底槽清適合泡什麼茶

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底槽清適合泡什麼茶,紫砂壺中底槽清是特別受歡迎的泥料,衆多大師都喜歡用底槽清來做壺,出現在紫砂壺拍賣場上的紫砂壺中有也不少是底槽清紫砂壺。下面看看底槽清適合泡什麼茶.

底槽清適合泡什麼茶1

底槽清紫砂壺適合泡普洱茶、綠茶。

普洱茶

無論是普洱生茶還是普洱熟茶,都非常適合食用底槽清紫砂壺來沖泡,因爲底槽清紫砂壺的結構緊緻綿密,適合很好地鎖住普洱茶高調持久的香氣,讓飲用普洱茶的時候,口感更加醇厚濃郁。

綠茶

綠茶死屬於未發酵的茶類,除了可以使用玻璃杯來沖泡之外,也可以使用底槽清紫砂壺來沖泡,底槽清的極佳透氣性,可以讓綠茶中的大量天然活性營養成分釋放出來,泡出口感體驗更加的綠茶茶湯出來。

底槽清適合泡什麼茶

其他適合沖泡的茶葉

紅茶

紅茶是屬於發酵程度較高的茶類,但是因爲底槽清是屬於親和力較高的紫砂壺類型,用於的透氣效果,可以更好地喚醒紅茶中的豐富內質,讓紅茶的營養物質釋放得更多,飲用紅茶茶湯的時候,也會更加的甘醇綿滑。

巖茶

巖茶也是屬於烏龍茶的品種之一,擁有香氣高調濃醇的特點,而沖泡此類茶葉,使用紫砂壺來沖泡,效果是非常不錯的,而且底槽清紫砂壺與巖茶的茶韻可以相得益彰,讓巖茶的韻味持久綿遠。

底槽清適合泡什麼茶2

底槽清”應該是對於紫砂壺十分關注的朋友們,聽得比較多的一個泥料名稱了。

底槽清產於江蘇宜興黃龍山系,本名泥產於紫泥最底層,質量之佳,爲歷代陶人推崇之首,亦爲數百年來經典名器,及已故顧景舟大師最鍾愛之名泥。

此泥礦名稱,源自於宜興產地房言,但是爲了不讓大家混淆,所以用音譯文字,將其命名爲“底槽清”。

“紫玉金砂、金砂點點”是我們給它的最佳的讚賞但又不浮誇的肯定。

底槽清適合泡什麼茶 第2張

而爲什麼是如此樣式,原因就是底槽清在礦料的時候會含有石英等礦物質,我們將它們稱爲“雞眼”。在燒製成型後,壺身會顯現若隱若現的白色星點。

近年黃龍山四號井,因故塴蹋而封井,礦源日益短缺,殘留堆積風化之“底糟青”因而愈顯珍貴;

同時這種泥壺沏茶,溫文爾雅。茶湯韻味悠揚,沉靜持久,養泡時間長。泥色由褐色變爲古深肝色,更爲古樸典雅,明快流暢!

適用於各種系列的.普洱茶、烏龍茶、生茶(輕火系列)、龍井、花茶、碧螺春、紅茶、綠茶等。

最後,底槽清燒製色澤偏紅,但是越經過泡養色澤也越趨近於紫。

經過壺友們的泡養經驗,一般綠茶泡養壺體光澤變化快,因爲綠茶自身油性較大。

而紅茶則是泡養色澤變化最爲明顯的,並且色調也是最爲舒適漂亮的。

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底槽清適合泡什麼茶3

底槽清紫砂壺泡什麼茶最合適

底槽清紫砂壺之所以受歡迎,便是因爲它的適茶性特別好,適合沖泡的茶葉有很多,普洱茶的各種系列用底槽清紫砂壺沖泡都是非常好的,就連烏龍茶的生茶(輕焙火系列),以及龍井茶、花茶、碧螺春茶、紅茶、綠茶等用底槽清紫砂壺沖泡都是非常合適的。

底槽清紫砂壺因爲燒製溫度的差異,成型後的顏色和特性也有一些差別,適合沖泡的茶葉也是不同的。比如低溫燒製的底槽清我們選擇茶葉的時候選擇性更多,適茶性比較廣泛;而高溫燒製出來的底槽清(豬肝色),一般則建議用來沖泡紅茶、普洱茶最合適。

底槽清適合泡什麼茶 第3張

紫砂壺底槽清泥料的特點

底槽青泥料是位於紫砂礦層底部,塊狀中有青綠色的“雞眼”“貓眼”,是含有段泥顆粒的紫泥。色呈偏紫泛青,十分稀少,泥質細膩。燒結後呈紫紅色,燒成範圍寬,一般市場上常見燒製的豬肝色在1200℃左右,質堅細膩光潤,收縮率在10%左右。

底槽青燒製出來原色偏紅,越用底色越發紫的,應該說各種茶都適合,不容易養髒了的。用綠茶養得,光澤度變化最快,因爲綠茶“油性”大;用紅茶養出來的,顏色變化最明顯,顏色好看;烏龍茶介於兩者之間。

紫砂壺比較適合泡紅茶、普洱、綠茶、烏龍茶。

底槽清之所以受人追捧,是因爲其成品質感純樸自然、沉穩大度、溫潤內斂,泡養變化很快,一經泡養,會潤如紫玉,金砂隱隱、燦若星辰,真真正正詮釋了紫玉金砂的藝術魅力。

說到這裏,就不得不提底槽青的泥性和特質了。底槽青的礦料外觀呈紫褐色緻密塊狀,比較堅硬,含有一定量的白色雲母碎片,礦料上有青綠色的豆斑狀,俗稱雞眼。所以燒成後,壺身會有金色砂粒隱現的效果。這一特點,可以很好地幫助我們去辨別一把壺到底是不是底槽青泥料的。

底槽清在紫泥中屬於優質礦料,它位於礦層的底部,泥質細膩純正,燒成後質堅細膩光潤,呈棕色,其成品質感純樸自然、沉穩大度、溫潤內斂、溫和典雅,泡養變化很快,泡養後溫潤感更爲豐富飽滿,茶湯韻味悠揚,越顯光樸素雅。底漕清的顆粒使得透氣性非常好。

底槽青的透氣性特別好,所以適茶性比較廣,無論是沖泡生、熟普、綠茶、紅茶還是巖茶等,對茶葉的親和力都特別好。所以在底槽青泡茶時,不用在意到底適不適合,只要選擇自己喜歡的茶類即可。當然如果想要養出漂亮的底槽青壺,建議可以選擇發酵類的茶葉,更快養得更好。

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