鹽津陳皮的功效與作用禁忌
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鹽津陳皮的功效與作用禁忌,陳皮是生活中很常見的中藥之一,而且日常生活中用到陳皮的地方也是非常多的,食用陳皮的益處也有不少。爲大家介紹鹽津陳皮的功效與作用禁忌。
鹽津陳皮的功效與作用禁忌1
功效
1、促消化,增進食慾
在平時感覺胃口不好,或者是經常感覺到吃了東西不消化的時候,適量的使用產品能夠起到增強食慾,幫助消化的作用。這主要是因爲陳皮裏面含有一種叫做檸檬苦素的物質,它能夠促進胃腸蠕動。另外陳皮裏面所含有的維生素,揮發油、橙皮甙對於胃腸粘膜也會有一定的刺激作用,可以促進消化液的分泌,從而起到增強食慾,排除機器的作用。
2、增加菜餚的美味
在做菜尤其是煲湯的.時候,裏面適量的放上一些陳皮,可以增加菜餚的美味。陳皮會帶有一定的苦味,它和其他的味道進行相互協調之後能夠改善菜餚的味道,尤其是在做魚的時候裏面放上一些可以明顯的去除羶腥味。
3、去痰止咳
陳皮具有一定的通氣健脾,降逆止嘔,燥溼化痰的作用。對於痰多咳嗽會有一定的緩解治療的作用。
禁忌
1、胃熱者不宜服用
陳皮一般是對於胃寒所引起的各種不適,有一定的緩解治療的作用,比如舌苔薄白,愛吃熱食等。而在由於爲肉而出現各種不適,像是舌苔黃膩,愛吃冷食時最好是不要服用陳皮,否
2、失眠多夢不宜服用
陳皮是一種偏燥熱的中藥,氣虛以及陰虛的人最好是不要服用這些人,平時大多數的時候都會出現有失眠多夢,咽喉乾燥的表現。在吃了陳皮之後,燥熱會明顯的加重,同時也很難入睡。
鹽津陳皮的功效與作用禁忌2
陳皮泡水喝的功效
1、燥溼化痰:其最常見的用法就用來治暈動病。乘車(船)前1小時,每隔20分鐘放1片進口腔,崩解後吞下;車(船)開動後每隔10分鐘放1片進口腔,崩解後吞下即可起作用。
2、清腸:取番瀉葉10~15g,陳皮6g,開水1000ml沖泡,密蓋20分鐘,分2~3次飲服。番瀉葉具有瀉下的作用,可以行氣通便,加上陳皮可清潔腸道。
3、抑菌:陳皮對淺部真菌有抑制作用。用陳皮可以治皮膚癬菌病。將乾燥陳皮粉碎浸泡於95%乙醇後提取,分別製成25%陳皮酊和25%陳皮軟膏,塗抹於患處即可。
4、治咳嗽:用幹橘皮5克,加水2杯煎湯後,放少量薑末、紅糖趁熱服用。也可取鮮橘皮適量,切碎後用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
5、治胃炎:幹橘皮30克,白糖少許。將橘皮研成細末,加入白糖,空腹用溫開水沖服。
6、治嘔吐:橘皮9克,大米50克,薑汁少許。水煎後加少許薑汁沖服。
陳皮泡水的做法
取陳皮少許(不得多於10克),用開水沖泡,代茶飲用,每日2-3次,直到痊癒。泡茶飲完後最好連渣一起吃掉。或者陳皮加上薑湯,取生薑及陳皮各5克,砂糖少許,加400毫升的水,煎湯,分3-4次飲用。
如何挑選優質陳皮
1、摸軟硬
年份越短的陳皮皮身就越軟,因爲短年份的陳皮仍含有大量果糖和水分,所以易受潮軟身。而年份越長的陳皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂。好的陳皮表面乾燥清脆,用手一折容易折斷,表面非常的乾燥沒有任何水分。
2、看顏色
年份短的陳皮內表面呈雪白色、黃白色。外表面呈鮮紅色、暗紅色。年份高的陳皮內表面古紅或棕紅色,外表面棕褐色或黑色。好的陳皮色澤比較鮮亮,就是一種黃褐色稍微的發黃色一種顏色,如果顏色過於黃或者過於鮮豔一般這樣的陳皮不是好的。
3、聞味道
一般陳皮具有三種氣味陳、香、醇。如果是存放3~8年的陳皮聞下去是帶刺鼻的香氣,並且帶果酸味,甜中帶酸;9至20年的陳皮氣味聞下去清香撲鼻,醒神怡人,沒有果酸味;而20至40年的陳皮聞下去是純香味,甘香醇厚;50年以上的陳皮更是彌足珍貴,隨手拈起一片陳皮一觀一聞,陳化脫囊,超凡脫俗。
4、嘗口感
年份較短的陳皮口味苦、酸、澀,而如果年份較高的陳皮口味則是甘、醇、陳。優質陳皮的特點:1、必須要正宗廣東產地,精選新會柑皮製成。2、陳皮越陳越香,一般2-3年的陳皮是最好的。3、橘香最爲明顯的最佳。
鹽津陳皮的功效與作用禁忌3
陳皮綠茶的功效
刺激神經
當大腦的神經處於疲乏狀態的時候,大家也會隨之感受到一種或疲憊感,而且還會容易誘發打瞌睡的問題出現,常備一款陳皮綠茶,適量喝,有助於起到刺激中暑神經,驅散倦意以及疲乏感的功效。
護齒明目
在陳皮綠茶中,我們可以發現衆多的氟元素,這一元素進入人體口腔之後,可以與牙齒中的營養物質形成堅固無比的氧化鈣,起到保護牙齒的功效,而陳皮綠茶中也含有大量的胡蘿蔔素,可以起到明目,保護視力,緩解眼睛乾澀的功效。
改善消化
陳皮綠茶中有大量的膳食纖維,而這種纖維素可以有效促進腸胃蠕動能力,提升消化力的功效,另外腸胃中囤積的過量甘油三酯以及膽固醇,也可以有效地排出體外,起到調節分解脂肪,瘦身減肥,預防高血脂等功效。
陳皮綠茶的禁忌
陳皮綠茶中含有一定量的寒性物質,如果是飲用完陳皮綠茶之後,會出現有腹冷腹痛,或者是嚴重腹瀉等問題的話,建議這部分人羣禁忌喝陳皮綠茶,不然只會加重身體虛弱的情況,另外在飲用陳皮綠茶的過程中,一定要注意適量,禁忌天天大量喝,否則只會引起身體機能受損,無法正常發揮的反效果。
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