胡亂喝茶,不能起到養生的作用,反而會對身體造成傷害!
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茶葉是因地而宜,因茶而宜,更重要的是因人而宜,不可一概而論。
不知道喝茶的相關知識,胡亂喝茶,不但品嚐不好喝茶的美好,不能起到養生的作用,反而會對身體造成傷害!
很多關於如何正確喝茶,如何喝茶如何選茶喝,在長期和朋友交流的過程中我發現很多錯誤的喝茶方法,不但品嚐不好喝茶的美好,不能起到養生的作用,反而會對身體造成傷害,這裏列出幾個喝茶的錯誤方式,大家要小心。
01
一把茶葉一個大杯子,喝一天
在北方,這種方法特別常見。從早喝到晚,這應該是好多中國人印象裏的喝茶吧!其實這樣做的危害是最大的,茶葉不能長時間的泡在水裏,時間太長了,茶中的有害物質就會進入水中,這樣喝茶有害無利。
02
喝剛做的茶,越新越好
不同的茶葉有不同的發酵程度,一般來說都要存放一段時間,經過自然的發酵味道纔是最好喝的。至於要放多長時間再喝,不同的茶也是不一樣的,比如普洱生茶,喝之前最好把茶葉放在空氣中2個月進行“醒茶”,而滇紅茶喝半年以上的醇厚度纔是最好的,綠茶也要兩個星期。
03
女性天天飲茶
女性在經期的時候,還有懷孕的時候,都是不宜喝茶的。平時喝茶也不要太濃了,比如滇紅茶,網上有流傳說要開水悶2分鐘,肯定是不行的,正確的泡法是85度的水(水燒開後再放涼),1-3秒出湯,茶湯金黃色爲宜,如果顯出酒紅色的湯,說明太濃了。
04
空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,下降消化功效,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量進血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
05
病中喝茶
胃潰瘍不能喝茶。茶葉中的咖啡因因可增進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。
發熱不能喝茶。茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發熱病人喝茶無異於“火上澆油”。
06
飯後喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食品中的鐵元素髮生反應,天生難以溶解的新物資,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。準確的方法是:餐後一小時再喝茶。
07
常喝濃茶
濃茶對心臟的影響:據分析,茶葉中含有2%-5%咖啡因,濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因,過量的咖啡因可導致神經過度興奮,引起失眠;同時還可以引起心跳過快,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。
濃茶對胃的影響:濃茶中咖啡因、茶鹼濃度過高,使中樞神經系統的興奮性增高,進而可引起胃蠕動加快,胃壁細胞分泌亢進,胃酸增加,對胃粘膜刺激加強,易導致胃潰瘍。咖啡因還可以使人上癮,形成惡性循環。
濃茶對營養吸收的影響:濃茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白質、維生素B1、鐵離子結合,使這些營養素不能正常地被吸收,易造成人體營養素缺乏併產生相應的症狀,如貧血、便祕等。有研究表明,喝濃茶可加重高血壓、心臟病、糖尿病、腎炎、肝炎等病情。
08
一年四季喝同一種茶
一年四季節令氣候不同,喝茶種類宜做相應調停。
春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積於體內的冷邪,增進人體陽氣生髮。夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦冷,能清熱、消暑、解毒、加強腸胃功效,增進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等。秋季宜喝青茶,青茶不冷不熱,能徹底排除體內的餘熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽。冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐盛的蛋白質,有一定滋補功效。
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