【精華】工作計劃餐飲模板錦集8篇
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光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經驗,現在就讓我們好好地規劃一下吧。什麼樣的計劃纔是好的計劃呢?下面是小編整理的工作計劃餐飲9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
新的一年開啓新的希望,新的起點引領新的夢想。我作爲酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。
一、廳面現場管.
1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合.的調配,以領班或助長爲中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行爲客人服務。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管.公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由於客人到店比較.中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,爲了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務.體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴機率,收.餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作爲改善日常管.及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。
二、員工日常管.
1、新員工作爲餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調.好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調.新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點,使新員工在心.上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考覈,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是爲了提高工作效率,使管.更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和.解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通|方|案範|文.=..%^,常常是出了事以後才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力
四、20xx年工作計劃
1、做好內部人員管.,在管.上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成爲所有服務人員的溝通|方|案範|文.=..%^平臺,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考覈待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管.上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳.體管.經營的策劃
1、嚴格管.制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考覈等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合.用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關係。
4、重食品安全衛生,抓好各項安全管.。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動並與周邊各公司相互合作,增加會員率。
新的一年,新動態,在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標,從菜式出品,服務質量,成本控制,營銷創新等方面着力打造“情滿XX,舒適家園”這一品牌戰略,開創酒店酒店餐飲新的局面,具體工作如下:
一、以出品爲“龍頭”,增加酒店餐飲的核心競爭力,打造“XX美食,美食XX”這一品牌,營造食在XX這一良好口碑。
一樓的出品主要以“快”爲主,不斷更換花色品種,適時推出一些各地的特色小吃,主要以“穩住一樓”爲出發點,而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創新力度大,,首先將現有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,並適時制訂出規範菜式的標準菜單。同時通過舉辦美食節和各種節日的營銷活動來推出新的菜式品種。計劃在20xx年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色,價格實惠貼近大衆消費爲目的的美食節。6—9月份計劃引進新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將着力以高檔、營養、有特色來迎合商務宴請,單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創新制度,對菜品開發研究,監督質量,跟蹤反饋意見進行進一步細緻化管理,開闢營養膳食,合理膳食,精緻飲食的食在XX良好社會形象,從而爭取更多的客源。
二、服務上以培訓爲手段,以基層管理人員爲核心,着力打造一支服務水平過硬的優秀團隊。
來應對酒店餐飲市場的激烈競爭。服務作爲酒店餐飲的第二大核心產品,20xx年我們將緊緊圍繞酒店“情滿XX,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環培訓。通過培訓考覈再培訓的方法不斷鞏固各類服務知識。計劃制定出酒店餐飲優質服務十條,即在服務程序的基礎上將一些更細的體現個性化的服務內容,進行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據本層不同實際情況進行要求。領班、主管跟蹤落實,將整體服務進一步細化,完善,同時通過考覈來檢驗實施效果。
一樓的服務仍然以“快”、“準”、“靈”爲服務方針,同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務的菜式及服務質量。
二樓着重在餐廳氛圍的營造上想辦法,添置臺心布,口布,從檯面上使宴會廳的色彩更喜慶,可以考慮製做椅套,在大廳的龍鳳台上對宴會的主題突出更鮮明一些,從餐廳佈置等細節方面來繼續打造宴會品牌。三樓的包廂服務突出個性,特別對於固定客戶要加強同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠、熱情、友情留住顧客,同時建立以三樓爲點的酒店餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調優秀員工及部份管理人員利用不開餐時間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發新客源,利用在餐廳服務的機會認識顧客,制定出營銷小組工作計劃,考覈工作成績,通過小組帶動部門全員銷售,用服務來吸引並留住更多的客戶。
三、降低開支,節約成本,爭取最大的利潤空間。
成本控制是今年的工作重點,今年酒店規定廚房毛利爲57%,歷年來的毛利率都離這個數有一定差距。今年,我們將從原頭開始,對原材料的進貨進行嚴格把關,安排專人負責驗收,簽單,代替過去各廚房各自驗收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強管理,杜絕浪費。
不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對低質易耗品控制領出和使用,建立起不同樓層的財產臺帳,充分利用現有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務水準,不影響餐廳環境的前提下,盡最大的努力來實現部門更多的利潤。
新的一年,新的目標,我部將在酒店領導班子的正確領導下,調動部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭取創造出更好的成績
20xx年年是一個機會年,要夯實管理基礎,爲酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,製造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
一、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質
將對20xx年年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀衆對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
二、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人蔘加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成爲中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
三、建立月度質量檢查機制,公佈各部門每月質量狀況
20xx年年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的`衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規範等內容進行全面監督檢查,每月定期公佈檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。
四、以貴賓房爲平臺,製造服務亮點,樹立優質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,並對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造爲餐飲部的服務典範,樹立餐飲部的優質服務窗口,製造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
五、協助餐飲部經理,共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心,20xx年年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。
六、調整培訓方向,創建學習型團隊
20xx年年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考覈、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,爲酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成爲一支學習型的團隊。
七、優化培訓課程,提升管理水平
20xx年年的部門培訓主要課程設置構想是:把20xx年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。
八、配合人事,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養
積極配合人事的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。20xx年年度工作的順利開展,全賴於領導的悉心指導和關懷,也離不開人事和行政部的幫助,更得力於餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新曆開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,爲打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
新的一年在一步步來臨,爲了在20xx年取得好成績,我制定了20xx年自己餐廳的工作計劃,按照計劃來執行。
一、餐廳裝修
對於客戶來說用餐不只是一個吃飯的地方更是一個交流,談心和聊天等最好的地方。爲了滿足客戶的要求,決定在年初進行餐廳裝修計劃,把餐廳分爲多個區,一個公共休閒去,一個是安靜合適的地區,另一個就是高級隱私去,保證不被外人打擾影響,分成多個檔次,滿足不同的客戶需要來吸引更多的客戶。
同樣對於整個餐廳的風格佈局也做了調整,改變了以前那種單調的白色,添加了更多的其他元素,因爲我們的餐廳面向的客戶是高檔的人羣,就必須要符合他們的品味,整個餐廳的佈局必須要有藝術感有足夠的特殊有自己的獨到之處,成爲一個獨一無二的地方,這樣才能夠更吸引客戶來此用餐,休閒。對於這些詳細的具體情節會請專門的室內設計師來代勞,專業的人做準也的事,我負責的就是把這個計劃實施到底,不管有多大的阻礙都會做到。
二、菜品推陳出新
如果一個餐廳沒有經常更新菜品,菜還是原來的才,味道還是原來的味道,雖然能夠留住一部分客戶,卻不能很好的吸引更多的客戶。爲了展示出我們餐廳的蓬勃生機,我們會按月推出一個新菜品,並對這些菜品做調整,當人對於這些菜品的製作和調整都是按照客戶的要求口味來執着的,比如我們在客戶用餐之後有一個希望改變什麼樣的菜品出現,讓客戶選擇,同是會在一個月內推出最少三到四個菜品來讓客戶免費品嚐通過消費大衆的選擇來決定一個月的菜品最終生產。
同時對於一些不受歡迎的菜品我們餐廳都會做相應的調查,通過一個調查單來了解客戶對那些菜品不夠滿意需要下架,對此我們會通過優惠活動比如客戶填單可以給九點五折優惠,的方式讓客戶選擇填單,這樣瞭解客戶的需要也明確我們那些菜品需要淘汰。
三、對於餐廳的人員管理
餐廳變好了,提供的餐飲也更加出色需要的就是執行的人能夠做好基本的工作,尤其是服務人員好的他們代表的是餐廳的形象,爲了讓所有的餐廳人員都做好工作,我們會對新入職的人員做簡單的禮儀和服務培訓,避免因爲在招待客戶的時候出現服務人員與客戶發生矛盾。
對於餐廳內部人員我們不能寒了他們的心,所以對於受到了委屈經過調查清楚之後會給予補償,但是對於已經犯了錯的員工我們卻會嚴厲懲罰,也就是所說的有過必罰,有功必將,不會讓有能力的人埋沒,不會讓努力的人沒有回報,對於餐廳只要進行盡力得到了大家認可的人都會做更好的培養,成爲餐廳的精英。
當然對於自身的約束也不會減少,如果在管理員工時嚴厲但是對自己犯錯卻不加懲罰不能服衆,需要我們自己做好工作。
今年是我作爲店長的第x年,自從在20某年在這裏開啓了這家店,在工作中我其實一直都在學習、探求。在過去,其實自己也沒有多少作爲店長的經驗,對於營業、管理、創新……其實很多的事情,都是在經歷了挫折後,所領悟到的結果。
不過,現在x年過去了,自己也在工作中累積下了一定的經驗,對於市場,對於這家店,儘管算不上盡在掌握,但也算是瞭解不少。現在,20xx年即將到來,按照慣例,在總結了過去的情況後,我在這裏對自己今後的工作做計劃如下:
一、店長的提升計劃
作爲店長,我其實也一直承受着很大的壓力。爲了能更好的做好餐廳的運營,僅僅靠員工的努力是不夠的。如去年一樣,在今年我也要及時的做好對市場的調查,提高自己對附近市場的瞭解。因爲周圍臨近大學,對於學生的潮流和用餐趨勢我更要做調查。
其次,除了銷售市場,身後的原材料市場也是需要我緊抓的地方。在過去,店內的材料也都是經由我自己親自挑選,儘管在這幾年裏因爲菜單的定型基本上是固定了採購商,但是隨着市場的波動,我也要儘可能的做好準備。
最後,就是提升自己的管理能力,通過網路和書籍,不斷的在管理上提升自己,提高對員工的要求前,更要提升對自己的要求,讓自己能成爲一名實幹型店長。
二、工作計劃
在20xx年的工作中,我要緊跟市場的發展,做好對店面的調整和改善。
首先,在營業上,我們要緊跟潮流,迎合大學學生喜歡新奇的性格,在保持熱門菜品的情況下,對於不適合的菜品進行不斷的更新和改變。也可以針對節日、季節、活動以及一些與遊戲、娛樂有關的信息推出特殊主題。
其次,菜品上還要加強嚴格管理,多開放活動,多從大學生等羣體中吸收信息,對菜品進行改良和調整。不能光靠店內人員的判斷,必須面向主流羣體的趨勢。
最後,對於餐廳,我還是要嚴格的加強管理要去,提升餐廳整體服務質量。爲顧客帶來更高的服務質量。
三、結束語
計劃趕不上變化,儘管有大體的思路,但是改變和調整都要根據餐廳的實際情況做出更加詳細的計劃。爲了餐廳能在今後的市場中更好的發展,我作爲店長還需要繼續的努力!
餐飲保化科
(一)做好重點工作部署。
編制我市20××年度餐飲安全、保健食品、化妝品監管工作要點,明確年度目標任務、工作重點。
(二)嚴把許可審查關。
及時組織完成餐飲服務許可和保健食品化妝品生產現場覈查工作,規範現場覈查、審覈、審批、檔案管理工作。嚴格落實國家規定,幫促保化生產企業規範申報,建立健全保化生產企業許可申報受理檔案。
(三)推進餐飲服務食品安全示範建設。
20××年爭取創建省級餐飲安全示範縣1個,創建餐飲安全示範街(示範鎮)8條、餐飲安全示範店100家。
(四)加強監督抽檢。
制定並組織實施年度餐飲、保健食品監督抽檢計劃,分解落實省局抽檢任務,加大日常監督抽檢力度。
(五)完善監管檔案。
組織各級監管單位完成中小餐飲信用檔案建設,完善轄區內保化生產企業監管檔案。
(六)組織開展專項整治。
組織各監管單位深化食品非法添加和濫用食品添加劑等專項治理整治,解決餐飲、保健食品安全突出問題。
(七)加強教育培訓。
編制並組織實施保健食品、化妝品生產企業從業人員培訓計劃。
(八)完成監管信息統計編報。
及時準確調度、統計、編報餐飲、保健食品、化妝品監管信息。
(九)加強督導檢查。
通過檢查文件材料、抽查生產經營現場、考覈信息統計報表時效和準確率等方式,加強對各監管單位監管工作任務完成情況的督導檢查。
藥品安全監管科
(一)加強對管理相對人日常監管,降低監管風險,所轄藥品生產企業、醫療機構製劑室和藥包材生產企業全年不發生重大質量事故,特藥不發生流弊事件。
1、加強對高風險藥品生產企業監管。對正常生產的,通過新版 GMP認證的企業至少每季度檢查一次;未通過認證的至少每兩個月檢查一次。對停產一個月以上恢復生產的首批產品生產進行現場檢查。
2、加強對涉特藥企業監管。對特藥批發企業至少每週上網查看一次,發現異常及時現場檢查。對區域性批發企業至少每季度檢查一次。對使用麻黃鹼類原料藥生產製劑的企業,每次申請購買麻黃鹼類原料藥前進行現場檢查。
3、加強對基本藥物生產企業的監管。及時完成企業申報基本藥物的處方工藝覈查。對基本藥物生產企業至少每半年現場檢查一次。監督企業按國家規定的時限執行新修訂的藥品質量標準。
4、對除高風險和基本藥物生產以外的原料藥和製劑生產企業每年至少現場檢查一次。
5、對藥用輔料生產企業、醫療機構製劑室、醫用氧氣、中藥飲片和藥包材生產企業,按屬地管理的原則進行監督檢查,每年至少進行一次督導檢查。
6、對藥品生產企業進行藥品質量安全風險評估,根據評估的結果,對風險高的企業加大檢查頻次,並針對風險點進行重點檢查。
(二)強化對管理相對人法律法規及業務培訓,提高管理相對人的質量意識和業務能力。
對企業質量受權人(質量負責人)及生產負責人進行法規及質量意識培訓;舉辦一期新版藥品GMP培訓班。
(三)爲企業提供優質服務。
指導企業及時掌握國家的相關法律法規。對企業的新建、改建廠房、更換設備等及早介入,在企業申報各種許可前對其進行現場檢查指導,爲企業提供技術指導。分類指導,幫助具備條件的企業按國家局規定的期限實施新版GMP。
(四)及時完成省局委託的各種檢查。
按要求完成省局委託的藥品註冊現場覈查、藥品許可證相關檢查驗收、藥包材註冊現場檢查驗收。
藥品市場監管科
(一)加強GSP實施工作,提升藥品經營質量管理水平。
1、組織開展全市藥品零售企業GSP認證工作。制定我市零售GSP認證的工作程序,組織安排好全市的認證工作。組織安排88家藥品零售企業、3家藥品零售連鎖企業認證。
2、抓好批發企業的認證管理工作。按照認證管理辦法等有關規定,做好應申報認證企業的督導,促使企業及時申請,指導、幫助企業按時完成認證工作。
3、加強藥品經營企業認證後監管。繼續開展GSP跟蹤檢查,計劃完成120家藥店的現場檢查,4家藥品批發及零售連鎖企業的跟蹤檢查。
4、加強新修訂藥品GSP的實施工作。加強對實施新修訂藥品GSP的輿論宣傳工作,營造良好實施氛圍;加強對藥品經營企業的分類指導,指導企業實施新修訂藥品GSP。
(二)加強對藥品經營企業的風險監管。
第一季度組織對全市藥品經營企業進行風險評估,形成藥品市場安全風險防控年度報告。每季度對收集的藥品市場安全風險信息,進行定量和定性分析,排查主要風險點,形成藥品市場安全風險防控季度報告。
(三)推進藥品安全示範縣創建。
支持幫助乳山市完成國家級藥品安全示範縣創建工作。支持引導其他市區積極開展示範縣的創建活動。幫助榮成市完成藥品安全示範縣的創建工作。指導文登市在20××年申報藥品安全示範縣創建試點單位。
(四)加強基本藥物配送監管。
加強對基本藥物配送企業的監管,每季度進行一次現場檢查。加強配送環節基本藥物電子監管,提高電子監管效能。每天進行一次藥品電子監管網上監督,及時處理預警信息。
(五)做好藥品抽驗工作。
根據省局抽驗計劃,制定並落實市的藥品抽驗方案,做好計劃完成情況考覈評估。
(六)開展專項檢查。
按照省局的工作部署,組織開展全市的藥品專項檢查。
(七)做好藥品從業人員的培訓。
舉辦3期藥品經營企業從業人員培訓班,舉辦1期藥品市場監管工作人員培訓班。
醫療器械監管科
(一)加強日常監管、提高風險防控能力。
加強對醫療器械生產企業、經營企業和醫療機構的日常監管,通過日常監督檢查發現潛在風險,及時有效控制風險,促使企業嚴格按照各類產品《質量管理規範》和《實施細則》的要求組織生產、經營和使用。
1、加強對醫療器械生產企業監管,全面推行質量受權人制度。加強對無菌和植入類生產企業的監督檢查,對重點監控醫療器械產品的生產企業,至少每半年檢查一次;其他二、三類醫療器械生產企業每年至少檢查一次。
2、加強對高風險醫療器械經營企業監管。對32家高風險醫療器械經營企業進行一次監督檢查。
3、加強對市級以上醫療機構的監管。對17家市級以上醫療機構使用的醫療器械進行一次監督檢查。
(二)組織開展對血液透析類產品和人工晶體的專項檢查。
(三)加強醫療器械法規規範培訓。
舉辦二期醫療器械法規、規範培訓班。
(四)加強對醫療器械不良事件監測工作的指導和督導。
對各監測中心和重點監測單位的監測工作至少檢查督導一次。
(五)做好行政審批工作,使行政審批程序化、規範化。
組織制訂醫療器械經營企業許可證審批程序,修訂第一類醫療器械產品註冊審批程序,規範審批行爲,提高審批效率。
行政許可科
(一)積極配合市行政審批中心完成審批系統的軟件更新,按照“標準化”要求審批程序,進一步梳理好我局授權窗口的行政審批流程,最大限度縮短辦事時限,更快、更好地爲申請人服好務。
(二)依據市局的《20××年度目標管理考覈工作的要求》和《市行政審批中心20××年的工作要點》通知,修訂《行政許可科工作細則》,進一步加強業務工作的交叉交流學習,力求做到人人成爲業務受理工作的多面強手。
(三)積極協調有關業務科室,把省局下放的行政許可事項的審批程序編排好,儘早納入中心窗口統一辦理。
(四)做好日常受理和我局安排的其他工作。
1.在部門經理/主任的領導下,檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。
2.安排、帶領、督
餐廳樓面領班崗位職責
1.在部門經理/主任的領導下,檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。
2.安排、帶領、督促、檢查員工做好營業前的各項準備工作,及時、如實地向經理反映部門情況,向部門經理/主任彙報各員工的工作表現。
3.加強現場管理意識,及時處理突發事件。掌握客人心態,帶領員工不斷提高服務質量。
4.加強公關意識,廣交朋友,樹立本部門良好的形象,有一定客源。
5.熟悉業務,在工作中發揚吃苦耐勞,兢兢業業的精神,起到模範帶頭作用,協助部門經理/主任增強本部門員工的凝聚力。
6.檢查當班服務員的工作着裝及個人儀態儀表。
7.作好每位員工的考勤排休工作,嚴格把關,不徇私情。
8.合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好服務和清潔衛生工作。
9.隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,遇有vip客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準,並親自上臺服務,以確保服務的高水準。
10.加強與客人的溝通,瞭解客人對飯菜的意見,瞭解客人情緒,妥善處理客人的投訴,並及時向部門經理/主任反映。
11.檢查餐廳的電掣、空調掣、音響情況,做好安全和節電工作。
12.定期檢查設施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時向部門經理/主任彙報。
13.負責餐廳的清潔衛生工作,保持環境衛生,負責餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。
14.召開班前班後會議,落實每天工作計劃。
15.注意服務員的表現,隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作爲評選每季優秀員工的依據。
16.積極完成上級經理交派的其他任務。
有系統,有效率地完成工作的目標.在時間,人員,材料,設備,資金(成本)等方面得到更好的保證.
制定工作計劃的步驟:
1.確定工作的目標------項目,內容,期限.
2.將工作目標細分------把工作目標再分成幾個方面或幾步走.
3.工作程序的分析------對完成工作的先後次序和人力,物力安排進行詳細說明.
時光匆匆,現在xx年已經快要過去一半了,我也該爲自己下半年的工作進行一下計劃,將我在之前工作中獲得的經驗運用起來,將我在之前工作中暴露出的不足改正過來,並以此提高我在下半年的工作能力和業務水平,讓我在下半年的工作裏掌握一定的先機,面對問題時能夠從容不迫的進行解決。
一、理論知識方面
人事是一個很重要的工作崗位,主要負責公司的包括招聘、考覈、獎懲等方面的面向員工的工作,而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進行學習,更新自己的思維和理念。
公司不斷地納入新血纔會有充足的動力,但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此,我要在工作之餘不斷地瀏覽一些網絡上的經驗,並虛心的向同事請教討論,對於如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式,做到更好地爲公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。
二、具體工作方面
我將在下半年裏繼續做好勞動合同和員工檔案的管理工作,正確的把握好每一位員工的工作狀況,按照我們公司的實際制定公平公正的人事考覈制度,爲各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調整依據。並嚴格按照人事評價制度對不合格的員工進行轉崗或培訓,以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運轉。對於在工作中表現突出的員工,在對貢獻和成績進行覈實肯定後給予獎勵,對於在工作中違反公司的紀律,有遲到早退,甚至於曠工等影響到公司正常運轉,並對公司的發展造成不良影響的員工,依照人事管理規定視情況進行處罰。
在今年下半年,我除了按照公司所需招聘人才以外,還會依照工作需要對公司員工組織培訓,加強員工與外界先進單位的交流學習,學習更加先進的工作理念,加強工作效率。
以上就是我對於下半年人事工作的一些計劃和工作開展的看法,其中更具體的細節方面需要跟其他同事進行商議,更加具有可行性。希望在今年下半年裏我們人事部能夠繼續通力合作,爲我們xx公司的未來做出貢獻!
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