長期喝純牛奶有害嗎
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無害。
1、對於老年人有害處,因爲老年人喝了容易得白內障;
2、常喝牛奶的好處,牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
3、牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。
4、牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以,牛奶能促進智力發育。
純牛奶可以天天喝嗎
1、純牛奶是否可以天天喝,需要具體情況分析。如果沒有牛奶過敏、乳糖不耐受,沒有腹脹、腹瀉等身體不適的症狀,可以天天喝牛奶。某些疾病的患者,比如消化性潰瘍患者不適宜攝入全脂牛奶,可以喝低脂或脫脂牛奶。
2、牛奶含有豐富的營養物質,如含有優質的蛋白質、鈣、維生素A、維生素D、維生素B2等營養,天天喝牛奶對身體的健康是非常有好處的。
3、促進骨骼發育,預防骨質疏鬆:因爲牛奶中屬於高鈣的食物,含有大量的鈣元素,特別適合正在生長髮育的青少年、兒童以及骨質疏鬆的中老年人食用。
4、促進大腦發育:牛奶中的卵磷脂比較豐富,可以增強記憶力,對腦部有很好的促進效果。
5、增強身體的`抵抗力,提高免疫力:牛奶中含有豐富的蛋白質和維生素,可以全面的爲身體補充營養,強健體魄。
6、促進新陳代謝,預防近視:牛奶中含有的維生素A和維生素B都比較豐富,經常喝牛奶可以起到預防近視的效果,還可以促進身體的新陳代謝。
純牛奶的熱量高嗎
純牛奶的熱量有一點高。200ml的純牛奶大約產生100大卡左右的熱量。牛奶的營養價值很高。牛奶是由蛋白質、乳糖、脂肪、礦物質、維生素、水等組成的乳體。牛奶中蛋白質含量約爲3%,其消化吸收率高,生活價值高,必需氨基酸及構成與雞蛋相似,屬於優質蛋白。牛奶中富含鈣、磷、鉀,其中該含量尤爲豐富,與其他礦物質搭配合理,容易消化吸收,牛奶是補鈣的良好食物。
純牛奶喝了長胖嗎
喝純牛奶一般不會胖,牛奶裏的主要成分是脂肪和蛋白質以及乳糖,還有磷脂等成分,也有多種維生素和礦物質,能有效補充體內所需要的多種營養成分,而且牛奶裏的脂肪含量比較低。對於減肥人羣或者是正常體型人羣,喝牛奶不會引起增肥。但是對於高血脂或者是體型比較肥胖人羣,儘量選擇一些脫脂類牛奶,也能有效避免脂肪的增加。
純牛奶喝了會便祕嗎
喝純牛奶不會導致便祕。很多朋友喝純牛奶以後會有腹疼、腹脹,甚至腹瀉的情況,醫學上稱之爲乳糖不耐受症,是因爲體內缺乏消化牛奶中蛋白質的酶
中國人大概70%-80%都存在乳糖不耐受症,這時推薦不要喝純牛奶,改爲喝酸牛奶,酸牛奶和純牛奶有着相同的`營養成分,酸牛奶中又添加了益生菌,對於腸道功能的平衡可以起到很好的作用。總之,喝純牛奶不會導致便祕,最有可能的是導致腹瀉。
純牛奶是熱性還是涼性
純牛奶是平性食物。從中醫的角度來看,牛奶既不屬於寒性也不屬於熱性,是介於兩者之間的平性食物,這類食物對人體內的屬性,沒有明顯的影響,適合任何人食用,但純牛奶沒有經過處理,從健康的角度來看最好是溫熱着喝。
常喝純牛奶有什麼好處
1、增強抵抗力
純牛奶中所含有的營養物質比較全面,而且容易被人體消化吸收,飲用後可以人體補充營養元素,增強身體抵抗力。
2、促進大腦發育
純奶中含有構成大腦神經組織最爲重要的物質,所以正在處於生長髮育階段的兒童、青少年等人羣可以多喝純牛奶,能健腦、促進智力發育。
3、促進骨骼生長髮育
純牛奶中所含有的鈣質非常豐富,而且容易被人吸收,經常飲用可以促進人體骨骼生長,尤其適合兒童、青少年老人等急需補鈣的人羣。
4、緩解便祕
經常飲用純牛奶,具有滑腸、潤燥的功效,在飲用牛奶的同時加入幾匙蜂蜜一起飲用,可以緩解長期便祕等問題。
5、美容養顏
純牛奶中還含有大量的純蛋白,食用後可以爲人體補充流失的膠原蛋白以及水分,使得皮膚變得更加水嫩、細膩,起到延緩衰老的作用。
純牛奶的營養是很高的,很多正在長身體的孩子都會喝,成年人適量喝一些純牛奶對身體也有好處。純牛奶是可以每天都喝的,那麼一天喝多少純牛奶比較好呢?
純牛奶作爲一種營養價值較高的食品,喝少了難以發揮它應有的作用,喝多了難以消化吸收利用,應該根據年齡、工作消耗和經濟條件,確定每天的喝奶量:一般來說,成年人一天應喝400~500毫升的純牛奶,如果條件不允許的`話,也至少要喝250毫升左右,經濟條件許可可以喝3瓶純牛奶(即750ml),但建議每天喝不要超過1000ml。
純牛奶雖好,但也要注意控制飲用量,如果喝多了的話,反而會對身體健康造成一定的影響,包括:
1、消化不良
純牛奶中蛋白質的含量較高,需要良好的胃腸功能消化吸收,對體內的乳糖酶、蛋白酶的消耗量比較大,長時間過量飲用會影響人的消化功能,引起腹瀉。
2、影響鈣質吸收
純牛奶可以補鈣,但長期多喝反而對鈣質吸收不利,因爲純牛奶中也含有一定量的磷,磷和鈣質相互抑制,喝太多的純牛奶起不到補鈣之效,反而會引起缺鈣。
3、皮膚過敏
純牛奶中含有很多的蛋白質,部分人對牛奶蛋白表現出過敏,這種現象隨着喝純牛奶的時間延長而加重,還有些人本來就免疫力差,喝純牛奶喝多了情況下就容易出現皮膚過敏。
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