茭白的功效有哪些
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茭白的功效有哪些,茭白是我們日常常見的一種食物,夏季正好是吃茭白的季節,茭白的營養價值很高,平時適當的吃一些茭白對我們的身體健康有很大的好處,以下爲大家帶來茭白的功效有哪些。
茭白的功效有哪些1
1、利尿止渴、解酒毒
茭白是我們大家都非常愛吃的食物,生活中我們可以適當的食用,對我們的身體健康是非常有幫助的,有不錯的解酒作用。
茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等症,又能清暑解煩而止渴,夏季食用尤爲適宜,可清熱通便,除煩解酒,還能解除酒毒,治酒醉不醒。
2、補虛健體
茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等,能補充人體的營養物質,具有健壯機體的作用。
3、退黃疸
茭白還有非常好的.退黃疸的作用,對於常見的黃疸型肝炎有益,所以患有這種肝炎的人羣生活中可以經常食用。
4、減肥美容
由於茭白熱量低、水分高,食後易有飽足感,成爲人們喜愛的減肥佳品,茭白中含有豆醇能清除體內的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,從而可阻止黑色素生成,它還能軟化皮膚表面的角質層,使皮膚潤滑細膩。
茭白的功效有哪些2
茭白不能和什麼一起吃
1、茭白不能與蜂蜜和豆腐一起吃
因爲它們是相剋之物,一起吃有損身體健康。茭白是寒性食材,而蜂蜜也是寒性食材,兩者相搭配食用,會加更體內的溼寒之氣,如果常吃,就會引發痼疾,很難根治。茭白不能與豆腐同食,特別是大量而長期食用很容易得膽結石。
2、茭白味寒,不建議與過寒的食材相搭配
尤其是腸胃虛弱者最好少吃茭白。茭白中含有較多草酸,當遇到鈣質含量較高的食物時,容易形成草酸鈣,最後導致結石。所以豆製品、海鮮、魚類、最好少與之搭配,當然少量的食用不會影響健康,但不建議長期搭配食用。
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