什麼牌子的酸奶好喝又營養
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什麼牌子的酸奶好喝又營養, 酸奶是日常生活中經常會喝到的一種健康飲品,相信很多人平時基本每天酸奶都會喝,很多時候都是隨機買來喝,或是哪個品牌有活動就買哪個喝,但其實喝酸奶也是有很多門道的。那什麼牌子的酸奶好喝又營養。
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伊利、蒙牛、味全、三鹿都很好,不要買酸酸乳,那不是酸奶,只不過是乳酸菌飲料
市面上酸奶品牌很多,選擇酸奶時要注意以下幾點:
1、首先要看名稱。有酸奶或者發酵乳標誌的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌飲料、飲品不是酸奶,是飲料。
2、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳,是資格酸奶哦。用新鮮牛奶發酵製成的,價格也相對貴一些,營養價值也是所有酸奶中最高的,是很好的酸奶。
3、如果包裝上有復原乳三個字,且配料表排第一位的是水。是由奶粉、白砂糖發酵而來的。儘管商標上有酸奶兩個字,但不能算作真正酸奶,因其很多營養成分被破壞掉了。比如維生素就破壞掉的差不多。
4、如果配料表裏排第一位的是水,且無復原乳標識,肯定不是酸奶,極有可能是乳酸飲品。
5、看酸奶的乳含量。儘量選擇乳含量大於85%的酸奶,酸奶中的乳含量越高其營養價值就越好。有些酸奶的乳含量可高達99%,這種酸奶特別酸,需要加蜂蜜或者果醬調勻一下。
酸奶分類
根據國家標準,酸奶可分爲4類:酸乳、發酵乳、風味酸乳、風味發酵乳。
1、酸乳
以生牛(羊)乳或乳粉爲原料,經殺菌、接種嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌(德氏乳桿菌保加利亞亞種)發酵製成的產品。
2、發酵乳
以生牛(羊)乳或乳粉爲原料,經殺菌、發酵後製成的pH值降低的產品,沒有菌的限定。
3、風味酸乳
酸奶裏除了奶/奶粉,還添加了其他成分,如食品添加劑、果蔬或穀物雜糧等。只要滿足奶/奶粉含量超過80%、蛋白質含量≥2.3%即可。
4、風味發酵乳
除了奶/奶粉,接種發酵後,還添加其他成分,且沒有菌的限定。
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01、卡士酸奶。
卡士酸奶是我最喜歡的酸奶之一。我一開始喜歡它是因爲它的包裝很小,一般一杯只有200ml很適合早餐或者晚餐前喝,它的口感比較細膩,喝下去的感覺剛剛好,也不會太酸也不會太甜。最近的新品,它也有瓶裝的了,還有多種口味可以挑選,例如原味的、百香果味的,還有蘆薈的'等,種類齊全。
論口感,卡士的酸奶不錯,可是它的價格有點偏貴,相較於陽光鮮奶、光明鮮奶等貴了很多。所謂“一分價錢一分貨”,這個牌子的酸奶很值這個錢。
02、光明鮮奶。
這個是我從小喝到大的牌子,以前學校門口有很多這樣的酸奶店,可以充值月卡,然後每天都可以去店裏領一杯。這個牌子的酸奶應該是很多學生的回憶,因爲它的確是很普遍。
它的口感還行,口味現在也是多元化,很多水果口味的都有,酸奶裏面也會添加一些果粒。論價錢,這個牌子的酸奶有貴的也有便宜的,大瓶的也有十幾塊一杯的,小瓶的有兩塊的,四塊的,大家可以根據自己的情況隨意選擇,因此我認爲他們家的酸奶一直做的還不錯。
03、陽光鮮奶。
這也是一個比較大衆化的牌子,小縣城的街角處可以看到很多它的分店,基本也是爲學生服務。陽光鮮奶是一個老牌子,雖然說鮮奶的需求量在不斷增大,但是酸奶市場也已經逐漸趨向飽和了,因此我們可以看到很多的酸奶企業現在經營很困難。而陽光鮮奶這麼多年屹立不倒是有一定原因的,因爲它的品質讓很多人滿意。
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酸奶什麼牌子最好喝呢?
1、蒙牛純甄常溫酸奶。蒙牛純甄常溫酸奶是家喻戶曉的酸奶品牌,是過節走親訪友最佳禮品。在中國酸奶排行榜10強中含有生牛乳和乳清蛋白粉等多種成分爲您保留最純粹的營養和美味。這款酸奶的味道還可以。
2、伊利、安慕希原味酸奶。伊利安慕希原味酸奶幾乎無人不知,在國內有很高的知名度。這種酸奶是常溫發酵乳,可以作爲營養早餐來食用。甄選品質濃厚醇香。優質奶源其中含有生牛乳和乳清蛋白粉以及白砂糖等成分,美味醇厚。添加雅典農業大學分離菌種,營養更健康。
3、光明莫斯利安酸奶。光明莫斯利安酸奶原味酸奶,在國內贏得很多女性消費者的喜愛和好評。在中國酸奶排行榜10強中排名第三,味道不錯是很多人喜歡喝的一款酸奶,也是走親訪友送禮的最佳選擇。
4、君樂寶老酸奶。君樂寶老酸奶採用先進的發酵工藝,再現傳統風味。口感純樸濃郁,口味還不錯。建議大家不要空腹喝酸奶這樣營養九不會被吸收,然後酸奶不能和藥品一起使用,這樣會發生化學反應。
5、佰生優10菌酸奶。佰生優10菌酸奶食品溯源放心品牌,從源頭把控品質。10種菌混合發酵有不一樣的口感。質地結實細膩,口感稠厚順滑。很濃的牛奶味,特別好好喝,加些蜂蜜,棒棒的。
6、開啡爾。開啡爾是石家莊君樂寶乳業有限公司旗下的一個常溫酸奶品牌,是由kefir菌羣發酵而成,產品深受消費者的喜愛和好評。從2015年開始這個品牌的酸奶的銷售量不斷增長,市場佔率都在30%以上。
以上就是酸奶什麼牌子最好喝的介紹了。酸奶是我們平時生活中很常見的一種飲品,很多人都有喝酸奶的習慣,酸奶是很受大家喜愛的乳酸菌發酵品,酸奶不僅味道好還很健康,對我們的皮膚身體都有好處。
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