芒果太硬怎樣才能催熟

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芒果太硬怎樣才能催熟，生活中的芒果味道香甜，是許多朋友喜歡的水果，但是許多朋友不會挑選芒果，而且吃芒果需要注意許多問題，那麼，以下來了解芒果太硬怎樣才能催熟

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芒果硬的放多久能吃

催熟3天左右。

很硬的芒果可以人工催熟，3天左右就可以吃了，如果喜歡吃青芒果，也可以直接吃，不需要催熟。

硬的芒果怎麼催熟

1、買一兩顆熟透香蕉，和青芒果一起放到一個塑料袋裏面，將塑料袋紮緊，然後放在室內，室溫就可以，不要放進冰箱。這樣過一兩天就可以了，其實用別的熟透的水果也行，就是沒有香蕉快。因爲熟的水果會產生乙烯，這樣就可以將青芒果催熟了。

2、可以放在米缸裏，用米埋起來，蓋上米缸，過幾天芒果就會熟了。因爲米也含有乙烯。

芒果怎麼挑選

1、看果肉：將芒果切開，如果發現果核是硬的，果肉是黃色，則說明果實已經成熟；如果核仍然是軟的，而果肉呈現白色，說明果實尚未成熟。

2、看果皮：芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質感爲佳。如果皮色青綠、表皮發澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點，爲未成熟芒果或已熟透的芒果。

3、看果蒂：購買時可用手摁果蒂部位，如果感覺較硬實、富有彈性，爲成熟的芒果；而果蒂部位過硬或過軟都說明質量不佳。

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芒果沒熟能吃嗎

可以吃。芒果沒熟吃了對健康沒有影響，只不過味道比較酸澀，口感不太好。而且，吃不熟的芒果一定要小心，不要讓汁液滴到身上了，芒果的果蒂部位會有白色汁液滲出，沾到皮膚上容易發癢，從而引起皮膚過敏。

芒果沒熟吃了會怎麼樣

沒有熟的芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定沒有熟透的芒果好，沒有完全熟透的芒果吃起來會有點澀，而且味道可能會非常的酸，沒有熟透的芒果吃法也是比較多的，可以把沒有熟透的芒果洗乾淨之後切成塊，喜歡吃甜的可以撒上一些糖，喜歡吃鹹的可以撒上一些鹽，這樣醃製3天左右的時間就可以吃了，而且會非常的脆，如果比較喜歡吃辣，也可以加入一些辣椒麪。

芒果沒熟怎麼催熟

與香蕉皮放一起

香蕉片可以產生催熟劑乙烯，幫助催熟芒果。最好找一個的袋子，將香蕉片和芒果放在一起密封，放在25-30°C左右的室溫下，24小時候就會熟透的。香蕉片要找已經熟透的，最好有少量黑斑。

與蘋果放一起

蘋果本身就能夠揮發出相當量的乙烯，將沒熟的芒果與蘋果放在一個密閉的容器中，可以提高乙烯濃度，加快蘋果的催熟效果。

埋在大米里面

存放大米的周圍也會有一些乙烯氣體，將沒熟的`芒果埋在大米里面，3天左右芒果就會完全熟透。

小貼士：催熟的時候，最好將芒果放在溫度相對較高的地方，這樣產生乙烯的速度回快一些。

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芒果不能和什麼吃

一、芒果不能和辛辣食物一起吃。芒果本身溼熱，和辛辣的食物同食，容易上火，或使人發黃病，對人的腎臟也有害。辛辣的食物如大蒜、韭菜、生薑、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、酒等。

二、芒果不能和海鮮一起吃。兩者同食不容易消化，而且芒果和海鮮都是容易過敏的食物，兩者一起吃，更加容易過敏。

三、芒果不能和菠蘿一起吃。因爲芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏的化學成分，同食容易過敏。

芒果的食用

芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，肉質細膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素，蛋白質0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%，而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。

芒果有“熱帶水果之王”的美稱，營養價值高。芒果熱量約57卡路里(100克/約1個大芒果肉)，維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克，有的可高達189毫克;含糖量14-16%;種子中含蛋白質5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

芒果的營養作用

1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便祕。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。

6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

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吃芒果的最佳時間

1、1、一年之中：夏季

夏季是芒果成熟的季節，此時出產的芒果多爲應季水果，大部分都是樹上熟的成品，而不是催熟後的果子，加上夏季陽光充足，芒果光照較多，其成熟後的芒果含有的糖分也比較高，果肉吃起來更加甘甜多汁，是一年當中最適宜吃芒果的時候。

2、一天之中：飯後1—2小時

芒果味甘酸、性涼，一般不建議在空腹時食用，以免部分人羣腸胃消化功能不好，吃了容易出現腸胃不適的現象；同時也要避免在肚子很飽的時候吃，否則芒果蛋白質、汁水豐富，吃多了容易漲肚難受，最好是在飯後1—2小時後再吃，這樣芒果含有的有機酸以及膳食纖維均能有助於食物消化吸收，還能避免空腹、飽腹時食用的不良危害。

晚餐吃芒果會胖嗎

2、芒果熱量低糖分也不高，吃了不長胖。100克芒果的熱量是32大卡，脂肪含量僅0.20克，碳水化合物爲8.3克，是低熱量的減肥食物。而且芒果中含有大量粗纖維，能促進排便，減少宿便，因此多吃也不會長胖。溫馨小貼士：芒果皮中的醛酸等物質可能引起過敏，過敏體質者謹慎食用。

哪些人不適合吃芒果

3、1、對芒果過敏的人

芒果也是日常生活中比較常見的過敏源之一，其芒果果肉含有的果酸、蛋白質等成分以及芒果的汁水帶有的過敏成分均可引起食用者出現皮膚紅腫、瘙癢、皮疹等過敏症狀，如之前吃芒果有過敏或本身是過敏體質的人羣，則不適合吃芒果，以免誘發過敏，如不慎食用芒果過敏較爲嚴重的話，請遵醫囑用藥物治療。