孕婦吃茄子的功效與作用
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孕婦吃茄子的功效與作用,孕婦對吃的會注意很多,很擔心有些食物會影響胎兒的發育,茄子是生活中很常見的食物,營養價值非常豐富,那麼孕婦可以吃茄子嗎,孕婦吃茄子的功效與作用有哪些。
孕婦吃茄子的功效與作用1
1、抗衰老:茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
2、茄子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質,特別是維生素P的含量極其豐富,能增強毛細血管壁,防止瘀傷。有助於牙齦出血的預防和治療,有助於因內耳疾病引起的浮腫或頭暈的治療等。
3、保護心血管、抗壞血病:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效;
4、茄子含有皁草甙,可促進蛋白質、脂質、覈算的合成,提高供氧能力,改善血液流動,防止血栓,提高免疫力。此外,醫學常用這種成分降低體內膽固醇。
5、防治胃癌:茄子含有龍葵鹼,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用。
茄子營養是比較豐富的,每100克茄子含蛋白質2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.4毫克,胡蘿蔔素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗壞血酸3毫克。此外,還含有維生素E。
茄子性味甘寒,有活血化淤,清熱消腫、寬腸之功效,適用於腸風下血,熱毒瘡癰,皮膚潰瘍等,對內痔便血有很好的療效茄子還可軟化微細血管,防止小血管出血,對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及壞血病均有一定防治作用。茄子還具有抗氧化功能,可防止細胞癌變;同時能降低血液中膽固醇含量,預防動脈硬化;可調節血壓,保護心臟。另外,茄子對癌症有一定的抑制作用,對痛經、慢性胃炎及胃炎水腫等也有一定治療作用。
孕婦吃茄子的功效與作用2
1、茄子具有抗氧化的作用,適當進食可以幫助孕婦增強自身的免疫力,有利於胎兒的發育。茄子還能夠去除胃腸內多餘的脂肪,有利於降低體內膽固醇的含量,預防孕期發生高血脂等症狀。另外,茄子能夠軟化血管,預防小血管發生出血現象,孕期高血壓等有一定的緩解和預防作用。
2、因爲茄子屬於寒性食物,具有清熱解毒、活血化瘀的作用,體質偏弱、脾胃虛寒的的人吃了很容易發生腹瀉、嘔吐、腸絞痛等症狀,所以體質虛弱、腸胃不好的孕婦儘量少吃或者不吃。否則對於胎兒發育和孕婦本身都會造成不利影響。
孕婦如果要吃茄子的話,要選擇新鮮的嫩茄子,最好不要挑選秋後的老茄子,因爲秋後的老茄子含有較多的茄鹼,這種物質會對身體造成不良反應,不宜多吃。除了挑選優質的`茄子之外,食用茄子海英注意避開一下禁忌:
1、茄子不要和螃蟹一起吃
茄子本身就是寒涼的食物,螃蟹的寒性比茄子有過之而無不及,兩者一起吃的話,寒性反而會加倍,輕者會導致腸胃不舒服,嚴重的話會導致腹瀉,甚至腸絞痛等。而孕婦更可能會發生滑胎流產,所以茄子和螃蟹不要一起吃,尤其是孕婦和脾胃虛寒的人,更要注意。
2、月經期間的女性以及脾胃虛寒的人不宜吃茄子
這兩種人羣體質本就虛弱,如果再食用茄子的話,寒性入體,很容易會導致腹瀉、便溏、腸絞痛等不良症狀發生。茄子中還含有誘發過敏反應的成分,食用過多的話會引起神經系統紊亂,體質弱的人或者易過敏體質的人不要吃。
所以,總的來說孕婦是可以吃茄子的,但要根據自身情況有選擇有節度的食用。當然,對於一般人羣來說,吃茄子也是需要考慮到一些因素的,並不是吃得越多越好,也不是一點都不能吃,飲食搭配要做到平衡合理、進食節而有度纔能有一個健康的身體。
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