餐飲合同範文彙總7篇
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在人們的法律意識不斷增強的社會,人們運用到合同的場合不斷增多,合同的簽訂是對雙方之間權利義務的最好規範。那麼一般合同是怎麼起草的呢?下面是小編精心整理的餐飲合同7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
甲方:
地址:
聯繫電話:
乙方:
地址:
聯繫電話:爲弘揚中華美食,甲乙雙方經友好協商,就雙方合作推廣“××”事宜,達成如下協議,以資共同遵守。
第一條:本協議中甲乙雙方爲各自獨立的事業者,雙方之間不存在任何(包括但不限於共同投資、代理、僱傭、承包)關係。
第二條:本協議任何一方不具有代行對方任何行爲的權利。任何一方的職員不是對方的僱員,也不是對方的代理人。任何一方對對方及其勞動關係和員工行爲不承擔任何責任。
第三條:雙方進行合作,甲方必須滿足如下條件:
1、 認同文化;
2、 能按照雙方商定的裝修方案進行裝修,能按照乙方的要求製作門頭、燈箱、噴繪等廣告設施。
3、 能提供符合國家法律、法規、規章要求的開店手續和證明。
第四條:乙方向甲方提供如下支持:
1、 合同期間一次性免收美食店加盟費50000元;
2、 乙方不參與甲方××店經營;
3、 乙方無償提供××店店面形象標識、設計方案及其相關指引;
4、 乙方(含乙方指定的食品公司)有義務提供××菜系配方及技術支持;
5、 乙方無償提供微波爐一臺;
6、 合作期間內,甲方如果需要在店內增加微波爐、電磁爐、空調、電飯煲等電器設備,乙方有義務以出廠優惠價提供以上系列產品(需向××項目組提出書面申請);
7、 乙方提供的電器產品在國家規定的三包期內,提供免費的維修服務;
8、 乙方製作部分關於××宣傳單頁、海報;
9、 乙方在媒體上對××店給予宣傳推廣;
10、 其他事項:
第五條:甲方應該盡到如下義務:
1、 合法經營,遵守國家的法律、法規、規章等制度;
2、 合作期間甲方承擔店內、店外裝修設計;店內桌面菜單,桌面立牌可參考《××店專業指南》及附件;
3、 店內須增設價格適中的××菜系(不少於10款菜式)供顧客選擇,並在此基礎上積極推廣××,開發適當特色的××新菜系;
4、 店內須積極推廣光波爐的消毒殺菌功能,倡導綠色環保;
5、 根據雙方協商的結果,在店內張貼乙方有關××的宣傳品,並根據需要更換××宣傳品;
6、 將乙方提供的微波爐擺在店內使用,有條件的可擺在醒目位置,並能讓消費者容易識別爲GALANZ產品;
7、 應在店內醒目位置設立“××光波爐消毒專區”,有醒目的宣傳品,並且儘可能在顧客面前用光波爐現場消毒;
8、 雙方協議維護乙方提供的微波爐產品,不得挪做它用,更不得單獨出售、轉讓、贈於、質押。
9、 其他事項:
第六條:乙方的權力與義務
乙方不定期對甲方微波爐美食店的門頭、燈箱等物品的使用進行跟蹤抽查,甲方應給予配合,對不合格的地方應該根據乙方的要求進行整改。
第七條:自本協議生效之日起 年後,甲方若無違法本協議的情況出現,微波爐及乙方提供其他產品的所有權轉移至甲方。
第八條:甲方經營的“××店”,若出現以下情況,乙方可無條件的收回微波爐和其他物品:
1、 甲方經營過程中,出現有損乙方利益(包括但不限於商業利益、商譽)的情況;
2、 自本協議成立之日起未滿 年,甲方美食店停止經營的;
3、 己方未將乙方提供的微波爐用於本協議規定的用途;
4、 甲方和乙方的競爭對手進行有關宣傳、聯合銷售等行爲時。
第九條:若甲方轉讓××店,必須將微波爐一起轉讓,並且保證微波爐繼續在美食店內使用,保證門頭、燈箱設施不變。該轉讓包括但不限於實際經營者的變更、營業執照的變更、經營地址的變更等。
第十條:不可以抗力處理:
如果甲方經營的××店因拆遷、建築物改造、整體規劃變更等行爲導致不能經營的,若經營期限未滿三年,甲方應退還乙方微波爐;
第十一條:本協議未盡事宜,雙方可簽訂補充協議,補充協議和本協議具有同等效力。
第十二條:因本協議產生的任何爭議,雙方可以協商解決,若在協商開始後15天內未能解決,雙方同意將糾紛提交乙方住所地管轄權的人民法院訴訟。
第十三條:本協議自雙方簽字並蓋章之日起生效,本協議的有效期爲×年。
第十四條:本協議一式兩份,雙方各執一份,具同等效力。
甲方: 乙方:
簽字: 授權代表簽字:
公章: 公章:
簽約時間: 年 月 日 簽約時間: 年 月 日
甲方:_______________________
乙方:_______________________
爲了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的爲職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,爲明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本合同。
一、 承包方式
甲方將食堂承包給乙方經營,食堂原有人員全部調出,另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用,合同結束如數歸還。
二、 經營模式
承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。
三、 甲方的權利和義務
1、甲方願將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用,月租金_____元,租期_____年,乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣 元(大寫___________),並提供食堂現有的設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊,並由乙方繳納保證金_________(大寫______________)保證金在合同期滿後,經甲方檢查後進行退換。
2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按公司有關規定處罰;電費每月1200度。
3、在工廠正常生產的情況下,每月補助工資和費用合計_______元,停產或者放假超過一個月以上,補助標準另行協商。
4、監督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經營滿足職工的生活需要,保證工廠的'正常生產。
5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。
6、協助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。
7、協調好食堂的外部關係,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉。
四、 乙方的權利和義務
1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受羣衆的監督。樹立爲職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人,認真負責。
3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工有滿意感。
4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態,不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。
5、乙方僱用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規範操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸菸,出售食品一律用饅頭夾和勺具。
6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。
7、搞好節約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。
8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。
9、乙方承包後,原食堂的債權債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發生的債權債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。
10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。
五、退出機制
1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。
2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸說不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續經營的,需要提前一個月告知甲方。
六、承包期爲____個月,自________年____月____日至_______年_____月____日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。
七、本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。
八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。
九、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方簽字: 乙方簽字:
______年____月____日
第一章 總則
第一條:根據《中華人民共和國公司法》及中國其它法律、法規規定,出資人遵循自願和協商一致原則,共同出資成立具有獨立法人資格的餐飲公司。
第二章 公司基本情況
第二條:加盟店中文名稱:_______(以下簡稱公司)
公司中文地址: 電 話: 郵 政 編 碼:
第三條:本公司爲有限責任公司,公司以其全部資產對其債務承擔責任。
第四條:公司經營範圍:西餐、中式快餐、冷熱飲料製售。
第五條:公司經營期限爲_____年,自公司批准登記之日起計算。
第三章 投資資本及出資人
第六條:公司投資資本爲_______萬元人民幣,出資人出資額和所佔註冊資本比例的基本情況爲:
甲方:_______餐飲管理有限公司 住所地:______________,佔註冊資本比例__________ %; 出資額:_________,佔註冊資本比例_________%;
乙方:_________,法定代表人:_________住所地:_________,具有獨立法人資格,出資額:_________ ,佔註冊資本比例_________%;
第四章 出資人權利和義務
第七條:出資人享有下列權利:
(一)出席股東會,按出資比例行使表決權;
(二)選舉和被選舉爲董事、監事;
(三)可查閱股東會記錄和公司財務會計報告;
(四)按出資比例分取紅利;
(五)按出比例分取公司清算後爲出資人可分配的資產;
(六)按章程規定轉讓出資;
(七)法律、法規規定的其它權利。
第八條 出資人的義務:
(一)承認並遵守公司章程;
(二)按時足額繳納認繳的出資額;
(三)公司依法成立後不得抽回資額;
(四)以其出資額爲限,對公司承擔責任;
(五)保守公司內部經營方式及營運機密;
(六)遵守法律、法規和公司規章制度。
第五章 資金到位及覈算約定
第九條:(一)第一期資金到位:甲乙雙方於《投資預算》制訂後____日內按投資比例繳交該預算之總投資____%金額匯至_______餐飲管理有限公司指定賬戶。
(二)第二期資金到位:甲乙雙方第一次次資金到位後____日內或雙方協定本店之營運日前____日,按投資比例該投資預算之總投資____%金 額匯入_______餐飲管理有限公司指定賬戶。
第十條:本店營運前所有未列於《投資預算》之追加投資款項,將列入本店投資總資本額,該金額於正常營運前7日內依投資比例補足繳交至甲方指定賬戶。
第六章 組織管理
第十一條:公司最高權力機構爲股東會,股東會由全體出資人組成,爲更好地經營、管理好本店,在與甲方互相協商的基礎上,就聘請甲方經營人員管理本 店。
第十二條:董事、監事的權利、義務、議事規則由公司章程規定。
第七章 公司財務、會計制度
第十三條:公司依照法律、行政法規和國務院財政主管部門的規定建立本公司的財務、會計制度。
第十四條:公司每月製作財務會計報告,並依法經審查驗證,第二或三個月份派利潤予各出資股東。財務會計報告應當包括財務會計報表及附屬明細表:
(一)資產負債表;
(二)損益表;
(三)財務狀況表(有變動時提供)。
第十五條:聘請甲方對其經營成果進行月度覈算,並根據具體經營業績情況,向出資方收取一定的經營管理費用及給予經營成效獎勵,具體按下列方法計算並 支付:
(一)甲方每月純利潤的____%作爲甲方的經營管理費用;
(二)當本店的純利潤在____萬元(含)人民幣以上時,甲方除了收取當月利潤____%的經營管理費用外,超出金額按利潤____%作爲經營成效 獎勵給甲方;
(三)經營管理費用計入當月份之營運成本。
第十六條:在經營期間,若出現盈虧,均按出資比率共同承擔。
第八章 其他
第十七條:公司財務會計、利潤分配、出資人的變動、合併與分立、解散與清算等重大事項另由章程規定。
第十八條:出資股東至本店享有買單原價七折優惠,本店店長及甲方短期督導人員享有本店免費住宿。
第十九條:本協議經全體出資人簽字後生效,並由出資人各執一份,具有同等法律效力。
甲方:
法定代表人:
委託代理人:
簽章: 日期:
乙方:
法定代表人:
委託代理人:
簽章: 日期:
簽章: 日期:
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
一、 合作方式
爲構建新一代餐飲服務體系,乙方願意與甲方合作,共同發展“豪佳基”連鎖事業,根據《中華人民共和國合同法》有關條例,雙方經過友好協商,乙方決定參加甲方的“豪佳基“連鎖事業,特簽訂加盟合同如下;
二、 經濟關係及合作細節
1、合作關係
乙方獨立經營,自負盈虧,一切債權債務由乙方自負,與甲方無關,乙方在經營中完全具有獨立管理決策的權利,自行運作,甲乙雙方之間不存在任何共同投資、僱傭、承包等關係,乙方員工招收也爲自行並獨立承擔勞務合同責任。
2、甲方負責培訓乙方指定或委任的廚工和操作員掌握豪佳基產品,調配和醃製、烹炸核心技術。
3、甲方爲乙方提供門面規劃設計、裝修圖及指導工作。
4、甲方爲乙方提供連鎖餐廳管理服務手冊。
5、乙方開業後,甲方後期免費爲乙方更新產品及技術指導。
6、甲方爲乙方後期免費策劃餐廳營運,宣傳活動(活動經費乙方自理)
三、合同簽約
1、甲方向乙方收取培訓指導費: 元,大寫
2、合同在雙方自願簽訂後,乙方須向甲方交納人民幣
元作爲保證金。
3、乙方期間如違約中止合作,甲方不予退回保證金,作爲甲方損失補償。
4、乙方門店開業前3天,乙方須向甲方交納剩餘指導費
元,大寫
四、本合同在甲乙雙方簽字或蓋章後生效,合同一式三份,甲方兩份,乙方一份。
合作地點: 營業面積:
甲方: 乙方:
簽約代表: 簽約代表:
身份證號碼: 身份證號碼:
聯繫電話: 聯繫電話:
年 月 日 年 月 日
甲方(委託方):(以下簡稱甲方)
乙方(管理方):(以下間稱乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律條款規定。甲方根據需要,將食堂承包於乙方進行經營管理,經雙方友好協商,特對食堂及餐飲衛生作以下約定,甲、乙雙方將共同遵守:
一、甲方權限:
1、 甲方有權進行檢查、監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查後,確認系乙方責任,甲方有權追究乙方的經濟和法律責任。
2、 因乙方食堂工作人員失職,不能按時提供餐飲,影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
3 、甲方有權對飯菜品質、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。
4、 因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。
5、 乙方所購肉品(需提交食品衛生檢驗證明給甲方)以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切後果由乙方負責。
二、乙方的責任
1、保證菜餚的鮮鮮和衛生,嚴禁提供腐爛變質以及不符合衛生要求的食品,如果甲方人員因爲食用乙方所提供的食物,出現人身傷害或疾病等意外,對由此造成的人身、財產損失乙方應當在事發後立刻全額賠付,而無需等待衛生檢疫部門的化驗報告,如果事後證明乙方提供食物沒有問題,甲方可全額退還乙方支付的相關費用。
2、必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。按有關法規制定“食堂操作衛生規範”,並嚴格執行。
3、乙方必須按時提供甲方工作日就餐,開餐時間由甲方規定(甲方若有變動應事先通知乙方),要採取措施做到菜餚鮮鮮可口,花樣翻新、營養搭配等。
4、認真執行生熟分開的原則,認真清洗餐具並做好消毒工作,食堂內部,用餐大廳環境衛生全面清潔整理。
5、乙方應提供有效期內的衛生許可證,工作人員應提供健康證(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員作業時應穿工作服戴手套、口罩,必須遵守甲方規章制度,服從甲方管理,如違反依甲方之規定予以處理。
本合同作爲主合同的附件,所有條款在法律上與主合同具有同等效力,本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,加蓋公章,簽字後生效,如未盡事宜,必須由甲乙雙方協商解決。
甲方:
負責人(簽字):
蓋章:
電話:
日期:
乙方:
負責人(簽字):
蓋章:
電話:
日期:
發包方: (以下簡稱甲方)
簽約代表:
承包方: (以下簡稱乙方)
簽約代表:
乙方自願承包甲方所屬的 餐飲經營項目,甲方同意乙方承包。爲了明確甲乙雙方權利義務及責任,雙方經協商,特簽訂本合同,條款如下:
1. 乙方承包經營的場所及承包的項目
1.1 本合同所指承包經營的場所是位於 主樓區的餐飲部,具體承包項目是後廚、餐廳(含宴會包房),建築面積 M2,具體以移交表爲準。
2. 甲方發包應提供的條件
2.1 保證承包經營期間的水、電、路三通;
2.2 甲方爲乙方提供所需的供氣(冷、暖氣)、用電、用水,乙方按市場價格付水、電、氣費用;
2.3 保證承包經營場所及設備設施等財產不被第三個人主張任何權利;
2.4 負責爲乙方辦理工商、稅務、消防、特種行業、環保、衛生、治安等涉及承包經營有關的行政許可手續和證件手續及承擔所有行政性收費項目費用的交納。承包經營項目所發生的稅收由乙方支付;
2.5 負責對外涉及的工商稅務等行政執法部門對承包經營項目進行監督管理所發生的行政關係的協調及與承包經營相關的行政義務的履行;
2.6 乙方經甲方授權以發包方的名義進行廣告宣傳,但乙方所發佈的所有廣告均需報經甲方簽字同意。
3. 乙方承包應具備的條件
3.1負責承包經營項目按國家旅遊局三星級飯店標準和要求進行裝修及購置設備、設施。乙方的裝修方案需徵得甲方同意,否則,乙方不得擅自施工。乙方在裝修中應考慮消防安全,所有設備、設施符合國家消防規範,並接受甲方的消防安全監督;
3.2 聘請職業經理人及相關服務人員進行管理和服務;
3.3 按照國家有關規定,制定安全、消防、衛生等相關管理制度及行業管理規則;
3.4 乙方的固定資產投資不得低於 萬元,流動資金不得低於 萬元;
4. 承包期限: 年,自 年 月 日起至 年 月 日止。
5. 承包金額的確定和支付
5.1 承包第一年乙方向甲方繳納承包費 萬元,以後乙方每年向甲方繳納承包費 萬元;
5.2 支付方式:每季度支付一次,每一次按年承包費的平均額支付承包金,每季度第一月一至十日爲支付日。
6. 承包經營場所及有關設備設施的交付
6.1 本合同生效之日起 日內,由甲方向乙方交付,具體以移交表爲準。
7. 承包經營期滿後,乙方承包經營場所內的所有設備設施均歸甲方所有,乙方必需保證設備設施的完好移交。
8. 甲方的權利和義務
8.1 甲方有權在承包期滿時或合同解除時,收回承包經營場所及設備設施;
8.2 甲方不得干涉乙方的正常經營活動,並有義務保護乙方的承包權及其他合法權益;
8.3 甲方不得無故單方變更或解除合同;
8.4 甲方應負責周邊的治安環境的防範工作,遇有甲方所屬人員及其他人干涉、阻撓乙方正常的承包經營,應協調解決。
9. 乙方的權利和義務
9.1 在承包期間,乙方擁有獨立的自主經營權;
9.2 乙方在承包期內,必須按照國家法律法規守法經營,否則,後果自負;
9.3 乙方有權收取承包經營收益;
9.4 如因國家建設徵用所承包的場所或國家政策變更,給乙方造成的損失,乙方可以依據相關法律行規申請補償;
9.5 在不變更本合同承包條件及承包內容的情況下,乙方有權依法轉包、轉讓,但轉讓、轉包必須徵得甲方同意;
9.6 經甲方同意,乙方根據承包需要可對承包場所進行改善或增設他物,合同終止或解除時,所改善的部分或增設的他物歸甲方所有;
9.7 乙方應合理使用和妥善保管承包經營的甲方財產,造成損失給予賠償。乙方經營過程中設備、設施維修費用
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餐飲項目承包經營合同提要:負責對外涉及的工商稅務等行政執法部門對承包經營項目進行監督管理所發生的行政關係的協調及與承包經營相關的行政義務的履行
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由乙方自理;
9.8 乙方應加強安全防範,若因經營管理不善而發生的一切損失和費用,由乙方承擔。
10. 本合同可因下列情況之一而解除
10.1 經甲乙雙方協商同意的;
10.2 乙方拖欠承包費一個季度並不能及時補交的。
11. 其他
11.1 在承包期間,因發生不可抗力致使乙方無力交付承包金,甲方應根據損失大小給予承包金適當減免。在承包期內,甲、乙雙方協商解除合同,乙方所投資的設備、設施按國家規定進行折舊,甲方視折舊餘值及完好情況適當給予補償;
11.2 本合同期滿,如甲方繼續對外承包,乙方在同等條件下,享有優先承包權;
11.3 在承包期內,因不屬甲方原因造成的停水、停電、停氣等,甲方不承擔任何責任,也不給予乙方任何補償。若連續3天或3天以上停水、停電、停氣,甲方可免除乙方相應天數的承包費;
11.4乙方在經營期間的水、電、氣費應按實際用量,以表計算按市場價格繳納,在每月的5日前繳納上月費用,若拖欠2個月,甲方有權拒供,乙方在經營中發生的費用自理;
11.5 乙方在經營期間所發生的債權債務由乙方承擔,與甲方無關;
11.6 在承包期內,甲方不得在淮河飯店現有區域自營或允許他人經營與乙方承包經營的同類項目,淮河飯店新增區域除外。乙方也不得增添與甲方有牴觸的經營項目。
12. 違約責任
12.1 在承包期內,除本合同約定的解除條款外,甲乙雙方均不得解除合同,否則,解除合同方應承擔總承包金的 的違約金;
12.2 甲方或乙方不履行或不完全履行本合同其它條款,應按有關規定承擔違約責任。
13. 對本合同不可抗力的解釋:
不可抗力僅指自然災害、國家建設徵用或國家政策改變。
14. 本合同未盡事宜,甲乙雙方另訂補充合同予以約定。
15. 本合同附件爲本合同的組成部分,同本合同具有同等法律效力。
16. 本合同經甲乙雙方共同簽字或蓋章之日起生效。
17. 本合同一式六份,甲乙雙方各三份。
18. 本合同附件:
18.1 移交表;
18.2 裝修費用及購置設備、設施預決算表;
18.3 合同履行中的有關書面通知;
甲 方(蓋章): 乙 方:
簽約代表: 簽約代表:
簽約地點:
時 間: 20 年 月 日
簽約方(以下簡稱甲方):
聯繫方式:
簽約方(以下簡稱乙方):
聯繫方式:
本服務合同依據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及國家有關法律法規而定。本服務合同是經甲、乙雙方友好協商,就餐廳服務事宜,同意簽訂本合同,並信守下列條款,共同嚴格執行。
第一條 服務場地、用途、服務條件
1、服務場地位於:______________________________________。
2、用途:甲方所提供服務場地只作爲乙方爲甲方提供餐飲服務之用,未經甲方同意,乙方不得改變餐廳的用途。
3、服務條件:甲方提供之餐廳已經裝修完畢,保證乙方進駐立即使用,餐廳內設施、設備齊全,備齊餐廳中的工位器具等,並保證餐廳內空調、供暖、照明及水、電的正常使用。
4、甲方負責爲乙方及其供應商辦理出入甲方公司的相關證件。
5、乙方負責所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛生工作。
第二條 服務內容、服務形式
1、服務內容:乙方向甲方員工、訪客提供餐飲服務。
2、服務形式:
(1)餐廳以套餐形式爲主,其它形式爲輔,每餐提供的品種不得少於______種。
(2)訪客的服務形式根據實際運營狀況由雙方協商而定。
(3)用餐標準爲每人____元/份。
第三條 甲方的權力/義務
1、甲方有權瞭解乙方的食品生產流程,並可以對食品生產及服務隨時進行監督檢查,有權對下列各項進行監督檢查。
(1)原、輔材料的採購、主副食品的加工、製作、供應過程和情況。
(2)餐廳、保潔區域、廚房、食品庫、冷庫、竈具、廚具、炊具等有關場所和設施的清潔衛生狀況,以及食品衛生和乙方工作人員的個人衛生情況。
(3)乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。
(4)甲方提供的設備、設施使用、維護情況。
(5)治安、消防措施和落實情況,乙方人員遵守甲方相關規章制度及服務情況。
(6)食品成本、標準菜單、原材料採購的單價、數量及質量。
2、甲方有權依照國家及城市餐飲、衛生主管部門的法律、法規及招標文件、投標文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應商資料,對乙方進貨情況進行監督檢查,有權要求乙方對違約行爲進行整改。
3、如果乙方的僱員在甲方工作地點提供服務時,未能遵照甲方提出的有關要求或不符合乙方承諾的服務人員標準,則甲方有權要求乙方更換該等僱員。
4、甲方有權制定和調整就餐人員安排、供餐時間和服務標準,但甲方應提前通知乙方。
5、當乙方違反合同時,甲方有權以書面形式發出限期整改工作的警告。如出現三次以上乙方未按合同進行改進的,甲方有權書面通知乙方中止合同,對造成損失的由乙方承擔賠償經濟責任。
6、甲方儘可能爲乙方提供乙方因向甲方提供餐服務而需要的便利條件。
7、甲方可以在其認爲合適的任何時間按照自己的意願對場所和乙方的服務進行檢查。
8、甲方對餐廳區域負有以下責任:
(1)提供適當的入口和出口,包括適用的走廊、電梯及載貨平臺,應符合所有法律要求,包含但不侷限於建築規範、健康及安全要求。
(2)可以全權決定,對設施進行認爲是必要或需要的工程改善或修改。
(3)向乙方提供就餐服務有效運作所必須的熱能、照明、動力、水源及空調,乙方在使用上述能源時應遵循節約原則,甲方負責交費,但由於乙方自身原因造成的能源浪費及乙方用於其他用途的能源費由乙方自己負責。甲方不定期對能源使用狀況檢查,對違反規定的操作要作相應的處罰。
第四條 乙方的權利/義務
乙方有權根據本協議及相關法律維護自身合法權益。並且乙方在甲方的物業管理範圍內享有專業服務工作的權利。
1、乙方有權使用餐廳內的公共設施及附屬設施,如有損壞及時通知甲方,並賠償因其不正當使用所導致損壞的損失。
2、乙方向甲方提供有益健康且營養的食物,乙方應提前一週向甲方提供下週菜譜。
3、乙方嚴格遵守國家《食品衛生法》及相關單位衛生法規要求,上崗人員必須持健康證上崗,並定期進行體檢,體檢的結果知會甲方備案。
4、乙方嚴格按照甲方提出的供餐時間和就餐人數準時供餐,負責供餐時就餐員工的分餐服務。並保證甲方員工在規定時間內享用到符合標準的食品。
5、衛生檢查部門對餐廳進行檢查的費用,由甲方承擔。
6、乙方負責餐廳內就餐時的衛生。並服從甲方的統一管理,保持餐廳內衛生。乙方對甲方提出的合理建議和用戶投訴,一般性問題24小時內解決,對於較複雜性問題在72小時內解決。
7、乙方如果因工作需要而對餐廳進行裝飾時,須報請甲方同意,未經甲方同意不得改動餐廳相關設備設施。
8、乙方採用新的服務方式時,須提前三天以書面形式支會甲方並與其協商。
9、乙方有權監督並制止甲方員工的人爲浪費問題,甲方餐廳管理人員有責任予以協助。
10、乙方在供餐服務中,應杜絕食物中毒的發生。甲方員工如發生食物中毒,經檢驗證明屬於乙方責任時,乙方應承擔一切經濟責任和法律責任。
11、乙方應盡力提供高素質的員工,所有相關費用都已含於本合同約定的服務價款中。
12、乙方有責任對所屬員工進行節水、節電及安全教育。不允許出現長明燈及長流水情況發生。
13、乙方的營業空間
(1)甲方提供給乙方經營管理所需要的食品設備、生產和服務設施,並提供瓷器、餐具、托盤和廚房用具等。乙方負責設備和器皿的使用管理。在合同期限內,設備、設施、器物的合理損耗由甲方負責採購補充,非正常的損毀由乙方負責承擔。乙方負責保持設備的良好,清潔衛生。
(2)乙方對其在餐廳區域所存放的物資、材料、設備和乙方個人物品的任何損壞承擔全部責任,因甲方的責任所造成的損壞除外。
14、菜單
(1)乙方應負責供應各種高質量的和營養豐富的食品,乙方應注意下列關於設計現場菜單的因素:設計有新意的菜單,菜單強調品種、營養、質量、低脂,要採用新鮮食品和應季食品。利用創造性的食品陳列和推銷技術以增強吸引力並保證顧客滿意。提供保健意識方案。順應不斷變化的膳食發展方向和甲方職工、來訪者的喜好及顧客的意見,提供滿足甲方大多數人員需求的膳食。能夠依照甲方所提供的人員結構和在甲方區域內可使用的設備制訂出菜單。
(2)乙方應提供合理品種的食品以供選擇。品種至少應包括:葷菜、素菜、鹹菜、湯、粥、主食、水果、飲料。
(3)乙方應儘可能保證在輪換週期內菜單品種的變化豐富多樣。菜單可按照菜品的供應情況進行更改。
15、火災和緊急情況
在發生火災和其它緊急情況時,乙方除撥打應急救助電話外,並應立即撥叫甲方的應急電話號碼和指定的代表。爲確保在發生緊急情況時對用餐人員的照顧,乙方應按照甲方緊急情況反應程序在每年與其相關食品供貨商簽訂協議,爲甲方人員在緊急情況下提供食品的供應。同時乙方應爲甲方在緊急情況下提供相應的餐飲服務。
16、營業場所的損毀
乙方應在24小時之內向甲方提交關於場所內發生的火災或損失的書面報告及乙方收到的就建築物內出現的人身傷害索賠通知。對於火災及其它事故造成人身財產等損失,根據消防部門及其他權威部門調查結論,按規定承擔責任。
17、在規定的工作時間內,在乙方管轄下的區域內的安全應由乙方負責並承擔相關責任。
18、中斷服務通知
如乙方獲悉有任何事實或潛在的服務中斷、會延誤按照合同中規定的工作,須立即通知甲方指定的代表。
19、責任轉讓
乙方在未得到甲方事先審閱並書面同意前,不得轉租、分配、轉讓或授權本合同中列出的任何責任或任何部分,合同中任何預期的服務。此外,如乙方已分包的工作或服務未按本合同執行,則須按甲方的要求更換分包商。乙方達成的分包均不使乙方免於任何責任和義務,包括分配給分包商的部分。
第五條 食品衛生
1、乙方每餐將嚴格執行食品留樣制度(保存48小時),當甲方接到人員有用餐後出現腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒信息時,應迅速通知乙方負責人,甲方可協助乙方將患者送往醫院,做嘔吐物、糞便留樣化驗,以確診病情和病因。同時,對餐廳的留樣食品送衛生部門檢驗,確屬乙方責任,乙方承擔相關的一切經濟與法律責任。
2、當甲方就餐員工用餐吃出異物時,乙方負責賠償相同價值的免費餐一份,並對上述問題及時採取糾正措施解決。因此給就餐員工造成身體損害的,乙方承擔賠償責任。
3、乙方必須使用符合國家環保的用具,對不符合環保要求的餐具、器具,甲方有權糾正,並限期改進。
第六條 合同期限
1、本合同約定的服務期限爲_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。
2、合同期滿時,在滿足雙方在服務內容、費用等方面的要求的前提下,合同可自動延長,延長的期限由雙方協商而定。如任何一方提出不再續期,應在合作期滿前至少一個月以書面形式通知另一方,合同得以解除。否則,合同將自動延續一個合同期。如果延期合同中的某些條款需做修改,應將其寫成書面文字並由雙方簽字。
第七條 合同的終止
1、本合同出現下列情況時終止:
(1)出現合同中所列的終止事由。
(2)法律規定的終止事由。
2、如乙方在出現下列任何一種情況時,甲方有權單方面終止或解除本合同,而無須向乙方做出任何賠償。
(1)乙方餐飲服務連續三次未能達到乙方承諾標準或多次與甲方發生糾紛,經甲方三次書面通報且未能得到改善。
(2)違反中華人民共和國法律法規進行不法經營活動。
(3)本合同約定的其他事項。
3、任何一方沒有正當理由不得隨意終止合同。
4、雙方可根據下列情況立即終止合同。
(1)不爲一方接受的另一方的所有權或全面經營管理權的變更。
(2)一方成爲破產或其它法律訴訟的主體,而該訴訟在立案後三十天內仍未能解決。
(3)乙方或甲方對雙方認定的重要事實作了不真實的說明。
5、在合同的終止日,雙方應結清賬目,並在十五日內,任何一方應立即支付欠另外一方的所有應付賬款。
第八條 違約責任
1、甲、乙雙方應謹慎行使和履行在本合同中約定的權利、義務,任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的權利、義務,而給對方造成的損失的,應負責賠償。
2、如因乙方經營問題或其他原因造成不能履行本合同,須提前一個月以書面形式通知甲方,如因此而造成甲方經濟損失的,由乙方承擔。
3、如因甲方服務場地之基礎設施(如照明、水電、供暖等)出現故障而影響到甲方人員就餐,則乙方不承擔責任。同時甲乙雙方應就出現的緊急情況積極協商解決辦法。
4、在乙方正常進行餐飲服務工作狀況下,甲方不得無故解除本合同,如非正常情況下解除本合同,則給乙方造成的經濟損失由甲方承擔。
5、乙方由於不可抗力以外的原因中斷服務,應向甲方支付違約金_______元(人民幣)。
第九條 法律適用及爭議解決
1、本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均接受中華人民共和國法律的管轄。
2、甲、乙雙方因履行本合同而發生的或與本合同有關一切爭議,雙方應通過友好協商解決。如果協商不能解決,向__________人民法院提起訴訟。
第十條 合同文本
1、本合同一式_____份,甲方_____份、乙方_____份,具有同等法律效力。
2、合同由雙方授權代表簽字後立即生效。
3、未盡事宜,經甲、乙雙方友好協商解決,任何一方都不應以單方內部規定約束對方。並由甲、乙雙方另行簽訂補充協議,與本合同具有同等法律效力。
甲方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
乙方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
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