人蔘果是什麼樣子的

人蔘果是什麼樣子的，人蔘果是水果中的精品，它含有大量的汁液，人蔘果原產於美洲，後來引入到世界各地，人蔘果味道鮮美，營養豐富，接下來我們一起去看看人蔘果是什麼樣子的。

人蔘果是什麼樣子的1

人蔘果是什麼樣子的

在很多人眼中，人蔘果只存在與傳說故事中，而事實上，我們身邊不僅真的有人蔘果存在，而且生長形態也各不相同。

如今的人蔘果，有樹上長的，枝上結的`，藤上掛的，也有土裏生的。有種植多年後才能開花結果，也有當年種植當年即可結果的。可以說，人蔘果現存的狀態也算上得上是五花八門了。不過也正是因爲人蔘果的產地很多，所以使得傳說中十分稀有的“仙果”，如今也是滿地爬了。

我國廣泛種植的人蔘果，是引自南美洲的茄科植物，原名茄瓜，形狀爲心臟形和橢圓形，成熟時果皮呈金黃色，有的帶有紫色條紋，有淡雅的清香，吃起來爽甜多汁。據瞭解，真正的人蔘果，在世界有多個品種，而我國現有的人蔘果，其實就是茄瓜，相信大家在平時也都有吃過。

這種人參果形狀爲橢圓形，表皮爲金色，有的會帶有紫色條紋，會散發出清香的氣息，所以又名香瓜茄。這種人參果是一種高營養水果，果肉清香多汁，無核，風具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點，富含蛋白質、維生素與礦物元素，具有保健功效。

人蔘果怎麼吃

1、籠蒸人蔘果

材料：人蔘果、豬肉、味精、素油、料酒、鹽、糖。做法：即將人蔘果洗淨，縱切至2/3處，讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中.入籠蒸熟，取出待溫，用潔淨的快刀將其橫切成片，然後食之。此外，作爲蔬菜，還可炸、燜、燉等。深加工還可製成人蔘果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。

2、涼拌人生果

材料：人蔘果、蒜、醋、鹽、糖。做法：將充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中，加入適量精鹽醃漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。

3、人蔘果炒肉

材料：人蔘果250克，豬肉100克精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。做法：先將人蔘果去蒂、洗淨、切片，再將豬肉洗淨、切薄片。油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加入人蔘果片和佐料，再炒熟裝盤即可。

人蔘果是什麼樣子的2

人蔘果如何種植

1、選地整地

在種植人蔘果以前，應該先選地整地，最好選擇那些陽光充足，而且土壤肥沃排水和灌溉都方便的地塊，在選好地塊以後，要把土地進行山高並施足底肥，而且在整好地以後，要製成60公分寬的畦。

2、育苗栽種

在整好地塊以後，要進行育苗，栽種，育苗時應該是足基肥，而且把土壤澆透，再把人蔘果的細小種子直接播種的土壤中，蓋上溼潤的細沙，每天都要用噴霧把細沙噴施，十幾天以後人蔘果的種子就能發芽，20天左右就能長出鮮嫩的小苗，這時可以把它移栽到整好的地塊中定植。

人蔘果的種植方法技巧

1、整形與修剪

人蔘果這種植物的萌發能力特別強，在養殖期間應該及時整形和修剪，他們之間的珠間距應該在20釐米左右，而且在生長過程中只需要留3到4個可以結果的枝條就可以，其他的枝條又全部剪掉。在人蔘果結果以後，每個花枝上只能留1到2個果實，只有這樣才能長出優質的人蔘果，才能賣出好的價格。

2、肥水管理

栽種人蔘果以後，肥水管理十分重要，這種植物在種植以前應該在土壤中施足底肥，而且在它伸長生長期間還要施肥兩次，特別是在它接近花期以後，一定要及時追肥，要爲它補充豐富的微量元素，這樣才能促進人蔘果早日開花盡快結果。

另外，人蔘果在正常生長期間，對水分的需求量也比較大，特別是每年3到11月份，直接是它的生長旺季，這段時間中要及時澆水，保持土壤溼潤，只有水分和肥料都充足，人蔘果纔會長勢旺盛。