女士減肥食譜
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女士減肥食譜,我們生活中女生們減肥,除了要鍛鍊之外,還得做好日常的飲食保健。而外一日三餐都要合理搭配,纔是最健康的減肥方法。那麼,接下來看看女士減肥食譜
女士減肥食譜1
女性減脂餐食譜大全:
一、紫薯厚蛋便當
紫薯、豆角香菇炒香乾、厚蛋燒、涼拌蘆筍
共計450大卡
食材:紫薯220g、香乾2片、香菇3朵、
雞蛋2個、蘆筍50g、四季豆60g、橄欖油5g
紫薯洗淨切塊、放入蒸鍋蒸20分鐘左右
1.四季豆去兩角切段,香菇、豆腐乾已經切條;姜、蒜切成末。先將四季豆用加點油的沸水焯1-2分鐘,撈出。
2.鍋燒熱加入少許油,放入姜、蒜末炒香,導入豆角、香菇、豆腐翻炒均勻、加點水炒炒加蓋燜一會。最後加鹽、醬油調味炒勻出鍋。
1.雞蛋磕入碗中,加點鹽、少許涼水(牛奶)、攪拌均勻。
2.平底鍋或玉子燒鍋用小火加熱,抹上一層薄油,倒入1/2的蛋液鋪滿鍋底,小火略煎凝固,從一端將蛋卷起至另一端。
3.再倒入剩餘的蛋液,重複2的步驟,將原本卷好的蛋卷再捲上一層。雞蛋用的多,分多次倒入,這樣捲起來的成品更好看。
二、黑椒牛肉便當
大米麥胚紅薯飯、洋蔥杏鮑菇炒牛肉、酸菜炒葫蘆、哈密瓜
共計390大卡
材料:大米30g、麥胚15g、紅薯100g、牛肉100g、洋蔥40g、杏鮑菇50g、葫蘆瓜150g,橄欖油少許。
大米淘洗乾淨,倒入電飯鍋中,再加入麥胚,倒入1.2倍水。紅薯去皮切成丁,鋪在大米上,按下煮飯鍵蒸煮。
1、洋蔥和杏鮑菇切絲。牛肉洗淨擦乾水分,切成薄片(絲),磨上黑胡椒粉,倒入適量生抽、耗油、少許澱粉醃製20分鐘。
2、杏鮑菇用沸水焯1分鐘撈出。鍋用中高火加熱,倒入適量油,將洋蔥和醃好的牛肉一起放入鍋中翻炒,將至斷生時倒入杏鮑菇,出鍋前依舊口味加點鹽和黑胡椒粉,裝盤。
3、葫蘆瓜洗淨對切兩半,切成薄片。
4、鍋燒熱注入少許油,倒入葫蘆瓜翻炒,再加入點酸菜和蝦米(也可不放),加點水翻炒,蓋上鍋蓋燜一燜,家電鹽炒炒出鍋。
三、蝦仁蘆筍便當
米小米玉米飯、山藥炒木耳、
蘆筍炒蝦仁、黃瓜
共計360大卡
材料:大米小米共40g、玉米粒30g、蝦仁100g、蘆筍120g、山藥60g、黑木耳30g
大米小米玉米粒洗淨;一起放入電飯鍋中,加入1.3倍的水量,按下煮飯鍵蒸煮即可。
1、蘆筍削掉下半段的硬皮層,蝦仁去蝦線。也可圖方便,去超市買冰凍的蝦仁。
2、首先將蝦仁洗淨用廚房紙擦乾,加入少許鹽和料酒醃製十幾分鍾。
3、鍋燒大火燒熱倒入少許油,把蘆筍和蝦仁一同下鍋炒至蝦仁,加入一小勺鹽翻炒一會出鍋。
四、叉燒裏脊便當
碎玉米黑米飯、叉燒裏脊肉、金針菇拌菠菜、酸甜爽口脆蘿蔔
共計440大卡
食材:大米碎玉米黑米共60g、叉燒裏脊肉60g、菠菜150g、金針菇50g、酸甜爽口脆蘿蔔40g。
大米、碎玉米、黑米,淘洗乾淨後,加米重量1.5倍的水蒸煮。如有時間提前浸泡半個小時再蒸煮,口感會更佳。
1、首先將裏脊肉洗乾淨用廚房紙擦乾,再切成段,加入料酒、耗油、醬油、叉燒醬、薑蓉抓勻,蓋上蓋子(我用玻璃保鮮盒)放進冰箱冷藏20小時以上。
2、時間到了以後,拿出電飯鍋,如有殘留水分的擦拭乾淨。然後鍋底刷上少許油、夾入醃製好的裏脊肉(醃製的汁不用倒入了,所以用夾入這個動詞),蓋上鍋蓋按快煮鍵,十幾分鍾過後,開蓋用筷子將肉翻面,再加入兩勺的叉燒醬拌勻上蓋繼續煮,直到蒸煮完成即可。
女士減肥食譜2
低卡減肥餐食譜一:炒茄絲
熱量參考:35卡/100克
材料:茄子1個、西紅柿1個、色拉油、雞精、鹽油、大蒜、五香粉
做法:
1.茄子、番茄、蔥洗淨,茄子切細絲,蒜剁末備用;番茄切片。
2.炒鍋放油,油溫下入蒜末和蔥段爆香;下入茄絲翻炒一會兒後再加入番茄片翻炒。
3.最後加入食鹽、十三香調味,翻炒茄子變軟入味後,加入雞精調味出鍋裝盤即可食用。
4.放入冬筍片、木耳、豆腐煮10分鐘,放入油菜燙熟,調入鹽和蔥花即可。
低卡減肥餐食譜二:冬筍豆腐煲
熱量參考:30卡/100克
材料;北豆腐180克、豆腐50克、蝦米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、鹽適量、蔥
做法:
1.原料洗淨。蝦米用溫水泡發。豆腐切成約1釐米厚,4釐米見方的大片。冬筍去皮去老根,切薄片。火腿切大片。泡發好的木耳去蒂,撕小朵。香蔥切成蔥花。
2.鍋中燒開水,放少量鹽,放冬筍片煮一下撈出,去澀味。
3.另起湯鍋,放入高湯(或清水),放入火腿、蝦米,大火燒開,倒入料酒,調小火慢熬30分鐘。
低卡減肥餐食譜三:雞肉飯
熱量參考:49卡/100克
材料:雞肉200克、大米500克、番茄160g
做法:
1.米洗淨,並將熟雞肉切塊,番茄洗淨切片。
2.米飯放入電飯煲內,加適量的水,放入雞肉一起燜。開蓋後,撒上番茄即可。
低卡減肥餐食譜四:燴雙菇
熱量參考:35卡/100克
材料:平菇300克、香菇300克、蔥白、食鹽和植物油適量
做法:
1.菇洗淨,香菇頂部劃十字,平菇用手撕開,香蔥切段。
2.熱鍋放油,爆香蔥白然後放入香菇翻炒,香菇炒八成熟加入平菇翻炒。
3.菇熟了軟了以後,加入鹽,翻炒一下,就可以食用了。
低卡減肥餐食譜五:黃瓜拌豆腐
熱量參考:53卡/100g
材料:黃瓜1根、豆腐1塊、荷蘭豆1碗、生抽、醋、香油、花椒粉
做法:
1.黃瓜洗淨切丁,豆腐切成小丁,豌豆洗淨。
2.燒沸一鍋水,倒入豌豆焯至熟撈出。
3.焯好的豌豆和豆腐丁過下涼水,瀝乾水分,與黃瓜丁混合,澆上調料拌勻即可。
女士減肥食譜3
減肥最快的燃脂食物
1、黃瓜
黃瓜清脆可口,具有清熱、解渴、利尿的作用。黃瓜中含有豐富的纖維素,能夠促進腸道排出食物殘渣,減少人體對膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫丙醇二酸的營養素,能夠抑制體內的糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的功效。
黃瓜可以生吃也可以煮熟了吃,或者做湯。黃瓜雖然既可作爲水果也作爲蔬菜食用,但由於其所含有的維生素及其他營養素含量較少,不宜單獨食用。
2、奇異果
奇異果維c含量高是人盡皆知的。而且奇異果吃起來口味十分好,無論是直接吃,還是榨汁,都讓人難以抵抗。如果你正在嘗試飲食減肥,可千萬別錯過它。
如果覺得單吃奇異果倍感單調的話,也可以將其製作成各種水果沙拉,瘦身的效果不會因此減少哦,但是需要注意的.是,不要加入太多的沙拉醬,以免熱量激增,阻礙減肥。如果你喜歡吃零食,或者你是一個上班族,不妨多爲自己備些奇異果吧,不僅可以爲你的身體提供營養,還能讓你越吃越瘦。如果在吃奇異果的同時,搭配上適當的減肥運動,你的減肥效果會更好哦!
3、冬瓜
冬瓜是非常好的減肥食品,冬瓜中不含脂肪,並且含有豐富的纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素等營養物質。冬瓜中還含有一種叫丙醇二酸的成分,能夠有效防止體內脂肪堆積,有減肥瘦身的作用。冬瓜中所含的葫蘆巴鹼,同樣能夠促進人體新陳代謝,抑制體內糖類轉化爲脂肪。
冬瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。久病的人與陰虛火旺者應少食冬瓜。
4、木瓜
經常聽到別人說到木瓜酵素,正如大家所說,木瓜酵素不僅能幫助更好的消化和吸收,不同於其他酵素,除了可以分解蛋白質外,它在分解脂肪、糖分方面也很有成效。還有專家說,木瓜酵素擁有高效的清除體內垃圾和分解腹部脂肪的效果。
當水果吃,只要去皮鮮食。或是與其他水果、低脂牛奶、低脂優格打成汁,也能替代一餐當成瘦身輕食。青木瓜則可以切塊燉排骨,或切絲與紅蘿蔔、香菜、蒜末、辣椒末、碎花生、檸檬汁…做成酸甜涼拌菜。
5、山楂
山楂有較強的降血脂和消除體內過剩脂肪的作用。山楂中含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、糖類、維生素C、黃酮等營養成分,具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄,而降低血脂的作用。山楂是酸性食物,所以不宜空腹食用,也不宜過多久食,最好在飯後食用。
荷葉可以理脾調胃,山楂有清脂和加速排解體內廢物的功效。將兩者焗成茶當飲品也很適合減肥的人。將幹荷葉撕碎,與山渣混合。在杯中倒入450ml熱水,直至熱水泡過山楂荷葉的表面。覆上杯蓋5分鐘,將荷葉與山楂的味道焗出來,並倒入杯中放涼飲用若怕酸可放入一小顆冰糖,或以蜜糖拌至融化即可。
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