長期喝紫蘇泡水喝有什麼功效
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長期喝紫蘇泡水喝有什麼功效,紫蘇葉,爲我國原產品種,紫蘇葉既可以日常食用,也可以入藥,紫蘇根全身都是寶,因此都是可以用作藥材的,以下詳細介紹長期喝紫蘇泡水喝有什麼功效
長期喝紫蘇泡水喝有什麼功效1
1、治療風寒感冒
如果身體患有風寒感冒,出現怕冷、氣短、咳嗽、腹脹等症狀時,就可以拿紫蘇葉泡水服用。一般情況下,我們都是選擇較嫩的紫蘇葉芽,因爲這樣可以直接生吃,同時也可以泡茶、做湯或者煮粥。我們在選擇紫蘇葉時,最好選擇葉片比較新鮮,並且沒有被蟲子咬過以及大量梗部的嫩葉。如果是將紫蘇葉進行醃漬服用的,那麼最好選擇老一點的葉子。
2、退燒
多數的嬰幼兒出現發燒症狀的主要原因就是由於外部風邪感染所導致的。所以說,想要治療這些症狀,對身體進行發汗是一個最好的退燒選擇。如果孩子出現了這種情況,最好能夠用曬乾之後的紫蘇葉用開水沖泡之後給孩子進行擦洗,這對於退燒也有非常好的幫助。這是因爲紫蘇葉具有芳香化濁以及辛溫解表的作用,服用之後能夠令身體快速發汗,有效地退燒。
3、抗菌
專家通過實驗發現,將紫蘇葉試劑放入試管中,能夠有效抑制試管中葡萄桿菌的生長。所以,紫蘇葉具有一定的抗菌抑菌作用,服用之後能夠提高人體免疫力。
4、治療低血壓
專家從紫蘇葉中提取的紫蘇油在動物中進行了實驗,發現動物在服用之後會導致血糖上身。紫蘇葉中主要的成分就是紫蘇醛,這種物質能夠有效的升高體內的血糖含量。所以說,如果你的體質是屬於低血壓體質,那麼日常可以將紫蘇葉泡水喝,這對於身體好處多多。
紫蘇葉泡水喝的方法
1、紫蘇葉與生薑同泡
紫蘇葉與生薑都能起到散寒的作用,在泡製時可以把新鮮的紫蘇葉子收取以後放在陽光下曬制一兩天,再切成細絲,把生薑也冼淨切成絲狀,兩者一起放在茶杯中,加入開水沖泡,然後飲用就可以,在冬天中飲用,能起到預防感冒的作用。
2、紫蘇葉與紅糖同泡
紫蘇葉是一種含有多種揮發性物質的中藥材,它的活血功效特別出色,把它與紅糖一起用開水沖泡後飲用,可以有效緩解女性的月經不調。具體泡製方法是取三到五克紫蘇葉,加入十克紅糖,用沸水沖泡以後飲用就可以。
3、紫蘇葉與荷葉綠茶同泡
紫蘇葉與荷葉和綠茶一起泡製也是一種不錯的選擇,泡製方法很簡單,就像平時泡茶那樣,把三克紫蘇葉和三克荷葉加入適量的綠茶,一起用開水沖泡,然後當茶飲,經常飲用這種飲品,能讓人體內部積存的脂肪分解並排出體外,對減肥有很大的好處,能讓人們的擁有苗條的身材。
長期喝紫蘇泡水喝有什麼功效2
紫蘇綠色和紫色的區別
區別不大。
紫蘇葉剛長出來的時候葉片正面是呈綠色,而背面則是紫色的,但隨着紫蘇葉片的生長,其中的花青素物質會逐漸增多,葉片也會逐漸變成紫色,所以紫蘇也就有紫色和綠色兩種顏色。
除了花青素含量的多少,兩者的功效作用是差不多的,紫蘇是脣形科紫蘇屬一年生草本植物,在我國栽培極廣,主要供藥用和香料用,種子榨出的油叫蘇子油可供食用,同時又有防腐作用供工業用。
紫蘇葉的功效與作用
發汗解表
紫蘇葉性質偏溫,入肺經,味道辛香濃郁,其中含有的.芳香揮發性物質對於感冒風寒、發熱惡寒、頭痛鼻塞、兼咳嗽或胸悶的症狀,能起到散寒解表、開宣肺氣的作用。
行氣和胃
紫蘇葉入脾經,其自身辛溫的性味具有和胃止嘔、行氣寬中的效果,對脾胃氣滯、胸悶不舒、噁心嘔吐等現象,泡水喝能起到一定的緩解改善,且脾胃偏寒的話可以加砂仁、丁香等溫中止嘔藥,偏熱則可以加黃連、蘆根等清胃止嘔藥。
解毒止嘔
紫蘇葉有解毒止嘔的作用,對於因食用魚蟹等食物而出現腹痛、吐瀉等食物中毒的情況,用紫蘇葉泡水喝能起到一定的解毒止嘔功效,搭配生薑、白芷一起泡着喝效果也是不錯的。
紫蘇葉一般一次用多少克
建議5-9克即可。
紫蘇是治風寒感冒、脾胃氣滯、噁心嘔吐及胎動不安等症的常用藥,特別是對外感風寒兼有氣滯者尤爲適宜,因此在臨牀應用上廣泛使用,一般幹紫蘇葉用的劑量是5-9克左右,而由於個人體質的差異,可以根據自身情況酌情增減。
新鮮紫蘇葉怎麼吃
1.準備適量鮮黃瓜、紫蘇葉,味精、香油、醋、白糖、鹽,將紫蘇葉洗淨,然後加鹽切碎。
2.黃瓜洗淨,去皮切成絲放入盆中,加鹽、味精、白醋和白糖攪拌均勻。
3.把切好的紫蘇撒在黃瓜絲上,加適量香油再次拌勻,這樣涼拌紫蘇黃瓜就做好了。
長期喝紫蘇泡水喝有什麼功效3
1、紫蘇葉可以多吃嗎
紫蘇葉爲脣形科植物紫蘇和野紫蘇的葉帶葉小軟枝。紫蘇一年生草本。南方7至8月,北方8至9月,枝葉茂盛時收割,攤在地上或懸於通風處陰士,幹後將葉摘下即可。
1、紫蘇葉葉片不大,微微發紫,這種蔬菜看起來很是尋常,其嫩葉營養豐富,含有蛋白質、脂肪、可溶性糖、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈣、磷、鐵、錳和硒等成分。
2、中醫認爲紫蘇葉具有解表散寒的功效,因此吃紫蘇葉能減輕夏季貪涼後帶來的不適或預防感冒。其次,夏季高溫潮溼,沒有胃口時,可以用具有行氣和胃作用的紫蘇葉拌黃瓜食用,可以開胃。
3、凡外感風寒,症見惡寒發抽刀斷水,頭痛無汗,鼻寒清涕者,可與羌活、防風、白芷等配伍,以解表散寒。
4、凡氣滯溼阻,胃氣不和,脘腹脹悶,嘔惡腹瀉者,可與藿香、陳皮、半夏曲、茯苓等配伍,以行氣化溼和中。
5、紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。
6、氣虛、陰虛及溫病患者忌食紫蘇葉。
2、紫蘇葉的食用方法
紫蘇性溫味辛,有解表散寒理氣的食效。紫蘇含有豐富的維生素和礦物質元素,當然,還特有芳香的揮發油。紫蘇在烹飪上的應用諸多,煮湯、涼拌、燜制等都能炮製出款款美味佳餚。
紫蘇以食用嫩葉爲主,最好選擇葉片平展、無梗、無蟲噬痕跡的嫩葉;用來醃漬或做飲料的,儘量選擇帶梗或老一些的葉片更爲適宜。紫蘇葉的食用方法,一起來看看。
1、鮮葉生拌,用溫鹽水加味精在容器中漂沾後放入盤中,加少量熟油即食,味道鮮美,回味無窮,且利於各種維生素的吸收。
2、炸:蛋清加少量麪粉、少量鹽、味精,調粥狀,將葉正面朝上,背面朝下沾面,放入溫油中煎至適中即可沾椒鹽食用。
3、紫蘇葉包生魚片,沾佐料生食,或和蝦、蟹混食適當量的生紫蘇葉,有解毒和暖胃功能。
4、火鍋涮食:和海鮮、肉等一起放入火鍋內,稍熱即可食用不要時間過長,然後喝其湯,味道極美。
5、鮮葉沾辣根或甜麪醬生食,味道極鮮、自然,營養豐富。
3、紫蘇葉的功效與作用
根據中醫典籍記載,具有獨特香氣的紫蘇,味辛性溫且無毒,具有發汗解表、行氣寬中、解魚蟹毒等作用。由於紫蘇具有發汗力,可用於治療感冒風寒、惡寒、無汗,亦可用於緩解脾胃氣滯、胸悶、嘔惡等症狀。紫蘇葉的功效與作用,一起來看看。
1、散表寒
紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症,常配生薑同用;如表症兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。
2、行氣寬中
紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無表症,均可應用,都是取其行氣寬中的作用,臨牀常與藿香配伍應用。
3、行氣安胎
紫蘇葉能行氣安胎,常配砂仁、陳皮同用,治療妊娠惡阻、胎動不安。
4、解魚蟹毒
紫蘇辛溫,能解魚蟹毒,中魚蟹毒後可用單味紫蘇煎服,或配合生薑同用。
紫蘇葉在營養價值和味道上面來說,絲毫不輸於其他種類的蔬菜。既可以作爲食物又可以作爲藥材,紫蘇葉可謂是全身都是寶。不管是通過那種的途徑來獲得紫蘇葉的營養價值都是可以的哦。
4、食用紫蘇的注意事項
1、紫蘇與鯽魚一起食用後容易生毒瘡,要慎服。紫蘇和大閘蟹一起食用容易引起腹痛,需慎服,而且紫蘇對於大多數的海鮮來說,在搭配吃的時候都是不太適合的了,因此我們就要儘量避免這樣的情況出現。
2、紫蘇茶裏含有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,在人體沉積過多會損傷人體的神經、消化系統和造血功能,所以紫蘇茶不宜過多長期飲用,容易上火又氣虛體弱者也不宜飲用。
3、孕婦可以吃紫蘇,解毒安胎、減輕貧血,但要注意不可過量。此外,在選購紫蘇的時候,儘可能挑選色紫、葉大不碎、沒有枝梗、香氣濃郁的,放在陰涼乾燥處,密封保存,以防香氣散失。
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