魚頭豆腐湯的做法步驟圖

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第一步

魚頭豆腐湯的做法步驟圖

將魚頭洗淨,然後切成兩半

第二步

起鍋放油,將處理好的魚頭放入鍋內煎,放入薑片,煎至涼麪微黃

第三步

另起湯鍋加水煮開。然後將煎好的魚頭放入湯鍋內,煮十五分鐘到二十分鐘

第四步

將切好塊的豆腐放入鍋內,煮五分鐘

第五步

最後放入蔥花、香菜、鹽、香油即可

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