【精華】餐飲合同模板集合七篇
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在當今不斷髮展的世界,合同對我們的約束力越來越不可忽視,簽訂合同是減少和防止發生爭議的重要措施。那麼大家知道合法的合同書怎麼寫嗎?以下是小編整理的餐飲合同7篇,歡迎大家分享。
甲方(僱用方):
乙方(受僱方):
根據《中華人民共和國合同法》的規定,甲、乙雙方在平等自願、協商一致的基礎上,訂立本僱傭合同,共同遵守。
一、 乙方於每週一至週五負責烹製甲方工作期間的伙食,一日兩餐(早餐和午餐)。
二、 本僱傭合同期限爲一年,其中試用期爲一個月。試用期內,甲方負責採購伙食原料,並獨立覈算伙食成本,試用期滿後,由乙方負責採購伙食原料,但伙食收費標準必須遵照甲方覈定的成本價標準。
三、 甲方每月按時足額支付乙方工資報酬¥700.00元(人民幣大寫:柒百元整),工資報酬含安全意外保險。
四、 甲方因臨時接待或週末加班需要用餐,經提前通知乙方後,乙方應服從甲方的相關安排,甲方承擔用餐的成本費。
五、 乙方必須嚴格按照國家食品安全衛生操作流程烹製,確保餐食的衛生、安全,若因違規操作不慎發生食物中毒或意外安全事故,責任由乙方承擔。
六、 若甲方向乙方提供住宿,乙方應當保證住宿期間的財產安全,防火防盜,因疏忽大意發生不安全事故,責任由乙方承擔。
七、 乙方應當注意上下班途中自身的人身安全,若發生意外事故,乙方自行承擔責任,甲方概不負責。
八、 甲方提前十日以口頭方式通知乙方,可以解除本僱傭合同;乙方提前十日以口頭方式通知甲方,可以解除本僱傭合同。
九、 乙方應厲行節儉,杜絕鋪張浪費,避免一切不必要的費用。
十、 本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。根據需要可以簽署補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。
十一、 本合同在履行過程中發生爭議,由當事人雙方協商解決,協商不成的,任何一方可以向人民法院提起訴訟。
十二、 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
甲方:_______________________
乙方:_______________________
爲了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的爲職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,爲明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本合同。
一、 承包方式
甲方將食堂承包給乙方經營,食堂原有人員全部調出,另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用,合同結束如數歸還。
二、 經營模式
承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。
三、 甲方的權利和義務
1、甲方願將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用,月租金_____元,租期_____年,乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣 元(大寫___________),並提供食堂現有的設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊,並由乙方繳納保證金_________(大寫______________)保證金在合同期滿後,經甲方檢查後進行退換。
2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按公司有關規定處罰;電費每月1200度。
3、在工廠正常生產的情況下,每月補助工資和費用合計_______元,停產或者放假超過一個月以上,補助標準另行協商。
4、監督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經營滿足職工的生活需要,保證工廠的正常生產。
5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。
6、協助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。
7、協調好食堂的外部關係,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉。
四、 乙方的權利和義務
1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受羣衆的監督。樹立爲職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人,認真負責。
3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工有滿意感。
4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態,不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。
5、乙方僱用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規範操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸菸,出售食品一律用饅頭夾和勺具。
6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。
7、搞好節約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。
8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。
9、乙方承包後,原食堂的債權債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發生的債權債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。
10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。
五、退出機制
1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。
2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸說不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續經營的,需要提前一個月告知甲方。
六、承包期爲____個月,自________年____月____日至_______年_____月____日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。
七、本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。
八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。
九、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方簽字: 乙方簽字:
______年____月____日
甲方(用人單位)名稱:_______
法定代表人:_______________
地 址:________
聯繫電話:______
乙方(勞動者)姓名:______
家庭住址:______
居民身份證號碼:_______
聯繫電話:______
江西省勞動和社會保障廳印製
根據《中華人民共和國勞動法》和國家有關規定,甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則訂立本勞動合同。
一、勞動合同期限
(一) 本勞動合同自 _____年___月___日起至_____年___月___日止。其中,試用期自_____年___月___日至_____年___月___日。
二、工作內容和工作時間
(二)根據甲方工作需要和任職要求,乙方同意在__________崗位上工作。經甲乙雙方協商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協議作爲本合同的附件。
(三)乙方應按照甲方的要求,按時完成規定的工作數量,達到規定的質量標準。
(四)乙方每日工作時間不超過8小時、平均每週工作時間不超過40小時。甲方應當保證乙方每週至少休息1日。
甲方因生產特點不能按照前款執行時,經勞動保障行政部門批准,可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。
三、勞動報酬
(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月___日支付工資,並由乙方簽字確認。
(六)試用期期間的工資爲____元/月。
(七)甲方實行計時或者崗位工資的,每月正常工作時間工資爲____元/月。
實行計件工資的,每月底薪爲____元,計件單價爲____元或者完成工作額的____%提成。
甲方提供食宿條件或者等同於提供食宿條件的,不得計入乙方工資。
(八)甲方根據有關法律法規要求安排乙方延長工作時間的,支付不低於乙方工資150%的工資;安排乙方在休息日工作又不能安排補休的,支付不低於乙方工資 200%的工資;安排乙方在法定休假日工作的,支付不低於乙方工資300%的工資。
四、勞動保護和勞動條件
(九)甲方按照國家有關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
(十)甲方爲乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達到安全、衛生要求。
(十一)甲方必須對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
五、社會保險
(十二)甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定爲乙方繳納基本養老、醫療、失業、工傷、生育保險費用;社會保險個人繳納部分,甲方可以從乙方工資中代扣代繳。
(十三)乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關生育保險政策規定執行。
六、勞動紀律
(十四)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規章制度,應當在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方,並有乙方簽字爲證。
(十五)乙方自覺遵守有關勞動法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度,嚴格遵守安全操作規程,服從管理,按時完成工作任務。
(十六)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權拒絕。
(十七)乙方有義務保守甲方的商業祕密。甲方對乙方的個人資料 ,未經乙方同意,不得公開或者泄漏。
(十八)乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規章制度,給予相應的處理。
七、勞動合同的解除和終止
(十九)甲乙雙方單方面解除本合同,應符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規定。乙方有《勞動法》第29條規定情形的,甲方不得隨意解除本合同。
(二十)本勞動合同期滿即行終止。甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同。
(二十一)解除或者終止本勞動合同後,甲乙雙方在七日內辦理解除勞動合同有關手續。
八、經濟補償與賠償
(二十二)甲方依法解除乙方勞動合同,應執行勞部發481號文件關於支付經濟補償金的規定。乙方根據《勞動法》第 32 條第 (二)、(三) 項規定解除本合同,甲方按勞部發481號文件規定支付乙方經濟補償金。
(二十三)甲方支付乙方的工資報酬低於本地最低工資標準的,要在補足低於標準部分的同時,依法支付賠償金。
九、其他約定
(二十四) 甲、乙雙方約定的其他內容如下:______________________。
十、勞動爭議處理
(二十五) 甲、乙雙方在履行本勞動合同時發生爭議的,可先協商解決;不願協商或者協商不成的,可以向勞動爭議調解委員會申請調解;不願調解或者調解無效的,可在爭議發生之日起60日內向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以在15日內向當地人民法院提起訴訟。
本勞動合同一式2份,甲乙雙方各執1份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
簽約須知
1、用人單位不得招用未滿16週歲的未成年人。
2、甲方支付給乙方的工資不得低於本地最低工資標準。
3、終止、解除勞動合同時,甲方應當出具終止、解除勞動合同的證明書。
4、社會保險費按國家規定繳納,雙方不能協商約定。
5、雙方應當仔細閱讀合同條款,以明確其權利和義務。
甲方(公章) 乙方(簽字)
法定代表人或者委託代理人簽字:
簽字日期: 年 月 日 簽字日期: 年 月 日
本合同使用作爲酒店用工、餐廳用工、飯店用工等餐飲業合同。
甲方__________________________________
經營地址______________________________
乙方___________居民身份證號___________________
出生日期_____年_____月_____日
家庭住址_________________________________________
郵政編碼________________________
戶口所在地_____省(市)_____區(縣)______鄉鎮______村
根據《勞動法》和有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,自願簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款.
第一條本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止.
其中試用期至_____年_____月_____日止.
勞動合同期限在6個月以內的,試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內的,試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內的,試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的,試用期不得超過6個月.
第二條乙方擔任________________________崗位(工種)工作.
乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,並即時脫離工作崗位.
甲乙雙方對乙方崗位(工種)的其他約定________________________________________________________________________
第三條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生,食品安全衛生,服務規範,職業道德,職業技能,甲方規章制度方面的培訓.
第四條甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查.
甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定爲乙方提供必要的安全防護設施,發放必要的勞動保護用品.
第五條甲方加強安全生產管理,建立,健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規範,質量責任以及相應的考覈辦法.
乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度,防止服務質量事故.
乙方違反服務規範,勞動紀律及甲方規章制度,出現服務質量事故,甲方可以根據規章制度的規定進行處理.
第六條甲方採用以下____形式向乙方支付工資:
(一)月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工資.
(二)日工資____元,試用期間日工資____,甲方向乙方支付工資的時間爲每月______日
甲方由於經營任務不足使乙方待崗的,甲方向乙方支付的生活費爲___________元
雙方約定的工資不得低於XX市最低工資標準.
第七條乙方每日工作時間不超過8小時,平均每週工作時間不超過40小時.甲方由於生產經營需要,經與工會和乙方協商後可以延長工作時間,一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時,但是每月不得超過36小時.
甲方因工作需要執行特殊工時制度的,應事先報勞動行政部門批准.
甲方安排乙方加班或因爲顧客服務的需要,乙方延長工作時間的,甲方應按國家規定向乙方支付加班加點工資.
第八條甲方應按XX市規定爲乙方辦理工傷,大病醫療社會保險.
第九條乙方違反服務規範,質量管理規定及操作規程等規章制度,應按甲方相應規定承擔責任.
第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;
(二)有偷拿財物,賭博,吸毒,打架鬥毆行爲的;
(三)嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
(四)嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;
(五)嚴重違反服務規範,損害消費者合法權益的;
(六)私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;
(七)違反法律法規規定,被處罰拘留或勞動教養的;
(八)被依法追究刑事責任的.
第十一條乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病,在醫療期滿後未不符合國家和本市從事有關行業,工種崗位規定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,並向乙方支付經濟補償金.
第十二條乙方解除本合同,應當提前30日以書面形式通知甲方.乙方擅自離職,應當承擔對甲方造成的經濟損失.
第十三條乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任.
第十四條甲乙雙方約定的其他事項____________________
________________________________________________
第十五條雙方因履行本合同發生爭議,應當自勞動爭議發生之日起,60日內向甲方所在區縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁.對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴.
第十六條本合同未盡事宜或與國家,XX市規定相悖的,按照有關規定執行.
第十七條本合同一式二份,甲乙雙方各執一份.
第十八條本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力.
_______________________________________________________
甲方(公章)乙方(簽字或蓋章)
法定代表人或委託代理人
(簽字或蓋章)
簽訂日期:年月日
第一條合夥宗旨:
誠信,互助,多贏;
第二條合夥經營項目和範圍
(最終以餐廳登記機關覈准登記爲準)
第三條合夥期限
合夥期限爲 年,自 年 月 日起,至 年 月 日止。
第四條出資額、方式、期限
1、合夥人 (姓名)以人民幣方式出資,計人民幣 元。佔總比 %。
2、合夥人 (姓名)以人民幣方式出資,計人民幣 元。佔總比 %。
3、合夥人 (姓名)以人民幣方式出資,計人民幣 元。佔總比 %。
4、 合夥人 (姓名)以人民幣方式出資,計人民幣 元。佔總比 %。
5、各合夥人的出資,於 年 月 日以前交齊。逾期不交或未交齊的,應 對應交未交金額數計付銀行利息並賠償由此造成的損失。
6、本合夥出資共計人民幣 元。由合夥負責人建立單獨財務賬號,合夥期間各合 夥人的出資仍爲共有財產,不得隨意請求分割。合夥終止後,按終止時結餘的資產 轉換成現金,再按比例予以返還。
第五條盈餘分配與債務承擔
1、盈餘分配:以財務淨利潤爲依據,按投資比例分配。
2、債務承擔:合夥債務先由合夥財產償還,合夥財產不足清償時,以各合夥人的投資 比例承擔債務或通過合夥人會議決議按其投資比例追加投資。
第六條入夥、退夥,出資的轉讓
1、入夥: (1)需承認本合同; (2)需經全體合夥人同意; (3)執行合同規定的權利義務。
2、退夥: (1)需有正當理由方可退夥; (2)不得在合夥不利時退夥; (3)退夥需提前 個月告知其它合夥人並經全體合夥人同意; (4)退夥後以退夥時的財產狀況進行結算,該股權的結算方式爲:如該股權的實際出 資額高於該股權的評估價的,則以該股權的評估價受讓;如該股權的實際出資額 低於該股權的評估價的.,則以該股權的實際出資額受讓。不論何種方式出資,均以現金結算; (5)未經合夥人同意而自行退夥給合夥造成損失的,應進行賠償。
3、出資的轉讓:允許合夥人轉讓自己的出資。轉讓時合夥人有優先受讓權,如轉讓給 合夥人以外的第三人,對第三人應按入夥對待,否則以退夥對待轉讓人。
第七條合夥負責人及其它合夥人的權利
1、 爲合夥負責人。負責人享有其崗位薪資 元,其權限是:
(1)對外開展業務,訂立合同;
(2)對合夥事業進行日常管理;
(3)出售合夥的產品(貨物)、購進常用貨物;
(4)支付合夥債務;
(5)委任其他合作伙伴的崗位責權利;
2、其它合夥人的權利:
(1)負責人允許情況下參予合夥事業的管理;
(2)每月聽取合夥負責人開展業務情況的報告;
(3)定期檢查合夥帳冊及經營情況;
(4)共同決定合夥重大事項;
(5)每天微信傳送告知各合夥人日營業額;
第八條禁止行爲
1、未經全體合夥人同意,禁止任何合夥人私自以合夥名義進行業務活動;
如其業務獲得利益歸合夥,造成損失按實際損失賠償。
2、禁止合夥人經營與合夥競爭的業務。
第九條合夥營業的繼續
1、在退夥的情況下,其餘合夥人有權繼續以原企業名稱繼續經營原企業業務,也可以 選擇、吸收新的合夥人入夥經營。
2、在合夥人死亡或被宣告死亡的情況下,依死亡合夥人的繼承人的選擇,既可以退繼 承人應繼承的財產份額,繼續經營;也可依照合夥協議的約定或者經全體合夥人同 意,接納繼承人爲新的合夥人繼續經營。
第十條合夥的終止和清算
1、合夥因下列情形解散: (1)合夥期限屆滿; (2)全體合夥人同意終止合夥關係; (3)已不具備法定合夥人數; (4)合夥事務完成或不能完成; (5)被依法撤銷; (6)出現法律、行政法規規定的合夥企業解散的其他原因。 2、合夥的清算: (1)合夥解散後應當進行清算,並通知債權人。
(2)清算人由全體合夥人擔任或經全體合夥人過半數同意,自合夥企業解散後15日 內指定 合夥人或委託第三人,擔任清算人。15日內未確定清算人的,合夥 人或者其他利害關係人可以申請人民法院指定清算人。
(3)合夥財產在支付清算費用後,按下列順序清償:合夥所欠招用的職工工資和勞動 保險費用;合夥所欠稅款;合夥的債務;返還合夥人的出資。
(4)清償後如有剩餘,則按本協議第五條的辦法進行分配。
(5)清算時合夥有虧損,合夥財產不足清償的部分,各合夥人應承擔無限連帶清償責 任,依本協議第五條的辦法辦理。
第十一條違約責任
1、合夥人未經其他合夥人一致同意而轉讓其財產份額的,如果其他合夥人不願接納受 讓,可按退夥處理,退火人應賠償其他合夥人因此而造成的損失。
2、合夥人私自以其在合夥企業中的財產份額出資的,其行爲無效,或者作爲退夥處理; 由此給其他合夥人造成損失的,承擔賠償責任。
3、合夥人嚴重違反本協議、或因重大過失或違反《合夥企業法》而導致合夥企業解散 的,應當對其他合夥人承擔賠償責任。
4、合夥人違反第八條規定,應按合夥實際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合夥人決定 除名。
第十二條爭議解決方式
凡因本協議或與本協議有關的一切爭議,合夥人之間應共同協商,如協商不成,提交地區人民法院仲裁委員會仲裁,或依法向人民法院起訴。
第十三條其他
1、經協商一致,合夥人可以修改本協議或對未盡事宜進行補充;補充、修改內容與本協議相沖突的,以補充、修改後的內容爲準。
2、入夥合同是本協議的組成部分。
3、本合同一式 份,合夥人各執一份,送登記機關存檔一份。
4、本合同經全體合夥人簽名、蓋章後生效。
合夥人(簽章): 合夥人(簽章):
合夥人(簽章): 合夥人(簽章):
年 月 日
甲方:焦作瑞豐紙業有限公司
乙方:
爲搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛生,提高飯菜及服務質量,根據員工食堂管理辦法,經雙方協商一致,簽訂勞務承包合同如下:
一、 甲方的權利與義務:
1、 爲乙方無償提供職工食堂的場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單爲準);
2、
3、 免費爲乙方提供水、電、燃煤,並保證正常供應; 甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權對乙方的飯菜質量、品種、環境衛生、服務態度實行監督考覈和指導;
4、 食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經甲方同意後,由甲方購置或維修;
5、 食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同採購,由甲方指定專人對購進物品進行檢查,驗收合格後方可入庫,由甲方保管且負責辦理入庫手續,發現不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;
6、 免費爲乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負責維修和賠償,同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;
7、
8、 負責辦理食堂的“衛生許可證”工作; 在餐廳設立職工意見箱,對職工所提合理化建議和意見乙方應於考慮和採納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;
9、 在內部審計監督配合下,對職工食堂每月進行一次盤點,不得弄虛作假,否則每次給予責任人1000元以上罰款;
10、 食堂所配電動三輪車,只限於食堂送餐及購買物品;
11、 有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調整;乙方應在接到甲方通知後一週內予以調換,每延後一天罰款50元,從乙方當月勞務報酬中扣除。
二、乙方的權利、責任和義務
1、 乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動紀律和員工行爲規範,以服務職工爲宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種,提高飯菜質量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過2%,超過此規定則扣當月總報酬的2%-4%,全年累計盈虧不得超過最後一個月營業額的5%-8%,超出部分按實際額數從所提報酬中扣回,並將扣款額有計劃地用於改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,並且不得連續虧損和連續盈餘;
2、 乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應,並保證每日中、晚餐按時送到現場,保證飯菜新鮮,衛生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當月勞務費的2%-10%;
3、乙方必須搞好環境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛生,每餐後必須對所有餐具嚴格消毒,防止傳染病的發生,嚴防食物中毒事件的發生,因管理不善每發生一次中毒事件,扣罰乙方5000—10000元勞務費,並負責醫療費用及其他損失,情節嚴重者直至追究刑事責任;
4、 乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛生防疫站頒發的食品從業人員健康證方可上崗,費用由乙方自理;
5、 乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費計30元,從當月勞務費中扣除;
6、 乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的,應提前告知甲方,並按規定向甲方交納伙食費,否則以就餐標準2—10倍罰款;
7、 乙方要愛護、保養好食堂的設施和設備,人爲損壞和丟失,要照價賠償;
8、乙方人員的工傷、醫療費以及所發生的社會刑事糾紛均由乙方負責;
9、無論何種情況乙方不得收取現金,否則除沒收本金外,再按收取現金額的10倍予以罰款,從當月勞務費中扣除;
10、乙方人員必須嚴格執行“衛生五四制”, 乙方人員工作期間必須佩帶乾淨整潔的勞保用品,由乙方負責提供,否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考覈,凡不符合要求的罰款100—200元,不計入成本;
11、乙方向甲方交納貳萬元保證金,正常終止合同時如數退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;
三、勞務報酬的計算和提取
1、乙方勞務費按月營業額的35%提取,未經加工的食品、水、酒不得計入營業額;
2、乙方勞務報酬按以下公式計算:營業額×35%—應扣除部分;
3、甲方當月招待費<1萬元時,按3500元/月支付乙方勞務報酬;當月招待費≥1萬元時,按實際營業額×35%支付乙方勞務報酬;
4、乙方勞務報酬的提取,由食堂覈算填表,經甲、乙雙方食堂管理員簽字認可,報部門領導審覈,經公司主管領導批准後,每月25日前一次性付給乙方;
5、勞務費支付方式爲轉帳支票或現金支票。
四、合同的續簽與終止
1、甲乙雙方在合同到期前30天協商合同事宜,如終止合同,應提前30天通知對方;
2、合同終止,甲乙雙方要認真清點食堂設備、用具和物品,乙方應在合同終止30天前將設備、物品清點造冊移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;
3、本合同一經簽字生效後,雙方無特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經雙方協商解決,否則違約方向對方交納一萬元違約金,並賠償由此造成的損失;
五、雙方的義務及其它
1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規定,努力辦好職工食堂,爲生產一線服務,讓領導放心,讓職工滿意;
2、每月由甲方組織伙食委員會及有關部門參加的食堂工作座談會,乙方派員參加,認真聽取職工意見,制定改進措施,限期改進工作;
3、乙方有義務無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(如搶險搶修等),收入計入當月營業額;
4、乙方每天必須公佈飯菜品種和銷售價格,否則罰款50元/次;
5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。 合同有效期爲 年,自 年 月 日至 年 月 日。 甲方:焦作瑞豐紙業有限公司
代表:
乙方:
甲方:____________身份證號碼:________________________
乙方:____________身份證號碼:________________________
本承包協議根據中華人民共和國有關法律、法規和本酒店有關規定,在雙方友好協商的原則下制訂,達成以下協議:
第一條,甲方將______餐飲部承包給乙方經營,承包期限爲______年,從______年______月______日至從______年______月______日止。
第二條,每年的年承包金爲人民幣______元整,付款方式爲____________
第三條,雙方應在______年______月______日前簽定正式協議,同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)______萬元整。
第四條,承包區域:包括______的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現有用品。
第五條,乙方以桐鄉商務會館餐飲部的名義繼續對外經營,甲方在______年______月______日之前以桐鄉商務會館的名義形成的債權債務均由甲方承擔,與乙方無關。
第六條,乙方經營範圍不得超出餐飲範圍,同時不能和酒店經營或出租的項目有牴觸,若違反則視同違約。甲方有義務保障乙方的正常經營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規章制度。
第七條,甲方要求乙方在承包期內應遵章守法經營,不得從事非法經營。乙方應確保房屋整體結構完整,不得任意改造主體結構,確保消防、治安、食品等安全。實行財產人身保險,如出現人身傷亡和財產的意外事故均由乙方自負,與甲方無關。
第八條,乙方承包期內餐飲部所有的相關經營費用由乙方承擔,包括:稅費、水費、電費、蒸汽費、衛生環保規費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內,乙方發生的債權債務與甲方一律無關。
第九條,甲方已投資裝潢的動產與不動產及配套設備。附財產明細清單,甲乙雙方各執一份。無償歸乙方使用,乙方有權對原有的裝潢進行更新(但應事先以書面形式通知甲方,並經得甲方同意),乙方在承包期滿後,按使用狀態還給甲方。
第十條,甲方對乙方的經營應當提供一切便利。包括但不限於公章、營業執照、工商登記備案材料、年審年檢等經營所需材料。
第十一條,乙方承包期滿後不再續包,應提前兩個月通知甲方。期滿後乙方仍需續包,在同等條件下乙方有優先權。
第十二條,期滿後乙方不續包,乙方投資的動產設備由乙方自行處理或與甲方協商折價給甲方,乙方所有的裝潢不動產乙方不得拆除,無償保留。
第十三條,甲乙雙方在本協議簽訂生效後,雙方不得以任何理由終止協議履行。如有一方違反本協議的履行,須向另一方賠償經濟損失,並支付違約金人民幣______元整。
第十四條,本協議如有未盡事宜,可由雙方商定後另行補充。
第十五條,特別約定:
1、本協議簽訂之日,乙方須向甲方支付______元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐,每日______餐,(早餐、夜宵每人每餐______元,午晚餐每人每餐______元);客用早餐每人______元,均以票據爲準。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達到75%以上。
本意向書自雙方簽字蓋章後生效,此協議一式四份,甲、乙雙方各執二份。
發包方:____________________(蓋章) 承包方:____________________(簽名)
身份證號碼:_______________
代表:_______________________承包方擔保人:______________________(簽名)
身份證號碼:_______________
日期:______年______月______日,日期:______年______月______日
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