產後發汗治療食譜
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黃茂羊肉湯
原料:黃茂15克,羊肉90克,桂圓肉10克,淮山藥15克。
製作與服法:將羊肉用沸水稍煮片刻,撈出後即用冷水浸泡以除擅味;用砂鍋將水煮開,放人羊肉和三味藥同煮湯,食時調好味,可飲湯吃肉。
功能:補氣固表,適用於氣虛產後自汗。
羊肚黑豆粥
原料:羊肚1個,黑豆50克,黃茂40克。
製作與服法:將羊肚剖洗乾淨,細切,每用100克與黑豆,黃蔑煮爲粥,日服2次。
功能:健脾益氣,固表止汗,適用於氣虛產後自汗。
豬肉蜜
原料:豬肉、生薑、白蜜各100克,黃精50克。
製作與服法:將生薑搗蓉,煎取濃汁100克,與豬油、黃酒、白蜜同煎熬膏,每次服10克,每日3次。
糯稻根泥鰍湯
原料:糯稻根30克,泥鰍90克。
製作:先將泥鰍宰殺洗淨後,煎至金黃。用清水2碗,煮糯稻根,煮至1碗湯時,放人泥鰍煮湯。吃時調好味,連湯帶魚同吃。
功能:益氣固表止汗,適用於氣虛產後汗出。
小麥糯米粥
原料:小麥仁60克,糯米30克,大棗15枚,白糖少許。
製作與服法:將材料洗淨作粥,加入白糖。每日2次。
功能:養陰益氣,適用於陰虛之產後盜汗。
貝母甲魚
原料:甲魚I只,川貝母5克,雞清湯1000克。
製作與服法:將甲魚切塊,放蒸鉢中,加人貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥,上籠蒸1小時。趁熱佐餐服食。
功能:養陰清熱,適用於陰虛產後盜汗。
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