夏季吃什麼養生
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夏季吃什麼養生,你知道嗎?在生活中,有很多多人會通過很多的方式來進行身體的補充,常常可以通過一些養生的食物來讓自己更加的健康,下面小編爲大家解答夏季吃什麼養生,讓我們一起去看看。
夏季吃什麼養生1
一、海貨冬瓜湯:
原材料
新鮮蝦、海虹、花蛤、東瓜、姜蒜、香萊、鹽、味精、芝麻油。
作法:
1、全部原材料清洗。東瓜削皮去籽切割成塊。蔥、香萊切條,姜切條;
2、鍋裏放進冷水、蔥段、薑片煮沸,各自下海虹、花蛤汆至張口撈起來;
3、再將新鮮蝦下鍋汆至蝦身彎折,蝦殼標紅後撈起來;
4、將鍋中的料汁過慮後再再次放進鍋中,添加東瓜塊熬湯約10分鐘上下至東瓜軟嫩;
5、將汆燙過的新鮮蝦、海虹、花蛤放進冬瓜湯裏,調職鹽和味精;
6、燒開後滴進芝麻油,撒上香萊段就能。
二、鮮奶油東瓜球:
調料
東瓜500克,煉乳20克,熟火腿10克,食鹽、鮮湯、芝麻油、芡粉、雞精各適當。
作法
東瓜削皮,清洗削成見圓圓球,入開水略煮後,倒進涼水使之水冷卻。將東瓜球排污在海碗內,放鹽、雞精、鮮湯上籠用火災蒸30分鐘取下。把東瓜球復入盆裏,湯倒進鍋里加煉乳燒開後,用水澱粉勾芡,東瓜球下鍋內,澆上芝麻油拌和勻稱,最終撒上香腸末出鍋既成。
作用
清熱去火,生津止渴除煩,補虛損,益腸胃。
三、兔肉健脾胃湯:
調料
兔肉200克,山藥30克,枸杞15克,高麗蔘15克,黃芩15克,紅棗30克。
作法
兔肉清洗與別的調料火災同煮,燒開後改慢火再次煎制2鐘頭,湯、肉同食。
作用
健脾胃養血。
四、水果黑米粥:
原材料:
燕麥片,血糯米,蓮籽,直播,紅小豆,大棗,薏米仁,枸杞子,茯苓,黑芝麻,芡實,少量椰子的,小米手機
作法
1、將全部原材料用冷水清洗整潔之後,添加沸水以慢火慢燉1.5鐘頭,加老冰糖調料就能!
2、黑米粥能夠乘熱服用,但是如今炎熱難當,的吃法或許是晾涼之後加上水果或是鮮牛奶服用啦!
五、冬瓜排骨湯:
原材料
筒骨,東瓜,枸杞子,瑤柱
作法:
1、鍋燒沸水筒骨飛水,撈起來清洗涼幹,預留。
2、東瓜清洗,削皮,去瓤切片,瑤柱泡軟,撕一絲絲一絲絲,預留。
3、湯煲放水,燒開後加筒骨,轉文火,熬煮約一個多鐘頭。
夏季吃什麼養生2
夏季養生水果有哪些
1、夏季養生水果桃杏
桃和杏是最適合夏天吃的養水果,桃不但含有多種維生素和礦物質還有一些天然的果酸。桃是所有水果中鐵含量最出色的存在,人們夏天食用以後可以補血,可以減少貧血症狀的發生。杏這種水果營養價值也特別高,它含有多種酸性成分,還有一些維生素的'胡蘿蔔素,適合人們夏天食用,能起到止咳平喘和潤腸通便等多種保健功效。
2、夏季養生水果西瓜
西瓜也是夏季最出色的養生水果之一,這種水果中有維生素含量很種,而且有多種,另外葡萄糖和果糖以及多種氨基酸也是西瓜中最重要的存在,人們夏天食用,可以預防高熱品渴和暑熱多汁。平時多吃一些西瓜還能消炎利尿降血壓,只是西瓜性寒,那些脾胃虛弱的人羣不適合食用。
3、夏季養生吃草莓
草莓是夏季最常見的養生水果,這種水果中的維生素C和維生素B以及磷和鉀等微量元素的含量都很高,人們夏天食用,可以及時爲身體補充營養,維持身體進行正常的新陳代謝。另外草莓的葉子也可以爲人類所利用,把它們煮制以後服用,能治療人類的腹瀉和發燒以及口腔上火等多種疾病。
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