生長髮育時期的兒童益智補腦使用。

5、抗衰老

桂圓和何首烏一樣是抗衰老的天然食品，能選擇性地抑制酶的活性，降低體內自由基含量，從而起到抗衰老的作用。

6、安胎

桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

桂圓的禁忌

1、有大便乾燥、小便黃赤、口乾舌燥等陰虛內熱表現者不宜食用。

2、桂圓中含有豐富的糖分，所以患有糖尿病的患者並不適合服用桂圓或者是將桂圓泡水喝。

3、桂圓性溫味甘，能助火化燥，凡有陰虛內熱、痰火的人都不應食用桂圓。

4、患有婦科疾病的女性也不適合服用，例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃，避免病情加重。

5、如果是拉肚子、風寒感冒以及消化不良的患者，也最好少吃一些桂圓，因爲桂圓這種食物不容易消化，如果消化系統不好的朋友們經常食用桂圓，會嚴重的影響我們的消化。