西梅和李子的區別
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如何區別西梅和李子?西梅和李子這兩種水果從外形上看來有點相似,很多人剛開始,傻傻分不清,但是認真分析下還是有區別的,下面跟小編一起來了解西梅和李子有哪些區別,根據自己的愛好選擇合適的。
西梅和李子的區別1
西梅與李子的區別
1、產地的不同
西梅是我國近年從歐洲引進的高檔李類水果,甜度及營養價值遠高於普通李類果實,長卵形,果肉金黃色,離核,果皮全面天藍色。
2、品種不同
西梅看着像李子,其實它就屬於薔薇科,中文正規名叫歐洲李。說白了,我們吃的是李子,不是梅子。
3、生長環境不同
西梅的發跡,是從2000多年前開始的。在位於黑海和裏海之間的高加索地區,羣山中生長着許多高大的歐洲李樹,春天它們綻放白如梅花般的小花,夏天就結出香甜的紫色果實。
4、文化不同
當地人把這種李子奉爲珍品,據說吃了可以長生不老。高加索地區出壽星,壽星都愛吃李子。
西梅與李子的功效作用區別
西梅不只是一種零食,它和各種原料相配,可做成各種美味食品。西梅不但能當零食吃,還可入菜。無論用來做沙拉、糕點,還是主食、配料,都非常合適。西梅的加工產品也很多,如西梅乾、西梅汁、西梅糕等,隨身攜帶,既可以飽口福,又對健康有利。
李子味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,並能促進胃腸蠕動,因而有改善食慾,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對肝硬化有輔助治療效果。
孕婦吃李子有什麼好處
1、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品;
2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養顏:《本草綱目》記載,李花和於面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。想了解更多是孕婦果食知識點擊:孕婦可以吃西梅嗎?西梅怎麼吃好吃
西梅與李子的功效區分還是很明顯的,大家知道了後根據自己的喜好哦!
西梅和李子的`區別2
西梅和李子有什麼區別
1、口味不同
西梅和李子都是酸甜的口感,但是西梅相對來說,味道更甜,因爲西梅中含有大量的果糖、葡萄糖等糖類物質,而李子中有機酸含量較豐富,口感偏酸,嚐起來使人感到酸澀。
2、形狀不同
西梅形狀爲橢圓形,而李子大多是圓形,而且西梅的個頭稍微比李子大,西梅的果皮中含有豐富的花青素,因此呈紫色或深紫色,而李子的果皮是青色或青紅色。
3、價格區別
俗話說:“物以稀爲貴”,我國西梅種植數量較少,市面上大多是進口西梅,還需要耗費運輸和包裝成本,因此價格較貴,而李子我國湖南、湖北、貴州、福建等地均有栽培,是生活中常見的水果,相對來說,價格較低廉。
西梅和李子能一起吃嗎
4、能一起吃。
西梅中富含維生素A、維生素C、膳食纖維、礦物質等,而李子中含有大量氨基酸、維生素、糖類、果酸等,兩者食物性質相似,所含成分不衝突,可以一起食用。但是,李子和西梅口味相差不大,一起食用並不能使口感更豐富,因此較少這樣吃。
西梅和李子哪個好吃?
因人而異: 西梅和李子都含有充足的水分和糖類、有機酸等物質,口感酸甜多汁,但是西梅的口感更加清香甘甜,如果更喜歡吃甘甜的水果,可以選擇西梅,若喜歡酸爽口味,吃李子也是不錯的選擇,且李子價格實惠,是夏季常見的開胃解渴水果。
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