車釐子怎麼保存時間長
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車釐子怎麼保存時間長,車釐子是一種水果,車釐子含有花青素,因此車釐子的營養價值很高,而且吃起來的味道和口感很不錯,但是車釐子容易壞掉不能長久存放,以下分享車釐子怎麼保存時間長
車釐子怎麼保存時間長1
1、冰箱冷藏
車釐子的營養價值很高,平時適量食用對身體健康有很多好處,不過車釐子很容易變質,會使味道大打折扣,可以將車釐子用保鮮袋或塑料袋包裹好,然後放在冰箱中,將溫度調到0℃以下,冷藏保存車釐子,可以保持7~10天的時間。
2、紙箱保鮮
車釐子的保持方法有很多,平時使用的紙箱也可以用於保存車釐子,首先需要在紙箱底部鋪層餐巾紙,然後將車釐子放進去,再鋪蓋一層餐巾紙,最後將紙箱密封好,放在陰涼處或放在冰箱冷藏,可以保鮮一週時間。
3、自然保存
平時車釐子怎麼保存時間長的方法有很多,可以自然保存車釐子,在平時生活保存車釐子時,千萬不要清洗車釐子,需要保持車釐子乾燥,然後將車釐子放在通風乾燥的陰涼的環境下,可以保存3~4天,千萬不要沾水,不然容易使車釐子快速腐爛,食用後會出現不良症狀。
車釐子怎麼保存時間長2
車釐子的營養價值
車釐子每100克中含有蛋白質1.4克、糖8克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷18毫克、鐵、59毫克、鎂10.6毫克以及多種維生素成分,同時還含有花青素、花色素等營養成分。具有保護視力額、養顏美容、抗衰老、養血補血、促消化的功效。
1、車釐子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍以上,是保護視力的絕佳水果。
2、車釐子含鐵量高,位於各種水果之首。常食車釐子可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
3、車釐子營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,經常食用車釐子不僅可以養顏美容,還能使皮膚紅潤嫩白。
車釐子的熱量
車釐子屬於高鉀水果,有助於消水腫,熱量較低,減肥期間可常吃。每100克里面還有46大卡的熱量,櫻桃屬於高鉀水果,有助於消水腫,熱量較低,適宜減肥期間食用。
車釐子是熱性還是涼性
車釐子既不是熱性也不是涼性,是屬於溫性水果。
車釐子也就是櫻桃,它屬於一種溫性水果,且味甘。車釐子屬於全身可入藥的一種食材,具有補血益氣、祛風溼、健脾胃的功效,非常適合大家食用。
小記:車釐子含鐵量高,吃多了容易中毒,所以吃車釐子的時候一定要注意節制噢!
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女生吃車釐子的`好處
美容養顏
1、車釐子含有花青素、維生素C、維生素E等抗氧化成分,這些成分可抵抗自由基對肌膚的傷害,促進皮膚膠原蛋白的形成,抑制肌膚黑色素的產生,有助於肌膚緊緻、光滑、細嫩、美白等,建議女生平時經常適量吃些車釐子,可爲自己帶來美容養顏的好處。
開胃助消化
2、車釐子顏色紅豔誘人,讓人看着就心曠神怡,食慾大開,而且其含有的果酸和果糖,使其味道酸甜可口,吃後能促進胃酸分泌,有開胃助消化的功效,特別適宜女生食慾不振、不思飲食、消化不良的時候吃。
潤腸通便
3、車釐子富含水分和膳食纖維,吃後可使食物的容量增加,形成較大的糞團以促進腸胃蠕動,並增加糞便的含水量,起到較好的潤腸通便作用,如果女生經常吃車釐子的話,可預防便祕,改善便祕症狀。
減肥瘦身
4、車釐子熱量較低,100克車釐子熱量才46大卡,屬於低熱量食物,而且其含有的膳食纖維既不能被胃腸道消化吸收,也不能產生能量,但可以提供飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入,同時車釐子還能幫助消化和排便,因此對於減肥的女生來說車釐子是非常適宜吃的水果。
補充營養
5、車釐子含有多種營養成分,如糖分、花青素、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鋅、鉀、蛋白質等,這些成分都是人體所必不可少的物質,女生經常食用可爲身體補充能量,提供營養,增強身體抵抗力。
女生吃車釐子補血嗎
6、網傳車釐子富含鐵,具有補血的作用。
但實際上
車釐子100克中只含有0.4毫克的鐵,就算吃1公斤車釐子,也只能提供4毫克的鐵,僅相當於女性一天鐵營養標準的20%,相比其他食物,如鮮棗是1.2毫克/100克,草莓是1.8毫克/100克,都比櫻桃的含鐵量要高的多,如果靠吃車釐子來補鐵補血,估計吃撐了也沒啥用。
黃車釐子和紅車釐子功效有區別嗎
7、並無太大區別。
雖然黃色的車釐子和紅色的車釐子在外觀上看着顏色區別很大,但兩者屬於統一品種,其含有的營養成分都差不多,100克鮮車釐子中的主要營養成分爲:
水分82.25,熱量63千卡,蛋白質1.06克,脂肪0.20克,碳水化合物16.01克,總糖12.82克,其中葡萄糖6.59克,果糖5.37克;膳食纖維2.1克,鈣13毫克,鐵0.36毫克,鋅0.07毫克,鉀222毫克,鎂11毫克,維生素C 7.0毫克,維生素B1 0.03毫克,維生素B2 0.03毫克,葉酸4微克,胡蘿蔔素0.038毫克。
這兩種水果吃後所起到的營養功效也一致,而導致它們顏色不同的無非是花青素的問題,就如同白心火龍果和紅心火龍果一樣,選擇吃哪個只需根據自己喜好來定就好。
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