吃香蕉的禁忌與相剋
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吃香蕉的禁忌與相剋,香蕉是人們熟悉的一種美味水果,在生活中很多人都喜歡吃香蕉,而且香蕉的營養價值十分的高,吃了對人體有好處,下面就爲大家分享吃香蕉的禁忌與相剋。
第一種食物是哈密瓜,哈密瓜如果跟香蕉一起吃是會導致腎衰還有加重關節病人的症狀的,因爲哈密瓜的含糖量還有鉀離子的含量非常的高,而香蕉鉀含量高,兩種一起吃會傷害身體的。
第二種是酸牛奶,酸牛奶雖然可以降低膽固醇,但是酸奶的屬於冰冷的食物,如果跟香蕉這種促進腸道蠕動的水果一起吃,很容易引起腹痛腹瀉。
第三種是土豆,土豆如果跟香蕉一起食用或者是食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者含有的元素是會發生化學作用,產生一定的毒素,這些毒素就很容易導致面部斑點的發生。
第四種是芋頭。芋頭雖然含有多種對身體有益的成分,但氟的含量較高,如果跟香蕉同食是會引起腹脹,中毒的。
第五種是甘薯,甘薯是藥食兼用的健康食品,含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素等,但香蕉,甘薯同食會發生不良的反應,引起身體不適,甚至出現慢性中毒。
第六種是葡萄,葡萄的含糖量非常的高,如果跟香蕉一起吃很容易形成複合體,減少身體對營養的吸收進度。
第七種是牛肉,牛肉的味道鮮美,也含有大量的'蛋白質,營養,但吃了牛肉吃香蕉會胃絞痛。
第八種是西瓜,西瓜跟香蕉都屬於寒性的水果,如果一起食用是會導致氣虛和脾胃不適,引起腹瀉。
香蕉跟這八種食物相剋,因此在食用香蕉後就不要吃這些食物的,以免給身體帶來影響,在食用香蕉的時候也要選擇外面有黑點但內裏完好的香蕉,這樣的香蕉纔對身體有益,過於生的香蕉容易造成便祕。
香蕉的禁忌人羣
體質偏虛寒者
我們在吃香蕉的時候是會存在一定禁忌人羣的,由於香蕉是性寒的一種水果,所以說對於體質偏虛寒的人羣來說,特別是胃寒、虛寒、腎炎患者最好避之則吉,否則不利於身體健康,對我們健康的影響是比較大的,這是我們吃香蕉的時候要注意的一個情況。
空腹的人
同時大家吃香蕉還要注意,如果我們有空腹的情況,特別是在腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物,那麼這還是吃香蕉也是不健康的,如果在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動,促進血液的循環,增強心臟的負荷,容易導致心肌梗塞,對我們內臟健康影響是比較大的。
關節炎患和糖尿病患者
大家吃香蕉的時候還要注意,由於在香蕉中的含糖量比較高,如果我們盲目的去吃香蕉,這樣還會使血液循環減慢,代謝物堆積,因此關節炎和糖尿病患者不宜吃香蕉,否則會加重病情,同樣是會對我們健康造成影響的,所以說這類人羣是同樣應該避免去吃香蕉的。
腎炎患者
除了上面介紹的人羣,對腎炎患者來說也是不可以吃香蕉的,主要是因爲香蕉中含有大量的鉀、鎂元素,腎炎患者的過濾功能比較差,香蕉會使血液中的鈣鉀鎂比例失調,進而促進腎病的加重,所以腎病患者最好不要吃香蕉,否則同樣是容易因爲吃香蕉而影響我們健康的,會導致腎臟健康受到威脅。
一、吃香蕉的禁忌
1、未熟透的香蕉易致便祕
大家都知道,香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝去外皮,澀得不能下嚥。熟透了的香蕉,澀味一掃而淨,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,爲了便於保存和運輸,採摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經過催熟後才成熟的。
生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之後,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結成乾硬的糞便,從而造成便祕。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後,非但不能幫助通便,反而可發生明顯的便祕。
2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素。
這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
3、香蕉忌放於冰箱中冷藏
大家知道香蕉長到六七成熟便被採摘,因其自身成熟很快,如果成熟時才採摘,味道不好,看上去也不新鮮。那麼香蕉摘下來後,被貯存時的溫度要求也較高,一般爲11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般爲4攝氏度左右,最高達8攝氏度。香蕉若置放於此環境中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質變軟爛,口感也變壞,甚至出現斑塊或腐爛。
4、忌空腹食用香蕉
我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因爲香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對於正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
5、香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶:同食易產生致癌物。
香蕉+土豆:同食會引起面部生斑。
香蕉+芋頭:同食會引起腹脹,中毒。
香蕉+甘薯:忌同食,
香蕉+土豆:同食易長斑
香蕉+芋頭:同食腹漲
二、營養價值
1、預防高血壓:常吃香蕉可防止高血壓,因爲香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有低制鈉離子升壓及損壞血管的作用。
2、預防疲勞,延年益壽:香蕉中含有多種營養物質,而且含鈉量低,不含膽固醇,食後既能供給人體各種營養素,又不會使人發胖。因此常食香蕉有益於大腦,預防神經疲勞,尤其適合於老年人食用。
3、防治胃潰瘍:據現代科學試驗結果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜細胞生長的作用,使胃壁得到保護,進而起到預防和治療胃潰瘍的作用。另外,一些胃前不見古人疾病人需服用保泰鬆來治療胃潰瘍,但服用此藥後往往會誘發胃潰瘍出血。因此,在服藥後適量吃些香蕉,就可以起到保護胃的作用。這是因爲香蕉中含有的一種化學物質能刺激胃粘膜細胞生長繁殖,產生更多的粘液來維護胃粘膜屏障的厚度,使潰瘍面不受胃酸的侵蝕。
4、預防便祕:香蕉所含的食物纖維,可刺激大腸的蠕動,使大便通暢,因此可防治習慣性便祕。
5、消炎:民間認爲,將香蕉塗抹一些鹽來食用可治療咽喉疼痛。
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