有關餐飲合同範文彙總6篇
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現今社會公衆的法律意識不斷增強,能夠利用到合同的場合越來越多,在達成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。那麼大家知道合法的合同書怎麼寫嗎?下面是小編爲大家整理的餐飲合同8篇,希望對大家有所幫助。
甲方:
地址:
聯繫電話:
乙方:
地址:
聯繫電話:
爲進一步規範企業食品及食品原料採購行爲,確保食品及食品原料採購做到公平、公正、公開、採購的食品價格合理、質量符合食品安全要求,根據平等自願和誠實信用的原則,經甲、乙雙方協商,特簽訂購銷合同,供甲、乙雙方共同遵守。
一、供貨商相關資質
乙方需向甲方提供本企業的《營業執照》、《食品流通許可證》、《衛生許可證》和法定代表人身份證複印件,並交驗原件,同時加蓋乙方公章。
二、供貨數量、時間、價格、地點供貨數量
1、視甲方的加工、烹飪需求而定,採購時,甲方提前_____天通知乙方,乙方如不能及時供貨,須及時告知甲方。
2、供貨時間:
每天上午____:____———____:____。
每天下午____:____———____:____。
3、供貨價格:乙方每週報價一次,價格應低於當週市場價格,同時不得高於本市餐飲企業所購同類同等食品及食品原料價格。
4、交貨地點:乙方將供貨送至甲方食品庫房。
三、供貨質量與數量保證
1、乙方向甲方承諾,不得提供下列食品:
(1)用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質,或者用回收食品作爲原料生產食品。
(2)不符合食品安全標準的食品。
(3)腐敗變質、油脂酸敗、黴變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。
(4)超過保質期的食品。
(5)國家爲防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品。
(6)未經過安全性評估的食品。
(7)無標籤或標籤、說明書不符合《食品安全法》規定的預包裝食品、食品添加劑。
(8)添加了藥品的食品。
否則,由此產生的經濟損失由乙方負責承擔,並負相應的法律責任。
2、乙方所提供的食品,由甲、乙雙方逐樣過稱,淨重量誤差範圍不得超過±3﹪,如發現有不足稱的,則當批貨物按抽樣平均重量計算。
3、驗收時,如有上述乙方向甲方承諾中包含的不得提供的食品,乙方自行回收。
四、貨款結算支付
乙方供貨送交甲方倉庫,經驗貨人對數量與質量進行初步驗收後,由乙方出具兩聯制銷售發票或銷貨單據,貨款在雙方協商的時間結算支付。
五、相關責任賠償
1、甲方如因食用乙方所提供食品導致發生食物中毒,經有關單位鑑定原因屬實後,乙方除承擔全部醫藥費、賠償費用,同時承擔全部法律責任。
2、如在日常監督及抽樣檢驗中有不符合食品安全要求現象,一切損失及相關處罰由乙方承擔。
3、乙方如應承擔經濟法律責任,不受本合同期限制約。
六、爭議解決
本協議發生糾紛,甲乙雙方應及時協商解決,協商不成時,任何一方均可向協議簽訂地人民法院提起訴訟。
七、合同生效與終止
1、本合同一式_____份,甲、乙雙方各執_____份,自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。
2、本合同自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
甲方(簽章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
乙方(簽章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
甲方:
乙方:
經過協商甲方將食堂的服務管理外包給乙方,爲明確雙方的權利義務,訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 外包物
_________有限公司食堂,包括附帶的餐具、用具。
第二條 管理營業方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水、電、暖及燃料。
2、乙方負責廚房設施的維護,若發現人爲破壞乙方需照價賠償。
3、甲方自行負責米麪、疏菜、肉、調味品、飲料及用具等原材料的採購供應和庫房管理。乙方負責根據甲方的要求爲甲方提供所需的各項服務。
4、乙方自行安排廚房員工及服務人員,並負責員工的工資及福利待遇。
5、外包期內如必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方領導同意後由甲方購置,費用由甲方負擔。
第三條 公司員工用餐時間及伙食標準。
1、用餐時間:
午餐:
晚餐:
夜宵:
2、伙食標準:_________元/餐/人。
第四條 服務外包期限、外包費及結算方式
合同期限二年,自_________年_______月_______日起,至_________年_______月_______日止。合同期滿,本合同自動解除,如雙方願意繼續合作,可續約,但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費_________元。
第五條 甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方按合同規定監督乙方管理營業、履行合同,並做好協調工作。
(2)甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。
(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環境的清潔等。
(2)乙方外包的食堂以服務公司爲唯一目的,不可營利,不允許對外營業,不準改變用途,不準轉包。
(3)要做到環境優雅、食品衛生,質量精,秩序好,並注意做好勤儉節約工作,確保公司安靜、安全。
(4)自覺服從甲方的管理,並接受主管部門的監督和指導。
(5)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
(6)合同期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。
(7)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格並持證上崗,要做到穿着整潔、文明禮貌、熱情服務。
(8)餐後認真清洗餐具做好消毒工作,並做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2、本合同簽訂後任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前_________天書面通知對方,對方同意後,可解除合同,但需支付違約金_________元。
第七條 合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份,簽約雙方各執一份,經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向_________市人民法院提出上訴審理。
3、本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協議中明確,補充協議作爲本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲方:
甲方代表人(簽署):
年 月 日
乙方:
乙方代表人(簽署):
年 月 日
甲方:
乙方(廚師、服務員):
經甲、乙雙方協商同意,自願簽訂本合同。
一、合同期限:
合同期限爲 年, 年 月 日起至 年 月 日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。
二、工作待遇:
甲方支付廚師工資20xx元/月,服務員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費用;
三、乙方工作責任及要求:
1、乙方必須認真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規章制度;
2、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具,否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員彙報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價50%~100%費用。
4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續完後,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費用。
5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。
6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結束,特殊情況另作處理。如未經允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。
四、乙方有下列情況甲方可解除合同:
1、違反勞動紀律規章制度,職業道德情節較爲嚴重的;
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經教育不改的;
3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。
五、甲方或乙方單方解除合同時,必須15天以前告知或以書面形式提出申請,並且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任,如違反則不退還保證金。
六、本合同未盡事宜,由雙方共同協商解決。
七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,從年月日起生效。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
發包方: (以下簡稱甲方)
承包方: (以下簡稱乙方)
本着自願、公平、有償原則,經甲、乙雙方協商一致,根據《中華人民共和國合同法》之規定,簽訂以下餐飲部承包合同。
一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經營餐飲業,包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。
二、承包期限爲8年,即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿後,如甲、乙雙方認爲需繼續發、承包的,經協商後另續訂書面合同。
三、承包費爲前3年每年承包費拾萬元(100000.00元) 後五年承包費每年爲拾貳萬元(120xx0.00元)。
四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000.00元)履行合同保證金,中途乙方如不承包或提前解除承包合同的,甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢後;乙方未出現有違約行爲或接手甲方三樓餐飲部的設施、餐具等沒有損壞,甲方如數退還給乙方,乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償後,剩餘部分甲方退還給乙方。
五、承包費及保證金支付時間和方式
(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費採取先支付後承包方式,即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日,乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(100000.00元),後7年的承包費須於第一年屆滿後5日內支付當年的承包費後再經營,如乙方不按時支付當年承包費,不得再繼續承包經營;
(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(100000.00元),也須於甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日,由乙方一次性支付給甲方;
(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時,甲方應向乙方出具收款收據;
(四)、乙方在承包期間,同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔,與甲方無關。
六、承包合同簽訂後,乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時,須向甲方提供重新裝修的設計圖,經甲方書面同意後再行裝修裝飾,否則,視乙方違約,造成甲方損失的,概由乙方據實賠償。乙方裝修裝飾費用,由乙方自行承擔。
七、違約責任
(一)甲方違約責任:
1、本承包合同簽訂之日起,甲方應於5日之內將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用,逾期未交付,視爲甲方違約,甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的違約金;
2、本承包合同簽訂後,如甲方中途反悔或提前解除合同的,視爲甲方違約,應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。
(二)、乙方違約責任:
1、本承包合同簽訂後,乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的,視爲乙方違約,應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;
2、承包合同簽訂後,如乙方中途反悔或提前解除承包合同的,視爲乙方違約,應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。
八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示,經甲、乙雙方簽字按手印生效。
九、甲、乙雙方在履行本合同過中,如發生爭議,先協商解決,不願協商或協商不成,守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟,所發生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。
十一、本合同一式兩份,其中甲、乙雙方各執一分。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
甲、乙雙方友好協商,乙方爲甲方提供餐飲事宜,達成以下協議。
一、雙方權利:
1.甲方必須按約定在規定的時間內及時付款給乙方。(每月的'25日爲甲方支付費用的時間)
2.乙方必須在規定的時間、地點及時爲甲方提供所承諾之食品及服務。
3.乙方必須按要求提供足夠份量的食品。如所提供之食品及服務達不到甲方要求,甲方有權單方解除合同,且可向乙方提出賠償。
4、食品質量安全問題均由乙方承擔負責。
二、違約責任
甲乙雙方任何一方違反本協議任何條款均構成違約,另一方有權單方終止本協議,並追究其責任。
三、附則
1.本協議中未盡事宜,甲乙雙方可另行協商以作補充。
2.本協議一式貳份,甲乙雙方各執一份,均具同等法律效力。
3.本協議自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
代表(簽字): 代表(簽字): 電話: 電話:
甲方:____________身份證號碼:________________________
乙方:____________身份證號碼:________________________
本承包協議根據中華人民共和國有關法律、法規和本酒店有關規定,在雙方友好協商的原則下制訂,達成以下協議:
第一條,甲方將______餐飲部承包給乙方經營,承包期限爲______年,從______年______月______日至從______年______月______日止。
第二條,每年的年承包金爲人民幣______元整,付款方式爲____________
第三條,雙方應在______年______月______日前簽定正式協議,同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)______萬元整。
第四條,承包區域:包括______的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現有用品。
第五條,乙方以桐鄉商務會館餐飲部的名義繼續對外經營,甲方在______年______月______日之前以桐鄉商務會館的名義形成的債權債務均由甲方承擔,與乙方無關。
第六條,乙方經營範圍不得超出餐飲範圍,同時不能和酒店經營或出租的項目有牴觸,若違反則視同違約。甲方有義務保障乙方的正常經營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規章制度。
第七條,甲方要求乙方在承包期內應遵章守法經營,不得從事非法經營。乙方應確保房屋整體結構完整,不得任意改造主體結構,確保消防、治安、食品等安全。實行財產人身保險,如出現人身傷亡和財產的意外事故均由乙方自負,與甲方無關。
第八條,乙方承包期內餐飲部所有的相關經營費用由乙方承擔,包括:稅費、水費、電費、蒸汽費、衛生環保規費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內,乙方發生的債權債務與甲方一律無關。
第九條,甲方已投資裝潢的動產與不動產及配套設備。附財產明細清單,甲乙雙方各執一份。無償歸乙方使用,乙方有權對原有的裝潢進行更新(但應事先以書面形式通知甲方,並經得甲方同意),乙方在承包期滿後,按使用狀態還給甲方。
第十條,甲方對乙方的經營應當提供一切便利。包括但不限於公章、營業執照、工商登記備案材料、年審年檢等經營所需材料。
第十一條,乙方承包期滿後不再續包,應提前兩個月通知甲方。期滿後乙方仍需續包,在同等條件下乙方有優先權。
第十二條,期滿後乙方不續包,乙方投資的動產設備由乙方自行處理或與甲方協商折價給甲方,乙方所有的裝潢不動產乙方不得拆除,無償保留。
第十三條,甲乙雙方在本協議簽訂生效後,雙方不得以任何理由終止協議履行。如有一方違反本協議的履行,須向另一方賠償經濟損失,並支付違約金人民幣______元整。
第十四條,本協議如有未盡事宜,可由雙方商定後另行補充。
第十五條,特別約定:
1、本協議簽訂之日,乙方須向甲方支付______元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐,每日______餐,(早餐、夜宵每人每餐______元,午晚餐每人每餐______元);客用早餐每人______元,均以票據爲準。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達到75%以上。
本意向書自雙方簽字蓋章後生效,此協議一式四份,甲、乙雙方各執二份。
發包方:____________________(蓋章) 承包方:____________________(簽名)
身份證號碼:_______________
代表:_______________________承包方擔保人:______________________(簽名)
身份證號碼:_______________
日期:______年______月______日,日期:______年______月______日
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