可以和白蘿蔔一起榨汁的食品
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可以和白蘿蔔一起榨汁的食品,白蘿蔔汁含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有增強食慾、促進消化、防止便祕、加快胃腸蠕動的作用,再加上蜂蜜調味,解毒美容養顏。以下分享可以和白蘿蔔一起榨汁的食品。
可以和白蘿蔔一起榨汁的食品1
可以和蘋果一起榨,叫白蘿蔔蘋果汁。
原料有:
白蘿蔔葉250克 蘋果200克 白蘿蔔300克 檸檬半個 冰塊2~3塊鹽2克
製作方法:
1、將蘿蔔、蘋果洗淨,切成黃豆大小的塊。再將蘿蔔葉洗淨,用開水焯一下,剁碎。檸檬連皮切成3片。
2、在玻璃杯內放入冰塊。
3、分別將連皮的檸檬、蘿蔔、蘿蔔葉、蘋果放入兩層紗布中,用硬的器物壓榨,擠出汁,注入放有冰塊的杯中。或使用家用組織搗碎機,將檸檬、蘿蔔、蘿蔔葉、蘋果放入組織搗碎機內,搗碎出汁。用紗布過濾,將淨汁注入盛有冰塊的玻璃杯內。
4、調味以加鹽較爲合適。
白蘿蔔蘋果汁對口腔炎、腸胃病、過敏體質均有一定療效。
可以和白蘿蔔一起榨汁的食品2
白蘿蔔的養生功效
1、防癌抗癌:蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
2、嫩膚抗衰:蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是葉子中維生素c的含量是根莖的4倍以上。維生素c能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。
此外,維生素a和維生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以預防老化及動脈硬化等。
3、健身防病:白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認爲該品味辛甘,性涼,入肺胃經,爲食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之爲“蔬中最有利者”。
4、清腸排毒:除了維生素,白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便祕,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
白蘿蔔的絕佳搭配
一、白蘿蔔和梨:梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
二、白蘿蔔和羊肉:吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血,改善血液循環。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉着吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。
三、白蘿蔔和鯽魚:白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的.功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏,讓人看着就很有食慾。
四、白蘿蔔和蔥:感染風寒後,人會怕冷怕風、鼻塞流涕以及咳嗽有痰,此時應吃些讓人發熱的食物。將蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯,有散寒和止咳的功效,這道湯還可預防感冒。
五、白蘿蔔和海帶:海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺】腫大有一定功效。
可以和白蘿蔔一起榨汁的食品3
一、與白蘿蔔相剋食物
1、胡蘿蔔不能搭配白蘿蔔
雖然胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處,二者一起食用卻會讓兩者營養降低。白蘿蔔中維生素C的含量很高,而胡蘿蔔中則含有一種對抗維生素C的分解酶,可破壞白蘿蔔中的維生素C。二者相遇,使白蘿蔔中的維生素C損失慘重,其營養價值自然也就大打折扣。
2、蘿蔔不宜搭配酸性水果
如蘋果、橘子等,蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化爲抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發甲狀腺腫】大。
3、蘿蔔不宜搭配黨蔘、黃芪
蘿蔔有“下氣”和“消滯”的作用,因此與補氣類藥物(如人蔘、黨蔘等)同食會對藥效產生一定的阻礙。
白蘿蔔的功效與營養
1、增強機體免疫功能:
蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;
2、幫助消化:
蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;
3、幫助營養物質的吸收:
蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌:
蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
秋天吃白蘿蔔的好處及注意事項
白蘿蔔之中含有多種人體所需要的營養物質,服用之後對於身體具有很好的促進作用。具體的秋天服用白蘿蔔之後的好處如下:
第一:防治癌症
研究發現,經常服用蘿蔔具有很好的預防癌症以及治療癌症的作用,這是因爲蘿蔔之中含有一種名字叫做木質素的物質,這種物質能夠有效的提高身體之中吞噬細胞的活力。除此之外,蘿蔔之中還含有多種酶,他們能夠有效的分解亞***這種致癌物質,所以具有很好的防癌作用。日常生活中,人們可以適當的多吃一些誒白蘿蔔,這樣能更好的保健身體。
第二:增強消化能力
秋季氣候乾燥,並且也是季節的時候,所以很容易出現腸胃不適的情況。這就導致一些細菌趁機進入我們的身體,導致出現各種腸胃疾病秋天吃蘿蔔,能夠有效的利用蘿蔔之中所含有的芥子油,更好的促進腸胃的蠕動,這樣身體的消化能力自然而然就提高了。除此之外,還能夠有效的提高人們的食慾。
第三:促進營養物質的吸收
腸胃的營養吸收能力是非常重要的,因爲他直接關係到了身體的健康情況。蘿蔔之中含有的澱粉酶能夠有效的促進身體吸收消化營養物質的能力,這對於提高身體素質具有非常重要的作用。
第四:提高免疫力
秋天由於氣候問題,很多人都容易出現感冒
這種疾病,這主要是由於在這個時間段之中人們的身體免疫力更低。秋天吃一些蘿蔔能夠有效的吸收蘿蔔之中的維生素c以及微量元素,這樣能夠更好的提高身體免疫力,避免身體受到疾病的困擾。
第五:皮膚更加有光澤
現代醫學研究發現,白蘿蔔之中含有大量的維生素,這種維生素對於人體的皮膚是非常有效的。經常服用白蘿蔔,不僅能夠幫助皮膚補充足夠的水分,同時還能夠提供充足的養料,這樣皮膚自然就變得白皙、紅潤、有光澤了。
第六:預防便祕
白蘿蔔之中含有大量的纖維素以及水分,這對於一些胃腸道比較虛脫的人羣來說是非常好的,因爲他能夠有效的促進腸道的消化能力,增加蠕動的可能,幫助身體消化以及吸收食物;白蘿蔔之中所含有的水分也是非常多的,經常服用之後也是能夠增加腸道的蠕動,能夠有效的排出身體多餘的廢棄物以及毒素。
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